КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И СПОСОБ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА ЖИВОТНЫХ Российский патент 2003 года по МПК A61K35/78 A23K1/16 

Изобретение относится к способам предотвращения болезней животных и содействия их росту и развитию. Конкретно, способ согласно данному изобретению включает экстрагирование биологически активных веществ из масличных растений и введение их в корма в качестве кормовых добавок и питательных веществ соответственно для улучшения иммунных функций организмов животных и для содействия их росту и развитию.

Предшествующий уровень техники
Растения, принадлежащие к семейству Camellia L очень популярны в Китае, Японии, Индии и многих других странах Юго-Восточной Азии. Среди них три вида Camellia sinensis, Camellia oleifera и Camelia japonica имеют существенную экономическую ценность. Например, листья Camellia sinensis могут быть использованы при производстве чая, семена Camellia oleifera используются для получения пищевого масла, Camellia japonica применяется как декоративное растение.

С развитием современной кормовой индустрии множество антибиотиков стали использоваться в качестве кормовых добавок с целью предотвращения болезней животных и для содействия их росту. В 1990 г. около 2000 тонн антибиотиков были использованы как кормовые добавки в Китае, в Западной Европе применилось 1350 тонн, а в Японии 1300 тонн антибиотиков в кормах для птицеводства и скотоводства. В последнее время в США антибиотиков было продано на 1,019 миллиардов долларов, а использование антибиотиков во всем мире увеличивается ежегодно на 3 процента. Однако долговременное применение антибиотиков может привести к развитию резистентности микроорганизмов к антибиотикам, что создаст угрозу всемирного загрязнения в результате транслокации R-фактора и проблемы с наличием в продуктах животноводства остаточных веществ, которые представляют угрозу для здоровья человека. WHO /Всемирная Организация Здравоохранения/ и FAO /Сельскохозяйственная и Продуктовая Организация ООН/ уделяют большое внимание исследованиям в области альтернативных антибиотиков кормовых добавок. В настоящее время исследования и развитие кормовых добавок из природных веществ достигли большого прогресса. Например, в качестве таковых нашли широкое применение кормовые микроорганизмы и традиционные китайские лекарственные препараты. Однако кормовые микроорганизмы, как полагают, неактивны в процессе приготовления кормов и могут заменить антибиотики лишь отчасти. Традиционные китайские лекарственные добавки имеют сложный состав, а их свойства нестабильны, что препятствует их широкому распространению. Поэтому имеется необходимость использовать природные биологически активные вещества в качестве кормовых добавок вместо антибиотиков, исключив таким образом остаточные вещества антибиотиков продуктов живодноводства, что улучшит качество этих продуктов и уменьшит загрязнение окружающей среды.

С.Аояма впервые выделил чайный сапонин из жмыха семян чая в 1931 г. /cм. Journal of Pharmacology, 51 /5/; 367, 1931/. Однако ему не удалось получить химически чистое вещество. В 1952 г. М.Ишидате и Й.Уэда из Токийского Университета получили кристаллы чистого чайного сапонина /М.Ишидате и Й.Уэда Journal of Pharmacology, 72 /11/; 1525, 1952/. C 1970 годов в основных чаепроизводящих странах было проведено несколько исследований чайного сапонина, его свойств и использования. За это время было разработано много способов экстрагирования и получено много продуктов.

В настоящее время ясно, что сапонин, полученный из Camellia L, относится к тритерпеноидным соединениям. Это группа сложных соединений, состоящих из агликоновых сахаров /С₃₀Н₅₀O₆/ и органических кислот. Химическая структура сапонина, полученного из Camellia L, была описана во многих источниках - см. , например, И.Йошиока и др. Chemical Pharmacology Bulletin.Tokyo, 1970,18,1610; И.Йошиока и др. Thea sapogenol A., The major sapogenol of the seeds saponin of thea Sinensis L; Tetrahedron Letters, 1966/48/; 5979-5984, 5973-5978; и И. Йошиока и др. Saponin and Sapogenol Ш seeds sapogenols of Thea Sinensis L /3/, Thea sapogenol E and minor sapogenols, Chem.Phar.Bull, 1971, 19 /6/ 1186-1199.

Достижения исследований чайного сапонина представляют реальную возможность полного использования побочных продуктов технологии чайных семян и чайных листьев. В 1972 г. Г.Р. Робертс и его коллеги /Tea Quarterly 43 /3/ 1972/ из Шри-Ланка усовершенствовали технологию экстрагирования чайного сапонина, перевели на промышленную основу подготовительные операции и предложили насколько новых способов использования жмыха чайных семян из растений Camellia /P. Л. Викермастингх и др., 1972 Tea Quarterly 43 /3/. Как было подсчитано Т. Яжисиглу и его коллегами, около 600 тон чайного сапонина может быть экстрагировано из 15000 тонн чайных семян в Турции. Таким образом, промышленное производство чайного сапонина стало возможным и фирма Nippon Isome Grease Chemical Co уже коммерциализировала чайный сапонин.

