СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ ПТИЦЫ Российский патент 1995 года по МПК A01K67/02 

Изобретение относится к птицеводству, в частности к способам отбора особей с высокой естественной резистентностью и адаптационной пластичностью, которая определяется жизнеспособностью и плодовитостью генотипа.

Особую роль в общей резистентности организма играют неиммунные защитные факторы (фагоцитарная, комплементарная, бактерицидная активность сыворотки крови, содержание лизоцимов). Все эти показатели могут служить критериями общей резистентности организма, а, следовательно, и состояния его адаптационной системы. Популяционные механизмы адаптации направлены прежде всего на создание преимуществ одного генотипа перед другим в конкретных условиях.

Известен способ отбора птиц на стрессустойчивость при движении их по узкой горизонтальной опоре и действии источником электрического тока частотой 4-7 Гц и энергией 2-9 Дж. Выбраковывают птиц, упавших с опоры. При этом нет данных о сохранности, уровне естественной резистентности и норме реакции отобранных особей, что не может служить полным доказательством их стрессустойчивости.

Известен способ определения стрессустойчивости овец, в котором для повышения точности определения стрессустойчивости через 2-3 дня после оценки поведенческой реакции у голодных животных проводят дополнительную оценку оборонительной и пищевой реакции через 1 ч после кормления и к стрессустойчивым относят овец, в поведении которых при повторной оценке преобладает пищевая реакция. Этот способ очень трудоемкий, возможен при определении стрессустойчивости только небольшого поголовья птицы, при этом также не подтверждается стрессустойчивость ни нормой реакции, ни показателями сохранности отобранных особей.

Известен способ отбора стрессустойчивых кур, где в процессе инкубации яиц, полученных от оцениваемых особей, в период с 1 по 19 день снижают температуру в течение 1 ч с 37,7 до 27,7^оС, а затем определяют жизнеспособность эмбрионов и генотип кур по локусам, причем к стрессустойчивым относят кур, гетерозиготных по определенным локусам с жизнеспособностью эмбрионов 60-100% Однако этот способ требует высокой квалификации, специальной лаборатории и возможен для испытания лишь небольшого поголовья птицы.

Наиболее близким к предлагаемому является способ отбора племенной птицы в суточном возрасте, где проводят визуальную оценку молодняка по фенотипическим признакам и формируют однородные группы по продолжительности эмбрионального развития (ПЭР) в пределах их физиологической нормы с интервалом 12 ч.

Недостатком способа является то, что в нем не учитывается норма реакции, т. е. специфический способ реагирования животных на изменения условий среды, зависящий от природы генотипа и показателей естественной резистентности. Массовая селекция с учетом ПЭР направлена на повышение продуктивности без учета резистентности, что может привести к понижению сохранности птицы.

Сущность изобретения заключается в том, что в суточном возрасте формируют стада птиц однородных по продолжительности ПЭР, а в 49-56-дневном возрасте или в период комплектования стад отбирают методом случайной выборки по 5 самок и 5 самцов с коротким и продолжительным ПЭР и определяют показатели естественной резистентности до и после стресса. Стрессовая ситуация создается пересадкой отобранных особей в другое место и лишением их воды и корма на сутки. Особей (уток) с коротким ПЭР (648-653 ч) или с продолжительным (653-672 ч), имеющих показатели естественной резистентности выше в сравнении с особями противоположного ПЭР и более выраженную норму реакции на стресс, относят к жизнеспособным адаптационно ценным особям. Продолжительность ПЭР является контролируемым признаком (тестом), по которому регулируют массовый отбор в суточном возрасте и подбор на сочетание исходных форм в период комплектования стад с целью усиления эффекта гетерозиса по естественной резистентности и норме реакции у потомства.

Предлагаемый способ был испытан на исходных линиях уток кросса "Медео" в ППЗ "Зольский" Кировского района Ставропольского края в 1990-1992 годах.

В стадах (n=3,5 тыс. голов уток кросса "Медео"), отобранных на выводе по продолжительности ПЭР, по достижении ими 49-180-дневного возраста у 5 самок и 5 самцов с коротким (648-653 ч) и продолжительным ПЭР (653-672 ч) определяли показатели естественной резистентности: лизоцимной (л), бактерицидной (б) и фагоцитарной (ф) активности до и после стресса. Стресс вызывали пересадкой птицы в другое помещение и лишением ее на сутки корма и воды.

