Прибор для анализа картофельного крахмала на крупность его зерна Советский патент 1952 года по МПК G01N15/04 G01N33/02 

Картофельный крахмал ширако используется самыми разнообразны1МИ от|расля|М1и промышленности. Помимо чистоты, -к крахм.алу предъявляется требование определеняой круоности его зерна. Однако, приборов, позволяющих точно и быстро производить аиадиз крахмала IM крупность его зерна в условиях заводских лабораторий, до сих пор нет.

Предлагаемый прибор позволяет производить анализ крахмал.а на крушность его зерна с дост(аточной точностью и в короткий промежуток времени.

От известных, прнм-еняемых для анализа почв и различных суспензийседиментометров, раз(дел,ителыных п.ипеток, и ар., предлагаемый прибор отличается тем, что он выполнен в виде |Мерного циливдра, через сте(нку которого под углом 45° .к оси цилитдра пропущена стекля1ни1ая трубка с рядом расположенных в 0|Д1ной горизонталц.чой плоскости отверстий на верхнем конце. Действие прибора основано на законе Стокса о падении твердых частиц в столбе жидкости.

Основной частью прибора является стеклянный цилиндр емкостью 1100-1200 мл.

В оере1дине цилиндра п-ад углом в 45° к станкам сосуда впаяна стеклянная трубка диаметром 0,7 см. На вер.хиам запаяном ко|нце она имеет 6 мелких отверслий диаметрам 0,5 м.ч, расположенных в горизонтальной плоскости. Эти отверстия находятся на расстоянии 15 см от отметки на цилищдре, показывающей вместимость 1000 .ил ж1И|дкост1и (суспанзии). Выходящий за пре,делы цилк:н|дра конец стекл1Я1Н1ной трубки, снабжен резиновой трубкой с зажимом Мора.

К прибору относится также резиновая мешалка, оделаяцая из стекЛЯ1ННОЙ палочки с иадетой 1на нее резиновой лопастью, и мерный цилиндр на 25 мл. Весь прибор укладывается в футляр.

Прибор расчитан на производство анализа крахмала картофеля с выделением следующих фракций по крупности зер.на:

Iфр1а«ция от 53 микрон и выше,

II,, ,, 52-37 микрон,

III„ „ 36-25 „

IV„ ,,24-15 ,, (и ниже.

На основании закона Стокса вычислено время п-адания крахмальных зерен различной крупности в столбе воды в 15 еж температуре 20°