Сапонин, полученный из Camellia L, нашел широкое промышленное применение. Его использование в медицине было предметом наиболее ранних исследований, однако в этой области прогресс был медленным, несмотря на большое количество /заинтересованных/ фармакологов.

Фармакологический эффект сапонина включает его антисептическое и антиосмотическое действие, лечение кашля. Сообщалось также, что сапонин имел особое /благотворное/ воздействие на некоторые формы отеков /водянку/.

Промышленное использование сапонина, полученного из Camellia L, - новая отрасль деятельности. Она может производить различные виды водяных и масляных эмульсий, консервантов, пенных препаратов для пивоваренной промышленности, детергенты для бытовых моющих средств. Сапонин может фиксировать /защищать/ цвет ткани, так как он не оказывает отрицательного воздействия на краску ткани. При использовании в стирке сапонин предотвращает усадку шерстяных изделий и также сохраняет глянец ткани. Сапонин может быть использован также в фотоиндустрии.

Сапонин, полученный из Camellia, интенсивно применяется в сельском хозяйстве, особенно как инсектицид, гермицид, связующий агент в струйных пестицидах. Основное достоинство этого вещества в том, что не образуются остаточные продукты пестицидов, сохраняется окружающая среда.

Однако исследования применения сапонина, полученного из Camellia, в качестве кормовой добавки вместо антибиотиков, также как влияния сапонина на развитие животных и улучшение иммунных функций пока не опубликованы.

После многолетних исследований сапонина, полученного из Camellia L, автор данного изобретения неожиданно обнаружил, что сапонин, экстрагированный из жмыха семян Camellia L, может улучшить иммунные функции и имеет антибактериальный и антивирусный эффект. При определенных условиях он безопасен и может форсировать рост животных.

Одна из задач данного изобретения - это создание способа ускорения роста животных.

Другая задача данного изобретения - это создание способа улучшения иммунных функций, антибактериального и антивирусного воздействия на животных.

Еще одна задача, решаемая данным изобретением, - это использование биологически активного экстракта масличных растений в качестве кормовой добавки.

Другой задачей данного изобретения является создание нового препарата для улучшения здоровья.

Еще одной задачей данного изобретения является создание антибактериального и антивирусного препарата.

Детальное описание изобретения
Использованный в контексте настоящей заявки термин "жмых семян" /seed cake/ относится к отходам, остающимся от семян масличных растений после отжима масла.

Термин "жмых семян Camellia" /Camellia seed cake/ относится к жмыху семян растений Camellia L, таких как Camellia sinensis, Camellia oleifera и Camellia japonica/
Тритерпеноид сапонин, используемый в данном изобретении, был экстрагирован из масличных растений. Предпочтительно он получается из растений, принадлежащих к семейству Camellia, и наиболее предпочтительно его получать из листьев и семян растений Camellia.

Ниже описан используемый в данном изобретении способ получения тритерпеноид сапонина.

Жмых, образующийся в результате отжима масла, собирается, замачивается в спирте и других органических реагентах. Органический экстракт фильтруется, сгущается и высушивается с получением на конечной стадии порошка тритерпеноид сапонина. Температура при этом поддерживается в интервале 20-50 градусов Цельсия, предпочтительно 30-40 градусов Цельсия. Концентрация органических реагентов находится в пределах 60-90 процентов, используется вакуумная или распылительная сушка.

Сапонин, полученный в соответствии с данным изобретением, может быть использован непосредственно как кормовая добавка или как оздоровительный препарат.

Дозирование и способ применения такого сапонина аналогичны таковым для обычных кормовых добавок и оздоровительных препаратов. Содержание сапонина в кормах составляет 50-1500 частей на миллион /ppm/, предпочтительно 250-750 ppm.

В данном изобретении биологически активный ингредиент из жмыха семян природной Camellia должен быть использован как кормовая добавка. Он может полностью заменить антибиотики в обычных кормах. Благодаря этому исключается попадание антибиотиков в продукты животноводства, достигается высокое качество этих продуктов, уменьшается загрязнение окружающей среды, увеличивается продуктивность сельскохозяйственных животных. Это вещество может использоваться также, как питательный оздоровительный агент. Таким образом, дешевые жмыхи масличных культур могут быть эффективно использованы для получения социальных и экономических выгод.

Приведенные ниже примеры используются для более детального описания данного изобретения, однако они никак его не ограничивают.

Пример 1
Приготовление биологически активной кормовой добавки А.

800 г жмыха семян Camellia oleifera трижды подвергались экстрагированию с помощью спирта /крепость 83 объемных процента/. Все органические экстракты смешивались и вакуумировались. В результате было получено 600 г порошка, который непосредственно использовался в качестве кормовой добавки.

