Настоящее изобретение в общем относится к способу регулирования лотка в микроволновой печи, в которой лоток выполнен с возможностью вращения вокруг вертикальной оси, а также подъема и опускания.
Предпосылки к созданию изобретения
Нижеследующее описание касается предшествующего уровня техники. В японской публикации полезной модели (не подвергавшейся экспертизе) N 94-64013 (зарегистрирована 16 февраля 1993 г.) описывается микроволновая печь, которая содержит варочную камеру, лоток для помещения пищевого продукта, электродвигатель и реверсивное приводное устройство. Приводное устройство проходит через среднюю часть варочной камеры. Лоток установлен на поле варочной камеры и соединен с электродвигателем так, чтобы при работе электродвигателя лоток можно было поднимать и затем заставлять вращаться. При реверсировании электродвигателя приводное устройство прекращает вращаться и перемещает лоток обратно вниз в первоначальное, заранее определенное положение. Таким образом, микроволновая печь удобна в использовании.
В патенте США 4.615.405 и японской выложенной патентной публикации 96-320123 описываются микроволновые печи, имеющие датчик веса для измерения веса пищевого продукта на лотке, расположенном в варочной камере. В патенте США 4.615.405 описывается, что период времени приготовления пищи рассчитывается как функция измеренного веса пищевого продукта.
В японской публикации полезной модели (не подвергавшейся экспертизе) N 90-83891 (зарегистрирована 30 марта 1990 г.) описывается микроволновая печь, которая содержит поворотный рабочий стол, вращающийся лоток, расположенный на поворотном рабочем столе, и устройство для подъема лотка, которое поднимает лоток на заданную высоту. Когда устройство для подъема лотка приводится в действие, лоток поднимается и становится отсоединенным от поворотного рабочего стола. Лоток затем вращается, а микроволны, создаваемые магнетроном, равномерно передаются как раз ко дну лотка.
Теперь будет описана обычная микроволновая печь со ссылкой на сопровождающую фиг. 7, на которой изображен вид в вертикальном разрезе обычной печи. Как показано на фиг. 7, обычная микроволновая печь содержит металлический корпус 10, варочную камеру 11, магнетрон (не показан), который испускает микроволны высокой частоты к варочной камере 11, и генератор высокого напряжения 13, который подводит высокое напряжение к магнетрону. В верхней части варочной камеры 11 установлен нагреватель 17 для приготовления пищевых продуктов в варочной камере 11 посредством лучистой теплоты и конвективной теплоты. На поде варочной камеры находится лоток 12 для помещения пищевого продукта, который сконструирован с возможностью вращения вокруг вертикальной оси и/или подъема.
Вышеописанная микроволновая печь содержит также вал 31, верхний конец которого соединен с дном лотка 12, а нижний конец простирается вниз к наружной стороне варочной камеры 11. Под валом 11 расположена направляющая деталь 34 механизма для подъема вала 31 и лотка. Электродвигатель 32 через зубчатую передачу 32a вращает вал 31. Под направляющей деталью 34 механизма подъема имеется весоизмерительная часть 35 для измерения веса пищевого продукта, находящегося на лотке 12.
Нижеследующее описание относится к работе вышеописанной микроволновой печи.
Вообще говоря, если к пищевому продукту подвести микроволны с частотой около 2,450 МГц, то энергия микроволнового излучения вызовет возбуждение молекул пищевого продукта с выделением им тепла. Микроволновая печь - это такая печь, в которой используют нагрев микроволновым излучением для быстрого приготовления мясных и других пищевых продуктов.
Когда магнетрон испускает в металлический корпус 10 микроволны с частотой около 2,450 МГц, каждая молекула пищевого продукта заряжается положительными и отрицательными электронами. Каждая молекула на одной стороне заряжается отрицательно положительными электронами электрического поля, создаваемого микроволнами, а на другой стороне - положительно отрицательными электронами электрического поля. Так как полярность электрического поля изменяется 2,45 билл, 5 тыс раз в секунду, то молекулы пищевого продукта сталкиваются одна с другой с образованием теплоты трения, что приводит к нагреву пищевого продукта.
Печь фактически является конвективной микроволновой печью, в которой осуществляется процесс приготовления пищи с использованием лучистой теплоты и конвективной теплоты, выделяемых электронагревателем 17. По выбору приготовление пищи можно осуществлять посредством энергии микроволнового излучения.
