Способ дезинфекции инкубационных яиц Советский патент 1982 года по МПК A01K43/00 

(5 СПОСОБ ДЕЗИНФЕКЦИИ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ

I в Изобретение.ОТНОСИТСЯ к птицеводству и в частности к обработке яиц. Известен способ очистки яиц, вклю чающий обработку их водным раствором моющего средства при С в течение 5-10 мин. В качестве моющего сре ства используют щелочь Cl- . Известен также способ очистки яиц, включающий обработку их водным. раствором моющего средства при в течение 10-15 мин, где в каче стве моющего средства используют перекись водорода или хлорамин Б Е2. Недостатками известного способа очистки и дезинфекции яиц являются длительность процесса дезинфекции, очистки и влияние используемых химических веществ на последующее эмбриональное развитие птиц. Цель изобретения - сокращение дли тельности процесса дезинфекции и соз дание высокоэффективного способа, сн жающего бактериальную загурязненность яиц и повышающего их выводимость. Поставленная цель достигается тем, что в качестве дезосредства используется 1-3%-ный раствор, содержащий следующие компоненты, мас.: Алкилтримётиламмоний хлорид0,3-0,6 Натрий карбонат 0,5-0 Тринатрий фосфат 0,5-0,7 Натрий пирофосфат 0,1-0,5 Вода До 100 Обработку проводят в течение 2- k мин методом погружения. Пример. Обработку яиц предлагаемым и известным способами проводят в следующей последовательности. В емкость, снабженную мешалкой и подогревателем, наливают 100 л раствора и смесь перемешивают. Полученный раствор подогревают до и в него погружают яйца. После обработки яйца вынимают из раствора, просушивают и затем инкубируют в промышленных инкубаторах Универсал. Приготовленные для дезинфекции яйца 39008 разделяют на Ц группы, 1-3 группы обрабатывают предлагаемым способом, l-ую известным. Дезинфекцию яиц контроль- ной группы Ci-ofi) проводится в 1,5%-ом растворе перекиси водорода в течение 5 .10 мин. Обработку яиц опытных групп (1-3) осуществляют при следующих минимальном, оптимальном и максимальном значении ингредиентов. В табл. 1 приведены граничные и Ю оптимальные значения ингредиентов в растворе, мас.%. В табл. 2 представлены сравнительные результаты и режимы обработки V яиц известным и предлагаемым способа- «« («. в предлагаемом способе по сравне ик) с известным повышается выводимбсть яиц с 75% (контроль) до 78,08Д,3% и снижается бактериальная за- ,. Грязненность. яиц с 18 колоний до 0Л колоний микроорганизмов. 0 Таблица 1 Алкилтриметил0,3 0, 0,6 аммон.ий хлорид 0,5 0,6 0,7 Натрий карбонат - «,.«/ Тринатрии фосфат 0,5 0,6 0,7 Натрий пирофосфат Q,k 0,5 0,5 Вода до 100 100 100 лица 2