П р и м е р 1. Самцы материнской линии с коротким ПЭР (648-653 ч) имели показатели лизоцимной, бактерицидной и фагоцитарной активности соответственно до стресса: 25,0 ±0,6; 32,7± 0,1; 14,8± 0,9; после стресса: 24,3± 0,8; 32,0± 0,9; 12,0± 0,5; норма реакции на стресс (т.е. понижение показателей естественной резистентности) 6,8% 2,2% 19% сохранность за период эксплуатации с учетом выбраковки 73,3% вывод утят 73,1% что соответственно выше по всем показателям в сравнении с особями продолжительного ПЭР (653-672 ч) и в меньшей степени с популяцией (табл.1).

П р и м е р 2. Самцы с продолжительным ПЭР (653-672 ч) имели показатели Л, Б, Ф активности до стресса соответственно 24,0± 0,7; 30,0± 0; 13,7± 0,6; после стресса: 23,8± 0,5; 32,8± 0,8; 11,8± 0,2; норму реакции на стресс 0,8% 9,3% 3,9% сохранность 72,8% процент вывода утят 62,2, что соответственно ниже по всем показателям в сравнении с особями короткого ПЭР и в меньшей степени с популяцией.

П р и м е р 3. Самцы контрольной популяции (без учета ПЭР) имели показатели Л, Б, Ф-активности до стресса соответственно: 24,8± 0,5; 32,0± 0,7; 14,3± 0,5; после стресса 24,0± 0,5; 32,4± 0,5; 11,9± 0,4; норму реакции на стресс: 3,3% 1,2% 16,8% сохранность 78,0% процент вывода утят 67,7, что ниже в сравнении с особями короткого ПЭР и выше, чем у особей с продолжительным ПЭР.

Корреляционная зависимость ПЭР с Л, Б, Ф-активностью отрицательная, достоверная, соответственно равна r -0,4; -0,5; -0,3 и подтверждается четко выраженным преимуществом особей с коротким ПЭР по показателям естественной резистентности (Л,Б,Ф) соответственно на 6,8; 2,2; 19% а, следовательно, которые характеризуются более выраженной адаптационной пластичностью и сохранностью (выше на 0,5%), более высокой выводимостью яиц (на 9,9%) и процентом вывода утят (на 10,9%) в сравнении с самцами более продолжительного ПЭР и в меньшей степени с популяцией.

Аналогичная закономерность отмечена по самцам отцовской линии. При отрицательной корреляционной зависимости ПЭР с Л, Б, Ф-активностью соответственно: r -0,6; -0,6, 0,3 мы имеем достоверно выше показатели естественной резистентности Л, Б у особей с коротким ПЭР соответственно на 6,6 (Р>0,9); 7,5 (Р>0,95) без преимуществ по Ф-активности в сравнении с особями с продолжительным ПЭР. Преимущество по сохранности 6,6% по выводимости яиц 5,1% проценту вывода утят 6,1% При реакции на стресс у самцов с коротким ПЭР более выражено понижение (на 4,5%) лизоцимной активности.

П р и м е р 4. Самки материнской линии с коротким ПЭР (до 653 ч) имели показатели Л, Б, Ф-активности соответственно до стресса: 29,8 ±0,2; 50,7± 0,7; 25,0± 0,4; после стресса: 30,0 ±0,1; 48± 0,0; 24 ±0,0; норму реакции 0,6; 5,3; 4,0% сохранность 61,2% яйценоскость на начальную несушку 108,8 штук. По этой группе самок отмечается преимущество по яйценоскости на 7,4 яиц (7,2%), но ниже сохранность на 4,8% и показатели резистентности по Л на 9,7% (Р>0,99), по Б 1,9% (Р>0,9), что указывает на неоднозначность показателей яйценоскости и естественной резистентности (табл.2).