Пищевые продукты, помещенные на лоток 12, должны приготавливаться при вращении лотка 12 вокруг вертикальной оси и/или после его подъема. Электродвигатель 33 механизма подъема используется для передвижения направляющей детали 34 механизма подъема вправо или влево между двумя положениями для соответственно опускания и подъема лотка (фиг. 7). Микроволновая печь обеспечивает быстрое приготовление пищи посредством либо энергии микроволнового излучения, либо тепла, при этом движение лотка можно осуществлять во время любого из этих процессов приготовления пищи.
Если пользователь выбирает режим приготовления на гриле, режим жарки тушки целиком или режим выпечки пиццы, нажимая на соответствующие кнопки на панели управления (не показана), то включается нагреватель 17, а направляющая деталь 34 перемещается в положение, показанное на фиг. 7, для подъема лотка 12 на заранее определенную высоту. Затем начинают вращать лоток 12 и проводят процесс приготовления пищи. Однако лоток 12 всегда поднимается на одну и ту же заранее определенную высоту независимо от выбранного режима приготовления пищи. Когда закончен подъем лотка 12, пищевой продукт на лотке 12 подвергается процессу его приготовления посредством энергии микроволнового излучения, создаваемого магнетроном. По окончании процесса приготовления пищи лоток прекращает вращаться и затем опускается.
В вышеописанной обычной микроволновой печи процесс приготовления пищи всегда происходит при одинаковой высоте расположения лотка независимо от режима приготовления пищи, выбранного пользователем, и веса пищевого продукта. Таким образом, не происходит изменение нагрева пищевого продукта нагревателем в соответствии с режимом приготовления пищи, и в этой микроволновой печи, следовательно, не будет обеспечиваться оптимальный процесс приготовления пищи. Кроме того, в случае подъема тарелки с расположением пищевого продукта не в середине тарелки, а со смещением в одну сторону тарелки, центр тяжести пищевого продукта будет смещен в эту одну сторону, так что при вертикальном передвижении лотка к валу 31 лотка будет приложена неуравновешенная сила, что может вызвать неправильную работу микроволновой печи или выход ее из строя.
Настоящее изобретение относится к способу регулирования привода лотка микроволновой печи, который может устранить вышеупомянутые проблемы и недостатки обычной техники.
В основу настоящего изобретения положена задача создания способа регулирования привода лотка для микроволновой печи, с тем чтобы обеспечивать оптимальный процесс приготовления пищи посредством различной установки высоты подъема лотка в соответствии выбранным пользователем режима приготовления пищи и веса пищевого продукта, подлежащего приготовлению.
Другой задачей, решаемой настоящим изобретением, является создание способа регулирования привода лотка в микроволновой печи, который может устранить перегрузку электродвигателя и вала микроволновой печи при передвижении ее лотка вверх и вниз.
Для решения вышеупомянутых задач предметом настоящего изобретения является способ управления микроволновой печью, которая имеет варочную камеру для приготовления пищевого продукта, генератор микроволнового излучения для подвода микроволн в варочную камеру, переключатель, позволяющий пользователю делать выбор среди различных режимов приготовления пищи, лоток, расположенный в варочной камере для помещения пищевого продукта, взвешивающее устройство для взвешивания пищевого продукта, находящегося на лотке, и механизм подъема, функционально соединенный с лотком для его подъема и опускания. Способ содержит стадии:
А) получают первый параметр приготовления пищи посредством выбора одного из режимов приготовления пищи;
Б) получают второй параметр приготовления пищи посредством измерения веса пищевого продукта после ввода сигнала начала работы;
В) определяют желаемую высоту подъема как функцию по меньшей мере одного из параметров;
Г) поднимают лоток на желаемую высоту.
В микроволновой печи, предпочтительно содержащей, кроме того, резистивный электронагреватель для выделения конвективной теплоты и лучистой теплоты, на стадии А выбирают между резистивным электронагревателем и генератором микроволнового излучения для получения первого параметра.
На стадии В предпочтительно определяют желаемую высоту подъема лотка как функцию и первого, и второго параметров.
