КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ Российский патент 1997 года по МПК A23K1/16 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормлению сельскохозяйственных животных и птицы. Известны рационы, содержащие в своем составе аскорбиновую кислоту. Аскорбиновая кислота (витамин C) имеет γ - лактоновое кольцо и обладает выраженными окислительно-восстановительными свойствами. Ключевая роль этого соединения состоит в поддержании постоянства биохимических реакций в организме. Аскорбиновая кислота является антиоксидантом и препятствует образованию в организме перекисей или способствует их нейтрализации. Перекиси, накапливающиеся в организме животных разрушают мембранные оболочки клеток, что прежде всего сказывается на продуктивности и воспроизводительной способности животных.

При недостатке витамина C снижается интенсивность обмена веществ, регенерация тканей, синтез картикостероидов и других биологически важных соединений, ухудшается общее состояние организма.

Низкий уровень аскорбиновой кислоты в молоке животных одна из причин отставания в развитии и падежа молодняка. Так снижение уровня аскорбиновой кислоты в молоке свиноматок до 12% от нормы вводе ведет к резкому увеличению смертности поросят. Добавка аскорбиновой кислоты в комбикорм в дозе 100 мг на 1 кг комбикорма свиноматок в период супоросности и лактации, а так же поросятам-сосунам повышает жизнеспособность и сохранность молодняка [1] Аналогичные результаты получены и на других видах сельскохозяйственных животных и птиц [2, 3]
Наиболее близким по сущности к заявляемому изобретению является минеральная добавка, содержащая макро- и микроэлементы, в частности цинк сернокислый, медь сернокислую марганец сернокислый, кобальт азотнокислый, калий йодистый. Скармливание комплексной добавки дало возможность сбалансировать рацион животных по основным элементам минерального питания, при этом среднесуточный прирост живой массы повышается на 22 52 г или 4,3 6,9% (4).

Недостатком известных рационов и добавок является отсутствие оптимальных доз аскорбиновой кислоты и макроэлементов, в частности калия, для разных видов сельскохозяйственных животных и птицы, низкое усвоение организмом аскорбиновой кислоты неорганических производных калия, незначительное повышение показателей продуктивности, составившее в приведенном примере 4,3 6,9% по сравнению с контролем.

Цель изобретения повышение продуктивности и сохранности поголовья животных и птицы, снижение затрат корма на продукцию, повышение качества продукции. Указанная цель достигается тем, что кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птицы, содержащая экструдат гороха, витамины A, D, E, B₂, B₁₂, сантохин, биомицин, железо, марганец, медь, кобальт, дополнительно содержит аскорбинат калия, кормовые дрожжи, экструдат сои, рыбную муку при следующем соотношении компонентов, мас.

Кормовые дрожжи 4 20
Экструдат сои 3 10
Рыбная мука 4 8
Витамин A 0,007 0,01
Витамин D 0,001 0,009
Витамин E 0,001 0,003
Витамин B₂ 0,002 0,004
Витамин B₁₂ 0,000001 0,000003
Сантохин 0,001 0,005
Биомицин 0,001 0,006
Железо 0,01 0,02
Медь 0,001 0,003
Цинк 0,007 0,01
Марганец 0,003 0,007
Кобальт 0,0002 0,0004
Аскорбинат калия 0,003 0,06
Экструдат гороха Остальное
Новизна предложенной кормовой добавки состоит в том, что для повышения продуктивности и сохранности поголовья, снижения затрат корма на прирост качества продукции в состав кормовой добавки в качестве биогенного препарата вводится аскорбинат калия.

Примеры конкретного выполнения.

Для подтверждения эффективности данной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы были проведены экспериментальные исследования на репродукторном свиноводческом комплексе колхоза "Дружба" Яковлевского района Белгородской области, на молочно-товарной ферме ОПХ "Центральное" и в виварии Белгородской государственной сельскохозяйственной академии.

Экспериментальные исследования по эффективности использования предлагаемой кормовой добавки проведены в двух опытах на 7 группах поросят-отъемышей на поголовье 160 голов, цыплят-бройлерах на поголовье 840 голов и дойных коровах на поголовье 35 голов.