П р и м е р 5. Самки материнской линии с продолжительным ПЭР (выше 653 ч) имели показатели Л, Б, Ф-активности соответственно до стрессa: 32,7 ±0,4; 51,7 ±0,6; 23,4 ±0,2; после стресса: 31,3± 0,4; 49,4± 0,5; 21,6± 0,5; понижение показателей резистентности на 4,3; 4,5; 7,7% сохранность 65,5% яйценоскость на начальную несушку 101,4% что по яйценоскости ниже в сравнении с популяцией и с особями с коротким ПЭР, а по сохранности и показателям естественной резистентности выше, что указывает на их более высокие адаптационные возможности и подтверждается более высокой реакцией на стресс.

П р и м е р 6. Самки контрольной группы (без учета ПЭР) имели показатели Л, Б, Ф-активности соответственно: до стресса: 31,1 ± 0,4; 51,2± 0,4; 21,4± 0,3; после стресса: 30,9 ± 0,3; 48,8± 0,3; 22,8± 0,3; понижение показателей на стресс 0,6; 4,7; 5,4% сохранность 63,4% яйценоскость на начальную несушку 105,1 штук, что в основном, соответствует средним значениям между особями с коротким и продолжительным ПЭР. Корреляционная зависимость ПЭР самок с показателями Л, Б-активности положительная и равна 0,7-0,3 до 0,24-0,5 после стресса, корреляция с фагоцитарной активностью отрицательная, что указывает на специфичность и генетическую обусловленность этих признаков и подтверждается разной нормой реакции на стресс, уровнем сохранности и воспроизводительных качеств.

У самок отцовской линии мы отмечаем положительную корреляционную зависимость между ПЭР и Б,Ф-активностью (r=0,7 и 0,2), но реакция на стресс более выражена у особей с коротким ПЭР, так понижение Л,Б,Ф-составили соответственно 0,6, 5,3, 3,0% сохранность у них выше на 11% чем у особей продолжительного ПЭР. Следовательно, адаптационная пластичность птицы определяется различной нормой реакции на стресс и подтверждается сохранностью поголовья. У самцов с коротким ПЭР, а у самок с продолжительным ПЭР по материнской линии показатели естественной резистентности и норма реакции выше при более высокой сохранности поголовья. По отцовской линии выше показатели резистентности и норма реакции у самцов и самок с коротким ПЭP, у них же выше сохранность и воспроизводительные качества.

Таким образом, полученные результаты указывают на достоверную (r=-0,3; -0,7) корреляционную зависимость между ПЭР у самцов и самок с показателями естественной резистентности и на возможность использования ПЭР как теста для отбора особей с различной естественной резистентностью и нормой реакции.

Проведенные исследования (табл.3) показали, что предлагаемый способ применим для определения жизнеспособности разных пород и видов птицы.

Использование: в сельском хозяйстве, в частности в птицеводстве, преимущественно в способах определения жизнеспособности птицы для отбора птиц с высокой естественной резистентностью. Сущность изобретения: способ предусматривает формирование стада птицы по продолжительности периода эмбрионального развития (ПЭР). Затем в период бонитировки или комплектования стад самцов и самок с различными ПЭР, отобранных методом случайной выборки, подвергают стрессу путем пересадки птицы в другое место и лишением ее на сутки корма и воды. При этом определяют показатели естественной резистентности до и после стресса, и к жизнеспособным относят особей с такой продолжительностью ПЭР, которые имеют показатели естественной резистентности и норму реакции выше, чем у особей с противоположным ПЭР. 2 з.п. ф-лы, 3 табл.

1. СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ ПТИЦЫ, включающий формирование стад по продолжительности периода эмбрионального развития, отличающийся тем, что в период бонитировки или комплектования стад самцов и самок с различной продолжительностью периода эмбрионального развития подвергают стрессу, определяют показатели естественной резистентности до и после стресса, а к жизнеспособным относят особей с такой продолжительностью периода эмбрионального развития, которые имеют показатели естественной резистентности и норму реакции выше, чем у особей с противоположной продолжительностью периода эмбрионального развития. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что стресс вызывают пересадкой птицы в другое место и лишением ее на сутки корма и воды. 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что норму реакции определяют по изменению показателей естественной резистентности до и после стресса.