Другой аспект настоящего изобретения относится к способу управления микроволновой печью, которая содержит варочную камеру, генератор микроволнового излучения для подвода микроволн к варочной камере, лоток в варочной камере для помещения пищевого продукта, механизм вращения для вращения лотка вокруг вертикальной оси и механизм подъема для подъема и опускания лотка. Способ содержит стадии:
А) приводят в действие механизм вращения для вращения лотка;
Б) приводят в действие механизм подъема для подъема вращающегося лотка из первоначального положения до высоты приготовления пищи, когда истек заранее определенный период времени после начала вращения лотка;
В) осуществляют процесс приготовления пищи при продолжающемся вращении лотка на высоте приготовления пищи;
Г) приводят в действие механизм подъема для опускания лотка в первоначальное положение в конце процесса приготовления пищи при продолжающемся вращении лотка;
Д) выключают механизм вращения и подъема.
Микроволновая печь, кроме того, содержит резистивный электронагреватель для выделения конвективной теплоты и лучистой теплоты, переключатель для выбора между генератором микроволнового излучения и резистивным электронагревателем как режимами приготовления пищи и датчик веса для измерения веса пищевого продукта на лотке. На стадии Б определяют высоту подъема для приготовления пищи как функции и выбранного режима приготовления пищи, и веса пищевого продукта.
В дальнейшем изобретение поясняется конкретным вариантом его выполнения со ссылкой на сопровождающие чертежи, на которых приведены:
фиг. 1 - блок-схема управляющей последовательности микроволновой печи согласно настоящему изобретению;
фиг. 2 - блок-схема управляющей последовательности изобретенной микроволновой печи для устранения перегрузки вала лотка во время подъема/опускания лотка;
фиг. 3 - вид в разрезе спереди микроволновой печи согласно настоящему изобретению;
фиг. 3А - вид в вертикальном разрезе механизма подъема в печи согласно настоящему изобретению;
фиг. 4 - блок-схема цепи управления микроволновой печи согласно настоящему изобретению;
фиг. 5 - блок-схема одного предпочтительного варианта воплощения управляющей последовательности микроволновой печи согласно настоящему изобретению;
фиг. 6 - блок-схема другого предпочтительного варианта воплощения управляющей последовательности микроволновой печи для устранения перегрузки вала лотка во время подъема/опускания лотка согласно настоящему изобретению;
фиг. 7 - вид в разрезе спереди обычной микроволновой печи.
Как показано на фиг. 3, микроволновая печь содержит варочную камеру 11, магнетрон 16, который помещен в отделение 14 для электрических устройств для испускания микроволн высокой частоты в варочную камеру 11, и генератор высокого напряжения 13, который подводит высокие напряжения к магнетрону 16. В верхней части варочной камеры 11 установлен резистивный электронагреватель 20 для приготовления пищевых продуктов в варочной камере 11 посредством лучистой теплоты и конвективной теплоты. Вблизи пода варочной камеры 11 находится лоток 12, который сконструирован с возможностью вращения вокруг вертикальной оси и подъема. Пищевой продукт, подлежащий приготовлению, помещают на лоток 12.
Вышеописанная микроволновая печь также содержит вал 43, верхний конец которого соединен с дном лотка 12, а нижний конец простирается вниз к наружной стороне варочной камеры 11. Электродвигатель 42 создает крутящий момент на вращающемся зубчатом колесе 42a, которое находится в зацеплении с зубчатым колесом 42b для вращения вала 43 и лотка 12. Пол валом 43 расположен механизм подъема 44, приводимый в действие электродвигателем 41.
Механизм подъема 44 может быть разных видов, но предпочтительно соответствует тому, который описан в обычным образом переуступленной, находящейся одновременно на рассмотрении в патентном ведомстве заявке США с порядковым N 08/664.665, поданной 17 июня 1996 г., и теперь патенте США, содержание которой инкорпорировано здесь путем отсылки. Этот механизм, изображенный в вертикальном разрезе на фиг. 3A, содержит зубчатую деталь 46b, установленную для вращения вокруг вертикальной оси, совпадающей с осью вала 43. Зубчатая деталь 46b имеет зубья зубчатого колеса 46c, которые находятся в зацеплении с зубьями зубчатого колеса 41a. К зубчатой детали 46a прикреплена направляющая деталь 44 механизма подъема с возможностью ее вращения зубчатой деталью 46b вокруг оси вала 43. Направляющая деталь 44 имеет внутреннюю цилиндрическую поверхность с образованной в ней спиральной канавкой 44a. В спиральную канавку входит наружный край невращающейся деталью 46a механизма подъема. Таким образом, когда направляющую деталь 44 вращают зубчатым колесом 41a вокруг оси вала 43, подъемная деталь 46a вынуждена подниматься или опускаться в зависимости от направления вращения зубчатого колеса 41a. На нижнем конце вала 43 закреплена втулка 43b с кольцевым пазом 43c, в который входит деталь 46a механизма подъема, благодаря чему обеспечивается соединение вала с деталью 46a механизма подъема для общего вертикального передвижения при сохранении возможности вращения вала 43 относительно детали 46a механизма подъема. Вал 43 имеет вертикальную прорезь 43, в которую входит стальной шарик 47c, образуя соединение между зубчатым колесом 42b и валом 43. Таким образом, вращение зубчатого колеса 42b передается к валу 43, который может вертикально передвигаться относительно зубчатого колеса 42b.
