КОРМ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ Российский патент 2005 года по МПК A23K1/14 

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а в частности к кормлению сельскохозяйственной птицы.

Установлено, что основу рационов для птицы должны составлять зерновые корма 55-75% (Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы/ВНИТИП; Под ред. - В.И.Фисинина, Ш.А. Имангулова, И.А. Егорова. - Сергиев Посад. - 2002. - 67 с.). Однако мировые цены на кукурузу, пшеницу, т.е. на злаки, которые в зерновой части комбикормов занимают наибольший удельный вес, непрерывно растут. Кроме того, участились случаи появления на рынке партий этих кормов, пораженных токсинами.

Известен корм для сельскохозяйственной птицы, в который вместо кукурузы и пшеницы включают зерно сорго в количестве 40% для цыплят-бройлеров и 30% для кур-несушек (Егоров И.А., Паньков П.Н., Ленкова Т.Н. Зерновое сорго - ценный корм для птицы//Комбикорма. - 2002. - №5. - С.45-46).

Известен другой корм для сельскохозяйственной птицы с участием голозерного овса, который используют при выращивании молодняка кур в количестве 40% с 1 по 8 неделю и 50% с 9 по 17 неделю (Дадашко В., Ромашко А. Голозерный овес в рационах цыплят//Комбикорма. - 2002. - №4. - С.44).

В качестве прототипа был взят корм для сельскохозяйственной птицы с пониженным уровнем пшеницы и замещением ее на зерно пайзы (до 20%) с использованием ферментных препаратов (Патент РФ №2151522).

Общим с заявляемым кормом является снижение доли пшеницы в рационе и введение ферментных препаратов.

В основу изобретения поставлена задача - усовершенствовать корма для сельскохозяйственной птицы.

Технический результат заключается в увеличении прироста живой массы цыплят-бройлеров и сокращении затрат корма на единицу прироста живой массы за счет ввода в комбикорма зерна проса.

Просо - это одна из традиционно выращиваемых крупяных культур в России. Зерно проса в зависимости от сорта содержит 10-12% сырого протеина, 2-5% жира, 8-9% сырой клетчатки. Можно отметить, что содержание сырого протеина в просе выше, чем в кукурузе (на 11,1-33,3%). Просо нешелушеное превосходит кукурузу по содержанию таких аминокислот как метионин, цистин, триптофан, изолейцин, фенилаланин, тирозин и валин на 12,5; 9,09; 87,5; 19,44; 15,56; 2,7; 13,04% соответственно; в то время как обрушенное просо превосходит кукурузу по количеству метионина, цистина, триптофана, аргинина, лейцина, изолейцина, фенилаланина, тирозина, треонина и валина на 100; 9,09; 87,5; 4,76; 11,67; 36,1; 37,78; 24,32; 24,32; 43,75; 32,61% соответственно (Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы/ВНИТИП; Под ред. - В.И.Фисинина, Ш.А.Имангулова, И.А.Егорова. - Сергиев Посад. - 2002. - 67 с.).

Поставленная задача достигается при использовании корма для сельскохозяйственной птицы, включающего сбалансированные комбикорма со сниженной долей пищевого зерна (кукурузы и пшеницы) и ферментные препараты, отличающийся тем, что комбикорм в качестве источника незаменимых аминокислот, углеводов и энергии дополнительно содержит просо в количестве 30% от массы комбикорма.

Пример конкретного выполнения. Работа была проведена на цыплятах-бройлерах кросса «Конкурент-2» в виварии экспериментального хозяйства ВНИТИП в 2002-2003 гг.

Согласно рекомендациям, кормление цыплят-бройлеров подразделяется на два периода: стартовый (1-4 недели) и финишный (5-7 недель). В кормлении цыплят-бройлеров использовали рационы с 310 ккал обменной энергии для первого периода выращивания (1-4 недели) и с 320 ккал для второго (5-7 недель). Как известно, зерновые культуры являются основным источником легкопереваримых и легкоферментируемых углеводов. В нашей работе в качестве такого источника было изучено просо.

В первом опыте контрольный рацион содержал 40% кукурузы (таблица 1), а во втором - 40% пшеницы (таблица 2). Исследуемое же зерно (просо) замещало дорогостоящие корма (кукурузу и пшеницу) в опытных группах в количестве 20, 30 и 40%. Целью третьего опыта было повышение эффективности использования рациона с просом за счет введения нового отечественного ферментного препарата МЭК-СХ-3. Здесь контрольный рацион содержал 30% проса, а опытный имел такой же состав, но с добавкой ферментного препарата в количестве 1 кг/т комбикорма (таблица 3). Все рационы были составлены согласно рекомендациям ВНИТИП по кормлению сельскохозяйственной птицы, 2002 г.

