Сепаратор для разделения жидкостей с температурной 50-100 с Советский патент 1980 года по МПК B04B1/08 B04B15/02 

(54) СЕПАРАТОР ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ЖИДКОСТЕЙ С ТЕМЛЕРАТУРОЙ Изобретение относится к жидкостным сепараторам, применяемым в пище вой прог лшленнести при сепарировании горячих жидкостей, например сли вок и животных жиров. Наиболее близким техническим решением к предложенному является сепаратор для разделения жидкостей с температурой 50-100°С, преимущественно сливок, включающий барабан, состоящий из крьшки и основания, см тированного на вертикальном вешу с верхней горловой шарикоподшипниково опорой, размещенный в барабане.паке тарелок, набранных на полый вставко держатель, расположенную внутри него питающую трубу и напорный диск для отвода тяжелой фракции IQ . Однако в этих сепараторах разогретые сливки поступают в центральную часть барабана, разогревая посадочную часть основания барабана, от которой тепло через вертикальный вал передается подшипнику горловой опоры, вызывая интенсивный его износ; и разрушение. Разрушение горлового подшипника является весьма опа ным явлением для обслуживающего пер сонала, так как сепараторы являются .высокооборотными машинами. Примене50-100Сние шарикоподшипников с латунными cenapaTOpaNM не решает проблему защиты горлового подшипника от интенсивного износа и разрушения. Цель изобретения заключается в удлинении срока службы шарикоподшипниковой опоры и обеспечений надежности работы сепаратора. Для этого в сепараторе в полости вставкодержателя установлен зааи тный корпус с образованием между ним и посадочной поверхностью основания барабана воздушной полости, сообщенной с окружающей средой при помощи отверстий, выполненных в основании. На чертеже схематично изображен сепаратор продольный разрез. Сепаратор включает барабан, установленный на вертикальном валу I, имекяцем верхнюю подпружиненную горловую шарикоподшипниковую опору 2, и состоит из основания 3, крышки 4, соединительного кольца 5. Во внутренней полости -барабана установлен пакет конических тарелок 6, набранных на полом тарелкодержателе: 7. Сверху пакета конических тарелок установлена разделительная тарелка 8. Трубка 9 служит для подачи в барабан сепа-, рируемой жидкости, а напорный диск 10 служит для отвода тяжелой фрак ции. В полости терелкодержателя 7 уста,новлен защитный корпус 11 обтекаемой формы с образованием между i ним и посадочной поверхностью .основа ния 3 барабана воздушной полости 12 сообщенной с окружающей средой при помощи отверстий 13, выполненных в основании. Корпус закреплен винтами 14. Для предотвращения проникновения сепарируемой жидкости в полость 12 установлена прокладка Д5. Основание 3 барабана закреплено на вертикальном валу гайкой 16. Корпус 11 имеет в верхней части форму параболлоида. Сепаратор работает следующим.образом. Горячие сливки (75-9в С) по трубке 9 поступают во внутреннюю полость тарелкодержателя 7 и через отверстия в его теле поступают в пакет коничес ких тарелок б, где происходит раздел ние на высокожирные сливки (легкую фракцию)-, которые через отверстия (на чертеже не показаны) в крышке 4 выбрасываются из барабана, а пахта (тяжелая фракция) выводится из барабана напорным диском 10, Защитный корпус 11 с отверстиями 13 надежно защищает от передачи тепла горячими сливками посадочной конусной части основания 3 вертикальному валу 1 и горловой шарикоподшипниковой опо ре 2. Обтекаемая форма защитному корпу придана с целью уменьшения дроблени жировых шариков во внутренней полос ти вставкодержателя, что способствует улучшению процесса сепарирования. Данное изобретение позволяет резко снизить передачу тепла горловому подшипнику и смазывающе-охлаждающей жидкости привода, что повысит долговечность и надежность работы сепаратора. Формула изобретения, Сепаратор для разделения жидкостей с температурой 50-100 с, преимущественно сливок, включающий барабан, состоящий из крышки и основания, смонтированного на вертикальном валу с верхней горловой шарикоподшипниковой опорой, размещенный в барабане пакет тарелок, набранных на полый вставкодержатель, расположенную внутри него питающую трубу и напорный диск для отвода тяжелой фракции, отличающийся тем, что, с целью удлинения срока службы шарикоподшипниковой опоры и обеспечения надежности работы сепаратора, в полости вставкодер ателя установлен защитный корпус с образованием между ним и посадочной поверхностью основания барабана воздушной полости, сообщенной с окружающей средой при помощи отверстий, выполненных в основании. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Волчков И. И. Сепараторы для молока и молочных продуктов. Пищепромиздат, с. 51, рис. 33.