Пример 2
Приготовление биологически активной кормовой добавки В
25 г сульфата цинка и 25 г сульфата марганца оба кормовой фракции были добавлены к 1000 г кормовой добавки А, полученной в соответствии с Примером 1. После равномерного смешения ингредиентов была получена кормовая добавка В.

Пример 3
Приготовление биологически активной кормовой добавки С
100 г сульфата цинка, 100 г сульфата магния оба кормовой фракции и 50 г витамина С были равномерно перемешены с 1000 г кормовой добавки А, описанной выше. В результате была получена кормовая добавка С.

Пример 4
Улучшение коэффициента выживаемости домашних животных.

С июля 1992 по июнь 1994 3108 однодневных цыплят /4 партии/, 320 11-дневных поросят и 600 подрастающих цыплят-несушек были собраны в контрольные и тестовые группы для определения коэффициента выживаемости. В контрольных группах использовались сбалансированные AMV корма для бройлеров, сбалансированные PCS корма для свиней и сбалансированные корма для цыплят-несушек марки Wanghai состава, представленного в таблице 1.

В тестовых группах 500 ppm биологически активной добавки в соответствии с примером 1 были использованы вместо всех антибиотиков в контрольных диетах. Был определен коэффициент выживаемости после 49, 120 и 21 дня экспериментов для бройлеров, поросят и подростков-несушек соответственно. Результаты приведены в таблице 2.

Приведенные результаты показывают, что сапонин Sasanqua может быть использован для замены антибиотиков в кормах. Коэффициент выживаемости был увеличен на 0,95%, 14,29% /Р<0,01/ и 1,91% соответственно для бройлеров, подростков-несушек и поросят.

Пример 5
Повышение прироста живого веса животных.

При тех же условиях эксперимента, что и в примере 4 на 49-й день было определено воздействие биологически активного агента согласно данному изобретению на прирост веса тела животных. Соответствующие результаты приведены ниже в таблице 3.

С применением сапонина для бройлеров прирост нетто увеличился на 48,6 г/на птицу, суточный привес увеличился на 2,49 процентов. Для поросят прирост нетто увеличился на 2,25 кг/на животное, суточный привес возрос на 9,64 процента.

Влияние на увеличение эффективности кормов. При тех же условиях эксперимента, что и в примере 4 кормовая добавка согласно данному изобретению была испытана на эффективность корма. Результаты исследования приведены в таблице 4.

Приведенные результаты показывают, что замена антибиотиков биологически активным сапонином уменьшает коэффициент корм/привес на 9,71 процентов /Р<0,05/ и 4,72 процентов соответственно для бройлеров и поросят.

Пример 7
Воздействие на улучшение питательности мяса.

При тех же условиях эксперимента, что в примере 4 на 49-й день были определены содержание жира и аминокислот в мясе цыплят. В результате было установлено, что сапонин может улучшить питательное качество мяса цыплят, особенно содержание треонина на 8,38 процентов /Р<0,05/.

Пример 8
Воздействие на технологические качества продуктов животноводства.

При тех же условиях эксперимента, что в примере 1 на 49-й день были определены некоторые технологические показатели. Замена сапонином антибиотиков позволила увеличить кожный покров и пигментацию мяса бройлеров на 1,93 и 7,48 процентов соответственно. Обезвоживание мяса и его pH уменьшились соответственно на 1,37 и 2,5 процентов соответственно. Эти результаты показывают, что применение добавок сапонина улучшает технологичность и сохранность мясопродуктов.

Пример 9
Воздействие на уменьшение содержания тяжелых металлов в мясе.

При тех же условиях эксперимента, что в примере 4, было установлено содержание тяжелых металлов в мясе, определенное атомным абсорбционном спектрометром на 49-й день. В результате оказалось, что применение сапонина уменьшило содержание в мясе бройлеров кадмия на 94,41 и свинца на 38,28 процентов.

Пример 10
Воздействие на противоокислительные свойства.

К обычному корму было прибавлено 750 ppm биологически активного агента по примеру 1. После инкубации в течение 40 дней при 40 градусах С была определена кислотность корма с помощью КОН - титрования, величина пероксидации определялась с помощью тиосульфата натрия и содержание витамина А определялось способом жидкостной хроматографии высокого давления. В результате было установлено, что применение сапонина уменьшило кислотность и пероксидацию соответственно на 38,79 и 21,28 /Р<0,05/ процентов, при этом сапонин оказал предохраняющее действие на жиры и витамин А.

Пример 11
Воздействие на улучшение иммунных функций и антивирусных свойств.