Основными рационами для контрольной и опытной групп были стандартные комбикорма соответственно для поросят К-50-17, птицы ПК-5, ПК-6, крупного рогатого скота К-60-33-89. Основными компонентами стандартных комбикормов были ячмень, фуражная пшеница, кукуруза, овес, отруби пшеничные.

Животным и птице 1 (контрольной) группы скармливали основной рацион с введением кормовой добавки 25% от основного рациона, содержащей в
Дрожжи кормовые 30
Шрот подсолнечниковый 69,829
Концентраты витаминов
Витамин A (концентрат) 0,044
Витамин D (концентрат) 0,004
Витамин E (концентрат) 0,002
Витамин B₂ (концентрат) 0,003
Витамин B₁₂ (концентрат) 0,000002
Сантохин 0,004
Биомицин 0,002
Железо 0,03
Медь 0,002
Кобальт 0,0002
Йодистый калий 0,0002
Цинк 0,009
Марганец 0,07
Животным и птице 11 опытной группы скармливали на протяжении опыта основной рацион с введением в его состав 20% предлагаемой кормовой добавки следующего состава, в мас.

Дрожжи кормовые 4,0
Экструдат сои 3,0
Рыбная мука 4,0
Витамин A 0,007
Витамин D 0,001
Витамин E 0,001
Витамин B₂ 0,002
Витамин B₁₂ 0,000001
Сантохин 0,001
Биомицин 0,001
Железо 0,01
Медь 0,001
Цинк 0,007
Марганец 0,003
Кобальт 0,0002
Аскорбинат калия 0,003
Экструдат гороха 88,96
Подопытным животным и птице III опытной группы скармливали на протяжении опыта основной рацион с введением в его состав 25% от основного рациона предлагаемой кормовой добавки следующего состава, в мас.

Кормовые дрожжи 12,0
экструдат сои 6,5
Рыбная мука 6,0
Витамин A 0,009
Витамин D 0,005
Витамин E 0,002
Витамин B₂ 0,003
Витамин B₁₂ 0,000002
Сантохин 0,003
Биомицин 0,004
Железо 0,015
Медь 0,002
Марганец 0,005
Кобаль 0,0003
Аскорбинат калия 0,02
Экструдат гороха 75,44
Животным и птице IV опытной группы скармливали в составе основного рациона 30% кормовой добавки следующего состава, в по массе:
Кормовые дрожжи 20,0
Экструдат сои 10,0
Рыбная мука 80,
Витамин A 0,01
Витамин D 0,009
Витамин E 0,003
Витамин B₂ 0,004
Витамин B₁₂ 0,000003
Сантохин 0,005
Биомицин 0,006
Железо 0,02
Медь 0,002
Марганец 0,007
Кобальт 0,0004
Аскорбинат калия 0,06
Эсктрудат гороха 61,88
Использование аскорбината калия, кормовых дрожжей, экструдата сои, рыбной муки в составе кормовой добавки, способствует повышению продуктивности животных и птицы, их сохранности, снижение затрат корма на продукцию, повышает качество продукции (табл. 1, 2, 3, 4).

Анализ результатов исследований на поросятах-сосунах (опыт 1) показал, что введение в состав основного рациона 11 опытной группы предлагаемой кормовой добавки в количестве 20% от основного рациона, повышению живой массы поросят к отъему 13,1% (0,99 кг), при этом среднесуточный прирост живой массы поросят повысился на 24% (25 г) по сравнению с контрольной группой (табл. 1). При использовании предложенной кормовой добавки дополнительно получено по группе 33,6 кг прироста массы, стоимостью 25245 руб. а в расчете на 1 голову 742 руб. Экономическая эффективность по группе составила 24928 руб. а в расчете на голову 733 руб.