Таблица 1
Состав и питательность рационов для цыплят-бройлеров в опыте №1Корм1-4 недели5-7 недель1 (контроль)2(20% проса)3(30% проса)4(40% проса)1 (контроль)2(20% проса)3(30% проса)4(40% проса)Кукуруза40,0020,0010,000,0040,0020,0010,000,00Пшеница17,7517,9118,4218,8417,7116,9716,4015,74Просо0,0020,0030,0040,000,0020,0030,0040,00Глютен4,244,004,114,203,212,031,250,42Шрот соевый18,5018,4919,0019,100,000,000,000,00Жмых соевый0,000,000,000,0014,0015,4516,4017,30Шрот подсолнечный7,006,104,603,6010,009,309,079,00Мука рыбная6,506,506,506,504,304,304,304,30Мука мясокостная0,000,000,000,002,202,202,202,20Масло подсолнечное3,124,184,585,025,506,767,448,14Премикс1,001,001,001,001,001,001,001,00Соль поваренная0,200,200,200,200,200,200,200,20Трикальций фосфат0,650,660,660,660,300,260,220,20Известняк1,050,960,930,881,581,531,521,50Добавляли препараты, г/100 кг Лизин151,3202,6223,3250,6248,7250,7253,8251,4Метионин127,887,768,948,8139,6100,981,262,7В 100 г комбикорма содержится, %Обменной энергии, ккал310,01310,03310,00310,04320,03320,02320,03320,00Сырого протеина23,0023,0023,0023,0021,0021,0021,0021,01Сырой клетчатки3,793,983,974,013,924,214,374,56Кальция1,001,001,001,001,201,201,201,20Общего фосфора0,630,650,650,650,640,650,650,66Доступного фосфора0,400,400,400,400,400,400,400,40Натрия0,200,200,200,200,200,200,200,20Линолевой кислоты2,883,503,744,004,294,805,095,38Лизина1,291,301,301,311,221,211,211,22Метионина0,560,550,550,540,530,510,500,50Метионин+цистин0,920,920,920,920,850,880,840,83Триптофана0,260,270,280,280,240,250,260,27

Таблица 2
Состав и питательность рационов для цыплят-бройлеров в опыте №2Корм1-4 недели5-7 недель1 (контроль)2(20% проса)3(30% проса)4(40% проса)1 (контроль)2(20% проса)3(30% проса)4(40% проса)Пшеница40,0020,0010,000,0040,0020,0010,000,00Кукуруза17,0417,7618,4119,1016,9817,0016,9916,96Просо0,0020,0030,0040,000,0020,0030,0040,00Глютен3,443,874,214,612,432,021,781,46Шрот соевый18,5018,5018,8019,000,000,000,000,00Жмых соевый0,000,000,000,0014,0015,7016,4017,35Шрот подсолнечный7,006,205,204,2010,008,858,508,00Мука рыбная6,506,506,506,504,304,304,304,30Мука мясокостная0,000,000,000,002,202,202,202,20Масло подсолнечное4,644,354,103,857,026,926,886,84Премикс1,001,001,001,001,001,001,001,00Соль поваренная0,200,200,200,200,200,200,200,20Трикальций фосфат0,640,640,660,680,250,250,250,24Известняк1,040,980,920,861,621,561,501,47Добавляли препараты, г/100 кг Лизин159,1202,2220,8242,0248,7250,7253,8251,4Метионин135,088,466,043,2139,6100,981,262,7В 100 г комбикорма содержится, %Обменной энергии,ккал310,01310,05310,00310,04320,02320,03320,04320,02Сырого протеина23,0023,0023,0023,0021,0021,0021,0021,00Сырой клетчатки3,874,004,004,004,014,184,284,38Кальция1.001,001,001,001,201,201,201,20Общего фосфора0,640,650,650,650,640,640,650,65Доступного фосфора0,400,400,400,400,400,400,400,40Натрия0,200,200,200,200,200,200,200,20Линолевой кислоты2,883,503,744,004,874,854,854,85Лизина1.301,301,301,301,221,211,211,21Метионина0,570,550,550,530,510,510,510,51Метионин+цистин0,930,920,920,920,840,840,840,84Триптофана0.260,270,280,280,250,250,260,26