Сапонин по примеру 1 был добавлен в корм бройлеров в количестве 750 ppm. После введения цыплятам IBD-вирусов на 28-й день, на 34-й день были взяты пробы крови и селезенки. Было установлено, что содержание иммуноглобулина, коэффициент трансформации Т-лимфоцитов, интерлекина 2/IL-2/ и рецепторов эритроцитов С3b увеличились соответственно на 11,56 /Р<0,01/, 54,09 /Р<0,05/, 52,66 /Р<0,05/, 21,71 /Р<0,05/ процентов. Таким образом, сапонин может улучшить иммунные функции и имеет антивирусный эффект.

Пример 12
Воздействие на освобождение от свободных радикалов и антимутацию
Анализ светового излучения показывает, что сапонин, полученный по примеру 1, на 94,4% свободен от гипероксигенного анионного радикала /0₂ ^-//Р<0,01/ и на 78,19% /Р<0,01/ от гидроксильного радикала /ОН^-/. Были произведены в течение трех дней внутримышечные инъекции взрослым петушкам и курам этилметансульфоната /EMS/ при дозировании 82 мг/кг и 80 мг/кг соответственно. Добавка сапонина Sasanqua в количестве 750 ppm уменьшила дефекты спермы петушков на 58,96% /Р<0,01/ и повысила овуляцию у кур на 28,64%, при этом оплодотворенность яиц увеличилась на 75,54% /Р<0,01/. Эти результаты показывают, что упомянутая экстрагированная биологически активная добавка эффективно защищает клетки от дефектов, вызываемых алкилирующими агентами.

Пример 13
Бактерицидный эффект.

750 ppm экстрагированного биологически активного агента было введено в ванночку с культурой, чтобы оценить бактерицидный эффект. Было установлено, что произошло уменьшение концентрации E.Coli на 1,25-0,5 мг/мл и salmonella на 0,1563-0,0390 мг/мл.

Пример 14
Воздействие на повышение уровня гормонов протеинов и ферментов.

При тех же условиях, что описаны в примере 4, пробы венозной крови были взяты на 49-й день. Результаты исследования показали, что добавка сапонина повышает уровень сыворотки тестостерона на 25,61% /Р<0,05/, общее содержание сыворотки протеина - на 11,08%, активность щелочной фосфатаза /alcaline phosphatase/ - на 19,023%, активность амилазы /amylase/ - на 16,79% и общую активность протеолитикового /proteolytic/ фермента - на 49,37%.

Пример 15
Воздействие на рост водных животных.

Добавка 10 ppm Sasanqua сапонина в корма черепах, пильчатых креветок и угрей улучшила их выживаемость и увеличила скорость роста.

Пример 16.

Исследование безопасности Sasanqua-сапонина.

Чайный сапонин, полученный в соответствии с примером 1, был добавлен в количестве 5000 ppm в корм крыс. После 30-дневного питания таким кормом никаких отклонений не было замечено ни в соматических, ни в репродуктивных клетках крыс. Таким образом, чайный сапонин является безопасной кормовой добавкой.

Мы подчеркиваем, что данное изобретение не может быть каким-либо образом ограничено приведенными выше примерами. Любой квалифицированный в данной области специалист может разработать множество других вариантов изобретения, оставаясь в рамках приведенной ниже формулы изобретения.

Изобретение относится к области животноводства. Кормовая добавка в качестве биологически активного вещества содержит тритерпеноид сапонина в эффективном количестве. Тритерпеноид сапонина получают из семян или листьев растений семейства Camellia L. Скармливание животным кормовой добавки, содержащей тритерпеноид сапонина, повышает иммунитет животных, прирост их живой массы, способствует улучшению качества мяса животных. 2 с. и 5 з.п. ф-лы, 4 табл.

1. Кормовая добавка для животных, содержащая биологически активное вещество, отличающаяся тем, что в качестве биологически активного вещества содержит тритерпеноид сапонина в эффективном количестве. 2. Кормовая добавка по п. 1, отличающаяся тем, что содержит тритерпеноид сапонина в количестве 250-750 ч. на миллион частей корма по массе. 3. Кормовая добавка по п. 1, отличающаяся тем, что тритерпеноид сапонина получают из растений семейства Camellia L. 4. Кормовая добавка по п. 3, отличающаяся тем, что тритерпеноид сапонина получают из таких растений семейства Camellia L, как Camellia sinensis. Camellia oleifera и Camellia japonica. 5. Кормовая добавка по п. 4, отличающаяся тем, что тритерпеноид сапонина получают из семян или листьев указанных растений. 6. Кормовая добавка по п. 5, отличающаяся тем, что тритерпеноид сапонина получают экстрагированием из жмыха семян указанных растений органическим растворителем при комнатной температуре. 7. Способ оздоровления организма животных, включающий скармливание им кормовой добавки, содержащей активное вещество, отличающийся тем, что животным скармливают кормовую добавку по любому из пп. 1-6.