Включение в состав основного рациона поросятам III опытной группы 25% предлагаемой кормовой добавки, способствовало повышению живой массы поросят к отъему на 14,7%(1,1 кг), среднесуточный прирост живой массы поросят повысился на 25% (26 г) по сравнению с контрольной группой, при этом дополнительно получено 32,2 кг прироста массы по группе на сумму 2415о руб. а в расчете на 1 голову 832 руб. Экономическая эффективность составила по группе 23490 руб. а в расчете на 1 животное 810 руб. (табл. 1).

Добавка в состав основного рациона 30% кормовой добавки способствовала повышению живой массы поросят к отъему на 6,55% (0,49 кг). Среднесуточный прирост живой массы поросят повысился на 15,3% (16 г), дополнительно получено 14,7 кг прироста живой массы на сумму 11025 руб. а в расчете на одно животное 367 руб. Экономическая эффективность от дополнительно полученного прироста массы составила по группе 10048 руб. а в расчете на 1 голову 335 руб.

Повышение продуктивности при использовании предложенной кормовой добавки установлено и во II научно-хозяйственном опыте на поросятах отъемыщах в период доращивания.

Включение в состав основного рациона поросятам II опытной группы кормовой добавки в количестве 20% способствовало повышению интенсивности роста поросят, при этом среднесуточный прирост живой массы на 8,8% (23 г), при снижении затрат корма на 1 кг прироста массы на 3,6% (0,15 корм.ед.) по сравнению с контрольной группой. Дополнительно получено по группе 40 кг прироста массы на сумму 300000 руб, а в расчете на одно животное 1500 руб. Экономическая эффективность от дополнительно полученного прироста массы и снижения стоимости израсходованных кормов на 1 ц прироста массы составила по II опытной группе 22366 руб, а в расчете на 1 голову 1118 руб (табл. 2).

Введение в состав основного рациона поросятам III опытной группы кормовой добавки в количестве 25% увеличивало прирост живой массы поросят на 6% (1,8 кг), при этом интенсивность роста повысилась на 11,1% (29 г), при снижении затрат корма на единицу прироста на 5,9% (0,25 корм.ед.), дополнительно получено прироста по группе 36 кг на сумму 27000 руб, а в расчете на 1 животное 1350 руб (табл. 2).

Экономическая эффективность от дополнительно полученного прироста массы и снижения затрат корма на прирост составила в III опытной группе 4899 руб, а в расчете на 1 голову 245 руб.

Введение в состав основного рациона поросятам-отъемышам IV опытной группы кормовой добавки в количестве 30% не оказывало положительного влияния на повышение продуктивности поросят, при этом живая масса у них снижалась на 6,8% (1,9 кг), интенсивность роста снижалась на 11,6% (30 г), при повышении затрат корма на 2,3% (0,10 корм. ед.). При этом убыток от использования предельно высокой дозировки аскорбината калия (600 мг/кг добавки) составил в опытной группе в расчете на 1 голову 2607 руб.

Высокая дозировка аскорбината калия (600 мг/кг кормовой добавки) приводят к нарушению обмена веществ в организме поросят, о чем свидетельствуют биохимические показатели крови подопытных поросят.

Так содержание общего белка в крови поросят IV опытной группы было ниже на 4,7% а b глобулинов на 16,4% и g глобулинов на 46,4% чем в контрольной группе (табл. 3). Следовательно, при высоких дозах аскорбината калия в составе кормовой добавки, белковый статус в организма и обмен белка нарушаются, что приводит к низкой ретенции азота и в конечном итоге снижению продуктивности поросят.

Введение в состав кормовой добавки аскорбината калия поросятам II и III опытных групп в I и II научно-хозяйственных опытах, соответственно в дозах 200 и 400 мг; 100 и 300 мг/кг кормовой добавки, оказало положительное влияние на продуктивность поросят. При этом калий, содержащийся в аскорбинате калия в предложенных дозах, наиболее эффективно оказывает специфическое действие на активность таких ферментов, как пируваткиназа, фруктокиназа, фосфотрансацетилаза, АТФ-аза (нервов). Кроме того, важная роль его в поддержании осмотического давления в клетках организма. Этим и объясняется его эффективное действие в вышеуказанных дозах.

