СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ Российский патент 2004 года по МПК A24B15/00 A01F25/00 A01N63/00 C12P1/02 

Описание патента на изобретение RU2227705C1

Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки и хранения табака.

Известен способ предотвращения развития плесени на табаке, предусматривающий его обработку смесью арахидоновой кислоты и хитозана, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты (RU 2169508 С1, 27.06.2001).

Известен способ предотвращения развития плесени на табаке, предусматривающий его обработку смесью эйкозапентаеновой кислоты и хитозана, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты (RU 2166889 С1, 20.05.2001).

Общим недостатком этих способов является сложность из-за необходимости получения двух компонентов иммуностимулятора с достаточной степенью чистоты.

Техническим результатом изобретения является упрощение технологии.

Этот результат достигается тем, что в способе предотвращения развития плесени на табаке, предусматривающем его обработку иммуностимулятором, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты, согласно изобретению в качестве иммуностимулятора используют препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella minutissima неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, в количестве 1-1·104 мг/т.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella minutissima экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии отделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат содержит в основном хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в основном представленные арахидоновой и эйкозапентаеновой. Препаратом обрабатывают свежеубранный табак при расходе 1-1·104 мг/т. Поскольку, как было установлено в результате опытной проверки, в состав препарата не входят токсичные вещества и вещества, способные ингибировать иммуностимулирующую активность хитозана, арахидоновой и эйкозапентаеновой кислот, иммуностимулирующее действие препарата оказалось аналогичным смесям хитозана с арахидоновой или эйкозапентаеновой кислотой. Опытным путем установлено, что обработка является эффективной при расходе препарата не менее 1 мг/т, что несколько выше, чем в известных технических решениях. Это объясняется, вероятно, значительным количеством примесных веществ, не обладающих иммуностимулирующей активностью. Далее табак сушат и обрабатывают нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты, например муравьиной или пропионовой. В результате после завершения всех видов обработки происходит уничтожение поверхностной микрофлоры табака и накопление в нем веществ, препятствующих развитию микрофлоры после вторичной контаминации.

Следует отметить, что верхний предел расхода препарата выбран по органолептическим свойствам табачных изделий, полученных из табака, обработанного по предлагаемому способу. Дегустация таких изделий показала, что при дозировке препарата выше указанного верхнего предела табачный дым приобретает оттенок запаха, не характерный для табачных изделий, и оставляет металлическое послевкусье.

Пример 1. Свежеубранный табак сорта Дюбек обрабатывают смесями хитозана с арахидоновой или эйкозапентаеновой кислотой или препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella minutissima с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи едкого натра и соляной кислоты, в количестве 1 мг/т, выдерживают 3 ч, сушат и обрабатывают потоком нагретого до 30°С азота, содержащего пары муравьиной кислоты. Пробы табака через 1 месяц хранения контаминируют спорами плесневого гриба Pemcillium funiculosum в количестве 2·1012 спор/г и инкубируют при 36°С в течение 7 суток. Развитие плесени в опытной и эталонных пробах не обнаружено. Табачный дым при курении табака опытной и эталонных партий посторонних тонов запаха не имеет, постороннего послевкусья не оставляет.

Пример 2. Свежеубранный табак сорта Самсун обрабатывают по примеру 1, но с использованием смесей и препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella minutissima с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи - гидроокиси аммония и пропионовой кислоты, в количестве 10 г/т, а также паров пропионовой кислоты. В тот же срок пробы табака инокулировали по примеру 1, но с использованием спор плесневого гриба Aspergillus niger, и проводили аналогичное испытание на грибостойкость. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ обладает упрощенной технологией за счет отсутствия необходимости использования в качестве иммуностимулятора чистых веществ.

Похожие патенты RU2227705C1

название год авторы номер документа
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Юшина Е.А.
  • Квасенков О.И.
RU2226926C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226938C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226939C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226940C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226941C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226937C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2228677C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2228675C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Юшина Е.А.
  • Ермоленко С.А.
  • Квасенков О.И.
RU2227714C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226934C1

Реферат патента 2004 года СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ

Изобретение предназначено для послеуборочной обработки табака и подготовки его к хранению и может быть использовано в табачной промышленности. Для исключения необходимости получения чистых веществ, обладающих иммуностимулирующей активностью, в качестве иммуностимулятора для обработки табака используют препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella minutissima no заданной технологии, а затем табак выдерживают, сушат и обрабатывают нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты. Это позволит упростить технологию обработки табака и подготовки его к хранению.

Формула изобретения RU 2 227 705 C1

Способ предотвращения развития плесени на табаке, предусматривающий его обработку иммуностимулятором, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты, отличающийся тем, что в качестве иммуностимулятора используют препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella minutissima неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, в количестве 1-1·104 мг/т.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2004 года RU2227705C1

СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАЧНЫХ ЛИСТЬЕВ 1999
  • Квасенков О.И.
  • Ломачинский В.А.
  • Гореньков Э.С.
RU2166889C1
RU 2169508 C1, 27.06.2001
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 1996
  • Росляков Ю.Ф.
  • Мохначев И.Г.
  • Квасенков О.И.
RU2099994C1
RU 2169510 C1, 27.06.2001
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА 1997
  • Касьянов Г.И.
  • Квасенков О.И.
  • Николаев А.И.
  • Касьянова Е.Е.
RU2116314C1
МИЛЬКО А.А
Определитель мукоральных грибов
- Киев: Наукова думка, 1974, с.293.

RU 2 227 705 C1

Авторы

Квасенков О.И.

Даты

2004-04-27Публикация

2002-10-14Подача