Втулка 43b выполнена с возможностью проходить через отверстие в нижней опорной пластине 48a и входить в соприкосновение с весоизмерительным механизмом 45. Может быть использован любой подходящий обычный весоизмерительный механизм, как например, описанный в вышеупомянутых патенте США 4.615.405 и японской выложенной публикации 96-320123.
Нижеследующее описание относится к цепи управления микроволновой печью согласно настоящему изобретению.
Как видно на фиг. 4, главная цепь управления микроволновой печью содержит регулирующую часть 100, которая регулирует общую работу микроволновой печи от начала приготовления пищи до его окончания, часть 110 для подвода энергии, которая подводит к регулирующей части 100 соответствующие электрические напряжения и токи для ее работы, часть 120 для клавишного управления, используемую для установки в печи желаемого режима приготовления пищи и его продолжительности. Индикаторная часть 130 отображает различные сигналы и условия во время работы печи, а часть 150 для управления нагревателем служит для регулирования нагревателя микроволновой печи.
Цепь управления микроволновой печью содержит также часть 140 для управления магнетроном, которая регулирует магнетрон 16, часть 170 для управления электродвигателем механизма подъема, которая управляет электродвигателем 41 механизма подъема для подъема лотка 12 под контролем управляющей части 100, часть 160 для управления электродвигателем механизма вращения, которая регулирует работу электродвигателя 42 для вращения лотка 12, и весоизмерительное устройство 45, которое измеряет вес пищевого продукта на лотке 12.
Теперь со ссылкой на фиг. 5 будет описан первый вариант воплощения способа регулирования микроволновой печи. Этот способ содержит стадии: выбирают один из режимов приготовления пищи (S21); определяют, введен ли в микроволновую печь сигнал начала работы (S22); после начала работы приводят в действие электродвигатель 42 для вращения лотка (S23); измеряют вес пищевого продукта, помещенного на лоток (S24); задают высоту подъема лотка 12 в соответствии с выбранным режимом приготовления пищи и весом пищевого продукта (S25); приводят в действие электродвигатель 41 механизма подъема для подъема вращающегося лотка (S26); определяют, поднят ли вращающийся лоток 12 на соответствующую заданную высоту подъема (S27); выключают электродвигатель 41 механизма подъема (S28). Затем продолжают процесс приготовления пищи при продолжающемся вращении лотка.
Нижеследующее описание касается второго варианта воплощения способа регулирования микроволновой печи, особенно для предотвращения перегрузки вала 43 во время подъема/опускания лотка 12.
Согласно фиг. 6 способ содержит стадии: выбирают один из режимов приготовления пищи (S31); определяют, введен ли сигнал начала работы в микроволновую печь (S32); после начала работы приводят в действие электродвигатель 42 для вращения лотка (S33); измеряют вес пищевого продукта, помещенного на лоток (S34); определяют, истек ли заданный период времени (S35); после истечения заданного периода времени приводят в действие электродвигатель 41 механизма подъема для подъема вращающегося лотка 12 на заранее определенную высоту согласно режиму приготовления пищи и весу пищевого продукта (S36).
