Штамп-машина для изготовления баранок, печенья, пряников и других изделий Советский патент 1954 года по МПК A21C11/02 A21C9/08 

Огшсынаемая шталш-маюнпа отличается от изиостных иримоиенпом второго транспортера, охватьншющего ленточный транспортер и выполненного н каяапгко, расаололченных на некоторолг расстоянии от ленты н друг от друга. динжу1.цегося синхронно с ленточным Т1)анснортером н предназначенного для неремещенпя тестового лнста.

На фиг. 1 изображена Я1тамп-мантииа, шгд снередн; тта фиг. 2- то же, сбоку; на фиг. 3-то же, вид ij luiaFie.

Оннсываемая штамп-машина штампует n:i лнста теста одновременно несколько штук нзделнй, например тестовых колец. Полученные тестовые кольца направляются дггя обварки н выпечкн оез предпарнтельHoii расстойкп.

Лтгст теста ук.чадывается на транснортер 1, пынолненпы и внде канатн1 он, расно,т|ожертн1)1х на некотором расстояннн друг от друга, и нодается под 1птампьг 2, каждый из которых состонт из матрицы, нуаисона и выта.:гкивателя отштамнованных .м11Й. Отн1тампова 1Н))1е изделия неремен|,аются лентоянь1м Т1)анснортером 3 на обварку и выпечку.

Таким образом, наличие транспортера, пoдaюп eгo тестовой лист, и л(П1точи()1о транспо})т(ра, 1Премен1,аю1цего 11олучет1пые тесто1 ые кольца от нгтамноБ, нск;:ючают участие рук рабочего, обс.чужпваюгдего маHinny к зопе работа1О111,11х iHTaNrnoB.

Штампы и транснортеры нрнводятся li дмиженне от плектродвигателгя 4 через редуктор 5. На валу реду хтора поме1цена звездочка 6. Цепью 7 через звездоч1;у 8 н кулачковую муфту 9, норелпчцаняцуюся но валу рукоятко, нратцение передается тш.лу 10.

На конце «ала закреплена звездочка 11, цепь которой ирап|,ает блок звездочек 12 и 13, сидян гх на валу 14. От звездочки 13 через цень 15 вранциие нередается звездочке 16, а от нее коленчатому наЛ 97894-- 2 -,

л.у 17, KOTOp.b(ii при иоыоищ iiiaTyiiuji 18 леромощаст к «ортлкаль110М направлении 1 олзул: 19 с нуансонамн для штамновки нздолий.

На валу 10 (фиг. 2) помещен диск 20 с тягой 21, другой лолец которой соедлиол с Jчyлиcoй 22 л храновпком 23, которые вращают хриловое колесо 24.

Храновое колесо через .з})ездочку 25 сообщает iiepuoa.iFJecKoe Д1 1Гжелно транслортеру, нодаюацс му листы теста лод штампы. От зиездочкл 25 цепью 26 через ав(Ч доч1;у 27 д,1И1Желие передается алу ленточного транслортера, поремел|,аюл1ему отштамлованпые тест01 ые лольца от лп-амло для дальнейшей ouejMUHjt на обварку.

7,, )ЫС1.обожде1111Я л;, лпамно ; тесто)ых Ko:ieii, ла концах ко.иелчато () jsa.ia 17 (фиг. 1) устаиоплолы оксцеитрики. сос дилелиьге тягами 28, ьоторые л:ер( ьгг;)лкя1 атсл11, i; нертикалыюм палравленлп:.

1:13 иуаисогю) тесто1И Л lavjbua высвобо/к/и-иотся лрп зюмолиг лгглфтов 29, :ила11)л упора (огралич1гтеги|) 30 л лружпл 31, за1ф 1л;ч1И1 1х на ползуле 19.

IL р е ;:, . ( т :ir:; о о ) е т с i л: я

ИГтами-машина дл}1: мзготор.лепця oajiaHOK. иочемья. Tip;iuji ;oii п: друггх лздели г, снабженная лситочныи траисг-ортсром для, отпгтаднгоj-ainvi.ix лзделий. о т л лч а ю щ а j; с я т(-м. что, в целях отделсчгня отЛ1там110 а1 лых яздел от тестовой лепты, 1фииенен второй тралсиортср. )а1ол| л | т«п) :и вы1ЮЛ 1е 1 п,м1: v, виде канатнгхО, расноло/кетпых ла и{ЧлОторол расстоятптл от . и друг от друга. д,1 Г /т;ут ипгся с гмлро: 1ло с ле)ггоч1плм т)а-пспо})теролт л нредтшзначениый для нереме щеляя тесто iiojo л л ста.

.ЯТ

Л 97894

rir: :iitb

I г.. I

-fs)

i,

1

31

:|

t

H-

Ci