Исследования по эффективности применения кормовой добавки проводились на цыплятах-бройлерах в III научно-хозяйственном опыте.

Анализ результатов исследований показала, что использование предлагаемой кормовой добавки в составе рациона для цыплят-бройлеров, оказало положительное влияние на продуктивность и сохранность птицы, качество мяса.

При анализе данных по сохранности поголовья за период опыта следует считать, что добавка аскорбината калия в состав кормовой добавки в дозе 64 и 200 мг/кг способствует повышению сохранности цыплят-бройлеров на 9,5 и 4,4% по сравнению с контрольной группой (табл. 4).

Исследование аскорбината калия в составе кормовой добавки оказало положительное влияние на интенсивность роста цыплят-бройлеров, затраты корма на прирост.

Наиболее высокой интенсивностью роста отличались цыплята 11 опытной группы, которые превосходили сверстников из контрольной на 6,1% при достоверной разнице (p<0,05) (табл. 5).

Цыплята III опытной группы также превосходили сверстников из I контрольной группы по живой массе и интенсивности роста на 5,8% при достоверной разнице (p<0,05).

Более оптимальная конверсия корма отмечалась во I и III опытных группах, где затраты корма были ниже, чем в I контрольной группе соответственно на 13,5 и 11,9%
Физиолого-биохимические показатели крови подопытных цыплят свидетельствуют, что наиболее интенсивный белковый обмен протекал в организме цыплят III опытной группы, где уровень белка в сыворотке крови был выше на 18,69% чем у цыплят контрольной группы.

Проведенный контрольный убой цыплят-бройлеров показал, что по всем изучаемым показателям качество мяса цыплят II и III опытных групп превосходило качество мяса из 1 контрольной группы. Наиболее высокой белково-качественный показатель мяса установлен во III опытной группе цыплят, получивших 60 мг аскорбината калия в составе кормовой добавки, который превосходил БКП контрольной группа на 38,9% при достоверной разнице (p<0,05).

БКП (белково-качественный показатель отношение триптофана к оксипролину) мяса цыплят III опытной группы, получивших 200 мг аскорбината калия в составе кормовой добавки, превышал контроль на 26,3% при достоверной разнице (p<0,05) (табл. 6).

Использование кормовой добавки в составе основного рациона в четвертом научно-хозяйственном опыте способствовало повышению удоя коров на 1,7 6,5% Наиболее высокий удой установлен у коров II опытной группы, получавших кормовую добавку в количестве 20% от основного рациона, что превышало аналогичный показатель в контрольной группе на 6,5% В III и IV опытных группах, животные которых получали в составе рациона 25 и 30% кормовой добавки, суточной удой превышал контроль на 1,7 и 2,9%
Аскорбинат калия в составе кормовой добавки оказывал на организм коров денитрифицирующее действие и в определенной степени повышал качество молока. При этом уровень токсичных веществ в нем у коров II, II и IV опытных групп был ниже, чем у аналогов контрольной группы (табл. 7.).

С повышением содержания аскорбината калия в составе кормовой добавки в молоке коров опытных групп уровень витамина C повышался соответственно на 4,3; 24,8 и 31% каротина на 61,5; 50 и 53,8; витамина A на 25,7; 17,1 и 31,4% по сравнению с молоком животных контрольной группы, а уровень токсичных веществ в молоке опытных групп соответственно снижался. Так, содержание аммиака в молоке I опытной группы было ниже на 30,8% II опытной на 23,1 и IV на 46,2% по сравнению с контрольной группой. Содержание нитратов в опытных группах соответственно снижалось во II опытной группе на 29,9, III опытной группе на 36,7 и IV опытной группы на 50,4% по сравнению с контрольной группой. Содержание нитритов в молоке коров II опытной группы снижалось на 27,3, III опытной группе на 54,6% и IV опытной группе на 36,4 по сравнению с молоком коров контрольной группы.