Вышеописанный способ (фиг. 6) также содержит стадии: определяют, полностью ли поднят вращающийся лоток 12 на заранее определенную высоту (S37); выключают электродвигатель 41 и проводят процесс приготовления пищи посредством микроволн высокой частоты и/или теплоты после полного подъема лотка 12 (который продолжает вращаться) на заранее определенную высоту (S38); определяют, закончился ли процесс приготовления пищи (S39); приводят в действие электродвигатель 41 механизма подъема для опускания вращающегося лотка 12, когда закончился процесс приготовления пищи (S40); определяют, возвращен ли лоток 12 в первоначальное положение электродвигателем 41 механизма подъема (S41); после полного опускания лотка выключают электродвигатель 41 механизма подъема и электродвигатель 42.
Теперь будет в общем описана работа механизмов вращения и подъема.
Пищевые продукты, подлежащие приготовлению, помещают на лоток 12. Весоизмерительным устройством 45 измеряют вес пищевого продукта на лотке по нажатию на вал 43. А именно, когда вал 43 перемещается вниз в самое нижнее положение, весоизмерительное устройство 45 сравнивает заданную стандартную частоту с частотой выходного сигнала, создаваемого в данный момент весоизмерительным устройством, и определяют разницу между ними для измерения веса пищевого продукта на лотке 12. Электродвигатель 42 прилагает крутящий момент к зубчатым колесам 42a, 42b механизма вращения для вращения вала 43 и лотка 12. Электродвигатель 41 механизма подъема приводит в действие зубчатое колесо 41a для вращения направляющей летали 44 и, следовательно, подъема детали 46a механизма подъема. Восходящее движение детали 46a механизма подъема передается к валу 43, так что поднимаются вал и лоток, которые вращаются относительно этой детали механизма подъема.
Если пищевой продукт расположен на некотором расстоянии от центра лотка, то при вращении лотка во время его подъема или опускания любое смещенное усилие, приложенное к лотку и валу вследствие собственного веса пищевого продукта, будет непрерывно перемещаться вокруг оси вращения, а не сосредотачиваться в одном месте. Таким образом, можно устранить недостатки в работе, имеющиеся в том случае, когда лоток не вращается во время подъема или опускания.
Теперь будет подробно описана управляющая последовательность согласно варианту воплощения на фиг. 4.
Во-первых, после подключения микроволновой печи к сети пользователь помещает приготавливаемый пищевой продукт на лоток 12 внутри варочной камеры 11 и затем выбирает один из режимов приготовления пищи (S21).
Во-вторых, регулирующая часть 100 определяет (S22), введен ли в микроволновую печь сигнал начала работы, т.е. "включена" ли в работу. Если в работу "не включена", то регулирующая часть 100 возвращается к стадии 21.
В-третьих, если в работу "включена", то регулирующая часть 100 приводит в действие электродвигатель 42 механизма вращения для вращения лотка 12. Одновременно с этим включаются нагреватель 20 и/или магнетрон 16 в соответствии с выбранным режимом приготовления пищи. Например, если пользователь выбирает режим нагрева или размораживания, то включается магнетрон 16, а если режим выпечки или приготовление на гриле, то включается нагреватель 20. При режиме приготовления на гриле одновременно работают магнетрон и нагреватель 20.
В-четвертых, измеряют вес пищевого продукта на лотке 12 (S24). Другими словами, нагрузка от пищевого продукта передается к весоизмерительному устройству 45 во время работы электродвигателя 42 механизма вращения, например, в течение около 10 секунд. Происходит изменение частоты выходного сигнала с весоизмерительного устройства 45, так как вал 43 давит на часть весоизмерительного устройства 45. В этот момент регулирующая часть 100 измеряет вес пищевого продукта, используя разницу в заданной стандартной частоте и частоте выходного сигнала весоизмерительного устройства 45.
В-пятых, определяют надлежащую высоту подъема лотка 12 (S25) в соответствии с выбранным режимом приготовления пищи и весом пищевого продукта. Конкретнее, по выбранному режиму приготовления пищи и измеренному весу пищевого продукта задают надлежащую высоту лотка 12, на которой обеспечивается оптимальное приготовление пищевого продукта на лотке 12. В этой связи регулятор хранит в памяти предварительно установленную высоту приготовления пищи для каждого режима приготовления пищи и затем изменяет эту высоту в зависимости от измеренного веса пищевого продукта. Например, при выпечке пиццы лоток 12 мог быть поднят на 10 мм выше его первоначального положения, чтобы пицца получилась очень вкусной и аппетитной.
