Способ приготовления зернового корма для жвачных животных Советский патент 1979 года по МПК A23K1/00 

(54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕРНОВОГО КОРМА ДЛЯ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ и усвояемость злаковых и повышают расходы на обработку. Цель изобретения - придание зерну тритикале улучшенных кормовых свойст исключающих отрицательное действие фактора ржи на продуктивность жи вотных, что позволяет использовать ерно тритикале в состдве рационов для сельскохозяйственных животных на уровне пшеницы. Это достигается тем,что для уничт жения фактора ржи используют баро-термическую обработку предварител но размолотого зерна в экструдере пр давлении 150-200 атм и температуре 100-150°С. Зерно пропускают через экструдер без предварительного увлаж нения, поджаривания и смешивания с какими-либо другими веществами. Пример . Предварительно измельченное зерно тритикале (размер частиц 0,5-1 мм) пропускают через экструдер, в камере которого с помощью шнека создается давление 175 а и температура 125°С. Нагретая масса зерна, проходя через матрицу с диаметром отверстий .12-15 мм, образует пористый продукт, лишенный фактора ржи . Эффективность предлагаемого метода обработки зерна тритика лё можно видеть по результатам сле.дующего огшта. 40 телок холмогорской пор еды разделяют по принципу зоотехнических аналогов на 4 группы. 1 группа (контрольная) получает стандартный рацио из сена, сенажа, силоса кукурузного и зернового комбикорма II группа получает аналогичный рацион, в котором 20% Зерновой части комбикорма за менено на дробленое зерно тритикале III группа получает рацион, аналогич ный контрольному, но в комбикорме 40% зерновой части заменено на дробленое зерно тритикале; 1У группа получает рацион, аналогичный III группе, но зерно тритикале, вводимое в состав комбикорма, подвергают обработке по предлагаемому способу. Рецептура комбикорма для подопытных телок представлена в табл.1. Кормление животных продолжается 94 дня. В результате опыта получают прирост живой массы. Увеличение живой массы подопытных телок в зависимости от количества тритикале в рационе показано S табл. 2, Из материалов таблицы видно, что по мере увеличения доли тритикале в составе комбикорма у животных наблюдается аккумуляция фактора ржи в организме животных и, как следствие, угнетение роста. Предлагаемый же способ позволяет исключить вредное влияние фактора ржи и получить корм по продуктивному действию, аналогичный контрольному. Экономическая эффективность скармливания зерна тритикале в натурашьном виде и после предлагаемого способа обработки приведена в табл. 3. Предлагаемый способ баро-термический обработки зерна тритикале обеспечивает по сравнению с существующими способами следующие преимущества:1.Возможность использования зерпа тритикале для включения в состав комбикормов наравне с пшезницей в соответствии с существующими нормами скармливания зерновых. 2.Получение дополнительного прироста живой массы животных (см. табл. 3) при 12-кратной окупаемости затрат на обработку зерна тритикале. .Таблица

Продолжение табп.