Таким образом из приведенных данных видно, что использование предлагаемой кормовой добавки в составе основного рациона для дойных коров в количестве 20, 25 и 30% от основного рациона, а также введение в состав кормовой добавки аскорбината калия, как биогенного препарата и денитрифицирующего вещества, способствует увеличению удоя молока, повышению качества молока, увеличению содержания витаминов в молоке и снижению в молоке токсичных веществ (аммиака, нитратов, нитритов).

Технико-экономическая эффективность
Анализ экономических показателей свидетельствует о том, что использование предлагаемой кормовой добавки в составе основного рациона для сельскохозяйственных животных и птиц в количестве 20, 25 и 30% от основного рациона способствует получению дополнительного прироста массы и снижению затрат корма на прирост, повышению качества продукции животноводства и птицеводства.

Годовой экономический эффект от использования предложенной кормой добавки за счет дополнительного прироста массы и снижения себестоимости израсходованных кормов на прирост составил в расчете на одно животное по опытным группам 335 1118 руб.

Таким образом из приведенных данных можно сделать следующие выводы:
Предложенная кормовая добавка обладает новизной и преимуществом по следующим основным показателям:
1. По составу кормовой добавки.

2. Действию на продуктивность животных и птицы.

3. Сохранности поголовья.

4. Химическому составу, биологической полноценности и качеству мяса и молока.

5. Денитрифицирующему действию.

Источники информации:
1. Трончук И. С. Фесина В.Е. Почерняева Г.М. Кормление свиней, М. В.О. Агропромиздат. 1990, с. 32, 46.

2. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных, М. Колос, 1976, 558 с.

3. Чечеткин А.В. и др. Биохимия животных, М. Высшая школа, 1982, 511 с.

4. Прототип Кулик М.Ф. Величко И.Н. Мельник Д.А. Овсиенко А.И. Гаврилюк Л, М. Легез В.М. Вовк Т.В. Нищерет В.Ф. Соболев Б.П. Грыцык В.Е. Овсиенко С. Н. Минеральная добавка для жвачных животных, авт. св. N 1801337, А 23 К 1/175, Бюллетень изобретений N 10, 1993, с. 10.

Назначение: изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности, к кормлению сельскохозяйственных животных и птицы. Сущность изобретения кормовая добавка содержит марганец, кобальт, медь, аскорбинат калия, кормовые дрожжи, экструдат сои, рыбную муку, витамины A, D, E, B₂, B₁₂, сантохин, биомицин, железо и экструдат гороха при следующем соотношении компонентов, мас. %: дрожжи кормовые - 4-20, экструдат сои, рыбная мука - 4-8, витамины A - 0,007 - 0,01, D - 0,001-0,009, E - 0,001-0,003, B₂ - 0,002-0,004, B₁₂ - 0,000001 - 0,000003, сантохин - 0,001 - 0,005, биомицин - 0,001 - 0,006, железо - 0,01 - 0,02, медь - 0,001 - 0,003, марганец - 0,003 - 0,007, кобальт - 0,0002 - 0,0004, аскорбинат калия - 0,003 - 0,06, экструдат калия - 0,003 - 0,06 и экструдат гороха - остальное. 7 табл.

Кормовая добавка, содержащая марганец, кобальт, медь и калий, отличающаяся тем, что калий представлен в виде аскорбината калия, и она дополнительно содержит в качестве белковых компонентов кормовые дрожжи, экструдат сои, рыбную муку, а также витамины A, D, E, B₂, B_1 2, сантохин, биомицин, железо и экструдат гороха при следующем соотношении компонентов, мас.

Дрожжи кормовые 4 20
Экструдат сои 3 10
Рыбная мука 4 8
Витамины:
A 0,007 0,01
D 0,001 0,009
E 0,001 0,003
B₂ 0,002 0,004
B_1 2 0,000001 0,000003
Сантохин 0,001 0,005
Биомицин 0,001 0,006
Железо 0,01 0,02
Медь 0,001 0,003
Марганец 0,003 0,007
Кобальт 0,0002 0,0004
Аскорбинат калия 0,003 0,06
Экструдат гороха Остальноер