В-шестых, после определения желаемой высоты подъема лотка 12 регулирующая часть 100 приводит в действие электродвигатель 41 механизма подъема. Электродвигатель 41 механизма подъема вращает направляющую деталь 44 и тем самым поднимает деталь 46a механизма подъема, благодаря чему вал 43 поднимается для подъема лотка 12 на заданную высоту.
В-седьмых, регулирующая часть 100 определяет (S27), поднят ли лоток 12 на предварительно установленную высоту. Если лоток 12 не поднялся на эту предварительно установленную высоту, то регулирующее устройство 100 возвращается к стадии 26. Если лоток 12 до конца поднялся на предварительно установленную высоту, то регулирующая часть 100 выключает (S28) электродвигатель 41 механизма подъема.
Высоту, на которую поднимается лоток 12, можно регулировать посредством предварительного определения расстояния, на которое лоток 12 поднимается за 1 секунду во время работы электродвигателя 41 механизма подъема (т.е., посредством предварительного расчета линейной скорости вала 43). Например, если известно, что вал перемещается со скоростью 1,41 мм/сек, то можно рассчитать, что для подъема лотка 12 на 10 мм из его первоначального положения электродвигатель 41 механизма подъема должен работать в течение 7,1 секунды. Таким образом, во время стадии подъема регулирующая часть 100 определяет, работал ли электродвигатель 41 механизма подъема в течение 7,1 секунды. Если работал, то регулирующая часть 100 выключает электродвигатель 41 механизма подъема для прекращения подъема лотка 12.
Кроме того, при других режимах приготовления пищи лоток мог быть поднят, например, на 5 мм или 15 мм от его первоначального положения, когда электродвигатель 41 механизма подъема работал бы соответственно 4,15 или 9,38 секунды.
Теперь со ссылкой на фиг. 6 будет подробно описана управляющая последовательность для предотвращения перегрузки вала лотка во время подъема/опускания лотка 12.
Во-первых, после подключения микроволновой печи к сети пользователь помещает приготавливаемый пищевой продукт на лоток 12 внутри варочной камеры 11 и затем выбирает один из режимов приготовления пищи (S31).
Во-вторых, регулирующая часть 100 определяет (S32), введен ли в микроволновую печь сигнал начала работы и "включена" ли в работу. Если в работу не "включена", регулирующая часть 100 возвращается к стадии 31.
В-третьих, если в работу "включена", регулирующая часть 100 (S33) включает магнетрон 16 и/или нагреватель 20 в зависимости от выбранного режима приготовления пищи. Одновременно регулирующая часть 100 выдает сигнал управления в часть 160, управляющую электродвигателем механизма подъема, для вращения лотка 12.
В-четвертых, измеряют вес пищевого продукта на лотке 12 (S34). Конкретнее, весоизмерительная часть 45 измеряет вес пищевого продукта на лотке 12 в течение заранее определенного периода времени после первоначального вращения лотка 12. Время работы магнетрона 16 и/или нагревателя 20 устанавливают в соответствии с измеренным весом пищевого продукта и выбранного режима приготовления пищи, как это было объяснено здесь ранее.
В-пятых, регулирующая часть 100 определяет (S35), истек ли заранее определенный период времени, связанный с выбранным режимом приготовления пищи. Если этот период времени не истек, то регулирующая часть 100 возвращается к стадии 34. Если регулирующая часть 100 определяет (S35), что этот период времени истек, то регулирующая часть 100 приводит в действие электродвигатель 41 механизма подъема (S36), с тем чтобы вращающийся лоток 12 был поднят на заранее определенную высоту. Другими словами, в соответствии с режимом приготовления пищи и весом пищевого продукта рассчитывается надлежащая высота подъема лотка 12. При поднятии на расчетную высоту лоток 12 продолжает вращаться.
В-шестых, регулирующая часть 100 (S37), сравнивая период времени работы электродвигателя 41 с контрольной величиной, определяет, поднялся ли лоток 12 на заранее определенную высоту, как это было объяснено здесь ранее. Если лоток 12 еще не поднялся на заранее заданную высоту, то регулирующее устройство 100 возвращается к стадии 36. Если лоток 12 до конца поднялся на заранее заданную высоту, то регулирующая часть выключает электродвигатель 41 механизма подъема для прекращения дальнейшего подъема лотка 12 (S38), и проводится процесс приготовления пищи с использованием микроволн высокой частоты и/или теплоты. Во время процесса приготовления пищи лоток продолжает вращаться, так что энергия микроволнового излучения магнетрона и теплота от нагревателя равномерно и полностью подводятся ко всему пищевому продукту на лотке 12.