Таблица 3
Состав и питательность рационов для цыплят-бройлеров (%) в опыте № 3Корм1-4 недели5-7 недельПшеница22,9620,96Кукуруза8,288,07Просо30,0030,00Глютен5,963,80Соя полножирная17,1017,10Шрот подсолнечный0,003,00Мука рыбная6,504,00Мука мясокостная2,002,00Масло подсолнечное2,315,20Премикс1,001,00Соль поваренная0,110,20Трикальций фосфат0,000,22Известняк1,081,75Дрожжи кормовые2,702,70Добавляли препараты, г/100 кг:  лизин238,1245,1метионин83,195,0ферментный препарат МЭК-СХ-3100,0100,0В 100 г комбикорма содержится, %Обменной энергии, ккал310,02320,03Сырого протеина23,0021,00Сырой клетчатки4,004,34Кальция1,001,20Общего фосфора0,640,61Доступного фосфора0,430,40Натрия0,200,20Линолевой кислоты3,525,20Лизина1,311,21Метионина0,550,52Метионин + цистин0,920,85Триптофана0,240,23

В таблице 4 приведены основные показатели, характеризующие эффективность исследуемого корма. Все опыты были проведены на птице одного кросса (Конкурент-2) с суточного до 49-дневного возраста. Группы были сформированы по принципу аналогов - одинаковых по происхождению, возрасту, полу, живой массе, общему развитию (Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы/ВНИТИП; Под ред. - В.И.Фисинина, Ш.А.Имангулова. - Сергиев Посад. - 2000. - 33 с.). В каждой группе было по 40 цыплят-бройлеров на протяжении всего периода выращивания.

Данные первого опыта говорят о том, что наилучшими результатами отличались цыплята-бройлеры, получавшие в рационе 30% проса (3 группа). Они имели наибольшую живую массу в 49-дневном возрасте (2265,26 г), которая на 3,83% превосходила данный показатель у цыплят контрольной группы, получавших кукурузный комбикорм, и на 8,03 и 0,41% соответственно цыплят 2-й (20% проса) и 4-ой групп (40% проса). Причем затраты корма на 1 кг прироста живой массы в 3-й группе (1,96 кг) оказались несколько ниже, чем в контрольной (1,97 кг).

Во втором опыте замена пшеницы просом оказалась эффективной также при 30%-ной добавке проса (3 группа). Здесь живая масса бройлеров в 7-недельном возрасте была на 4,77% больше, чем в контроле, и составила 2302,11 г, также она была выше на 3,51 и 3,84%, чем у бройлеров 2-й (20% проса) и 4-й (40% проса) групп. Затраты корма же на 1 кг прироста в 3 группе сократились на 4% по сравнению с контролем и были самыми низкими в этом опыте (1,92 кг на 1 кг прироста).

Результаты третьего опыта показывают, что наибольшая эффективность применения просяных рационов (30% проса) достигается при включении в них ферментного препарата МЭК-СХ-3. Живая масса у опытных цыплят здесь была выше контроля на 6,27% и составила 2289 г. Причем затраты корма на 1 кг прироста сократились значительно - на 6,45% (2,17 в контроле, 2,03 в опыте).

В целом можно сказать, что положительные результаты выращивания были обусловлены лучшим использованием цыплятами питательных веществ просяных комбикормов.

Таблица 4
Результаты выращивания цыплят-бройлеров на просяных комбикормахПоказателиОпыт №1Опыт №2Опыт №3 Группы 1 (контроль)2 (20% проса)3 (30% проса)4 (40% проса)1 (контроль)2 (20% проса)3 (30% проса)4 (40% проса)1(контроль с 30% проса)2 (МЭК-СХ-3)Поголовье, гол40404040404040404040Срок выращивания, дни49494949494949494949Сохранность, %100100100100100100100100100100Живая масса 1 головы, г2181,62±35,582083,33±43,682265,26±37,802255,95±51,52197,25±41,192221,32±50,582302,11±44,452213,68±41,592154±41,12289±34,6Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг1,971,961,962,002,001,941,921,992,172,03

Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственной птицы. Предложен корм, включающий комбикорма со сниженной долей пищевого зерна, просо, МЭК-СХ-3 в количестве 1 кг/т. Изобретение позволяет увеличить прирост живой массы и сократить затраты корма на единицу прироста живой массы. 4 табл.

Корм для цыплят-бройлеров, включающий сбалансированный комбикорм со сниженной долей пищевого зерна - пшеницы и кукурузы и ферментный препарат, отличающийся тем, что комбикорм дополнительно в качестве источника незаменимых аминокислот, углеводов и энергии содержит просо в количестве 30% от массы комбикорма, а в качестве ферментного препарата используется МЭК-СХ-3 в количестве 1 кг/т комбикорма.