В-седьмых, регулирующая часть 100 определяет (S39), имеется ли сигнал для прекращения процесса приготовления пищи. Если он имеется, то тогда регулирующая часть 100 приводит в действие (S40) электродвигатель 41 механизма подъема для опускания вращающегося лотка 12 в его первоначальное положение.
В-восьмых, регулирующее устройство 100 определяет (S41), совсем ли опустился лоток 12 в первоначальное положение или нет. Если лоток 12 не совсем опустился в первоначальное положение, то регулирующая часть 100 возвращается к стадии 40.
Конкретнее, если в стадии 39 в печь с работающим магнетроном 16 и/или нагревателем введен сигнал о прекращении процесса приготовления пищи, т.е. если или истекло время приготовления пищи, или осуществлен клавишный ввод об отмене приготовления пищи, то регулирующее устройство 100 приводит в действие электродвигатель 41 механизма подъема в противоположном направлении для перемещения лотка 12 вниз. В этот момент лоток 12 опускается, одновременно вращаясь, что обеспечивает равномерное распределение микроволн и/или конвективной или лучистой теплоты к пищевому продукту.
В-девятых, когда электродвигатель 41 механизма подъема опустит лоток в первоначальное положение, регулирующее устройство 100 выключает (S42) электродвигатель 41 механизма подъема, электродвигатель 42 механизма вращения, магнетрон 16 и нагреватель 20.
Как описано выше, согласно настоящему изобретению высоту лотка задают в соответствии с режимом приготовления пищи, выбранным пользователем, и весом пищевого продукта, подлежащего приготовлению, с тем чтобы энергия микроволнового излучения могла быть равномерно и полностью подведена к пищевому продукту на лотке, улучшая тем самым процесс приготовления пищи. Лоток во время его подъема и опускания продолжает вращаться, что препятствует перегрузке вала лотка и электродвигателя (и также способствует равномерному подводу энергии микроволнового излучения к пищевому продукту), даже когда вес пищевого продукта смещен от центра лотка. Таким образом, смещенное усилие перемещается вокруг оси вращения, а не сосредотачивается в одном месте, как это имело бы место при подъеме или опускании вала без его вращения. Следовательно, настоящее изобретение обеспечивает улучшенный процесс приготовления пищи.
Хотя настоящее изобретение описано в связи с предпочтительными вариантами его воплощения, специалистам в данной области очевидно, что возможны конкретно не описанные добавления, модификации и замены, не отклоняющиеся от сущности изобретения и не выходящие за его пределы, как они определены в прилагаемой формуле изобретения.
Способ управления микроволновой печью заключается в том, что пользователь выбирает по меньшей мере один из режимов приготовления пищи: нагрев микроволновым излучением, нагрев резистивным электронагревателем. Весоизмерительное устройство измеряет вес пищевого продукта на лотке. Регулятор определяет желаемую высоту приготовления пищи как функцию режима приготовления пищи и веса пищевого продукта. Механизм вращения начинает вращать лоток. Механизм подъема поднимает лоток на желаемую высоту, на которой производят процесс приготовления пищи при продолжающемся вращении лотка. После прекращения процесса приготовления пищи приводят в действие механизм подъема для опускания лотка в первоначальное положение. Технический результат заключается в обеспечении оптимального процесса приготовления пищи, регулировании привода лотка. 2 с. и 3 з.п. ф-лы, 7 ил.
| Реле перепада давлений | 1974 |
|
SU562741A1 |
| Приспособление для точного наложения листов бумаги при снятии оттисков | 1922 |
|
SU6A1 |
| JP 03282124 A, 12.12.91 | |||
| ПЕТЛЕВОЙ ШАРНИР | 0 |
|
SU264935A1 |
| Огнетушитель | 0 |
|
SU91A1 |
| JP 58095132 A, 06.06.83 | |||
| US 4783582 A, 08.11.88 | |||
| Камера сверхвысокочастотного нагрева | 1981 |
|
SU1001515A1 |
| Рогов И.А | |||
| и др | |||
| Сверхвысокочастотный и ИК-нагрев пищевых продуктов.- М.: Пищ.промышленность, 1976, с.114-115, 152. | |||
