БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНОЙ ТЕРАПИИ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ Российский патент 2006 года по МПК A23L1/30 A61K36/00 

Описание патента на изобретение RU2270585C2

Изобретение относится к области пищевой промышленности и касается производства биологически активных добавок к пище (БАД к пище) на основе комплексов водорастворимой формы хитозана - хитодеза с сухим экстрактом лекарственных фитосборов, которые могут быть использованы для профилактики и вспомогательной терапии инфекционных заболеваний различной этиологии.

В настоящее время БАД к пище с различной направленностью воздействия широко используются для восстановления нарушенных функций различных органов и систем организма и профилактики этих нарушений.

Известна лечебно-профилактическая БАД к пище "МИЛОНА", содержащая многокомпонентную смесь лекарственных растений, которая включает основной комплекс, состоящий из растений, оказывающих многостороннее физиологическое воздействие, и дополнительный комплекс растений, предназначенный для усиления отдельных функций и систем организма, например, нормализации деятельности печени и желчного пузыря, желудочно-кишечной системы, регулирования и нормализации работы мочевыводящих путей и т.д. (Патент RU №2178660, A 23 L 1/30, опубл. 20.06.2002).

Известен биологически активный комплекс для приготовления пищевого или косметического средства с лечебно-профилактическим действием, содержащий гель хитозана и кисломолочный продукт на основе лакто- и/или бифидобактерий при соотношении от 1:9 до 35:1, также пищевой краситель или фруктово-ягодные добавки (Патент RU №2110182, А 23 С 9/13, опубл. 10.05.1998).

Известна БАД к пище "Гербамарин ПВ" для профилактики и вспомогательной терапии инфекционных заболеваний, содержащая в качестве растительных компонентов экстракт плодов шиповника, травы зверобоя, леспедецы, осины, цетрарии исландской, ламинарии японской или сульфатированные полисахариды: урофукан из морской водоросли ламинарии, хитин и хитозан из панциря крабов и креветок и пищевые волокна (Патент RU №2093046, A 23 L 1/30, опубл. 06.10.1997).

Наиболее близким аналогом является БАД к пище (фитохитодез), способ получения которой основан на применении хитозана полифракционного состава с молекулярной массой от мономерного звена - глюкозамина до ˜150 кДа, а раствор фитохитодеза получают путем растворения хитодеза на основе хитозана в жидком экстракте растительного сырья при соблюдении соотношения в целевом продукте хитодеза и сухого экстракта 1:0,6-0,9 соответственно.

Недостатком известного аналога является недостаточно выраженный профилактический эффект, обусловленный недостаточно высокой биологической активностью входящих в БАД к пище компонентов.

Задачей изобретения является создание новой биологически активной добавки к пище с более высокой биологической эффективностью, обладающей широким спектром профилактического действия и улучшающей функциональное состояние при инфекционных заболеваниях различной этиологии за счет максимального сохранения имеющихся в растениях действующих веществ, в том числе растительных лектинов, и применением хитозансодержащих фитокомпонентов в форме комплекса на основе хитозана полифракционного состава от мономерного звена - глюкозамина до ˜350 кДа.

Сущность изобретения заключается в следующем:

БАД к пище для профилактики и вспомогательной терапии инфекционных заболеваний содержит хитозан полифракционного состава и сухой экстракт фитосбора в форме комплекса, образуемого растительными лектинами, экстрагируемыми из фитосбора при температуре не более 65°С в течение 1-48 ч при периодическом перемешивании и соотношении экстрагируемая среда : фитосбор, равном (6-7):1, и функциональными (аминными, гидроксильными и ацетамидными) группами хитозана молекулярной массы от мономерного звена - глюкозамина до ˜350 кДа и степенью деацетилирования от ˜68 до ≤95%. При этом для профилактики и поддерживающей терапии при хламидиозе БАД к пище содержит экстракт фитосбора (фитохитодез серии 33) следующего состава: слоевище цетрария, трава шалфея лекарственного, лист дурнишника, почки тополя и трава полыни горькой, красный корень в равном количестве; при герпесе - экстракт фитосбора (фитохитодез серии 18): корень лопуха, трава копеечника и череды трехраздельной, цвет бессмертника песчаного и лабазника вязолистного, почки тополя черного, корни гравилата речного и солодки голой в равном количестве; при роже - экстракт фитосбора (фитохитодез серии 15): корни аира болотного, кровохлебки лекарственной, солодки голой, трава крапивы двудомной, сушеницы топяной, тысячелистника обыкновенного и донника лекарственного, лист эвкалипта, таволга, кора ивы в равном количестве; при хроническом гепатите и панкреатите - экстракт фитосбора (фитохитодез серии 07): лист березы и черники, трава кипрея узколистного, мяты перечной, зверобоя продырявленного, тысячелистника обыкновенного и донника лекарственного, цвет календулы лекарственной, корни цикория и аира болотного в равных частях; при хроническом гепатите с цитолитическим синдромом - экстракт фитосбора (гепаферм - фитохитодез серии 14): плоды шиповника коричного, корни солодки голой, трава мяты перечной и зверобоя продырявленного по две части, трава крапивы двудомной и донника лекарственного, лист калины по одной части; при хроническом гепатите и гипотонической дискинезии - экстракт фитосбора (фитохитодез серии 12Б): трава крапивы двудомной и горца птичьего по три части, цвет бессмертника песчаного и корни солодки голой по две части, донник лекарственный - полторы части; при хроническом гепатите и гипертонической дискинезии - экстракт фитосбора (фитохитодез серии 12К): трава крапивы двудомной и горца птичьего по три части, кукурузные рыльца и корни солодки голой по две части, донник лекарственный - полторы части; при заболеваниях печени различной этиологии с дискинезией желчевыводящих путей на основе фитосбора (фитохитодез серии 11): корни одуванчика лекарственного, цвет пижмы обыкновенной, ромашки лекарственной и календулы лекарственной, кукурузные рыльца, трава донника лекарственного, каланхое перистого, горца птичьего и крапивы двудомной в равном количестве; при инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и острых кишечных инфекциях - экстракт фитосбора (фитохитодез серии 06): корни аира болотного, лапчатки прямостоячей (калган), солодки голой, трава крапивы двудомной, пастушьей сумки, сушеницы топяной, тысячелистника обыкновенного, полыни горькой, фиалки трехцветной и вероники дубравной, лист эвкалипта, цвет пижмы обыкновенной, кора ивы по две части, трава донника лекарственного - одна часть; при желчекаменной болезни на основе фитосбора (фитохитодез серии 34 - фитохолин), в весовых частях: корни крапивы двудомной, пырея ползучего и одуванчика лекарственного, трава горца птичьего по 3, корни шиповника коричного и цикория обыкновенного, трава репяшка обыкновенного по 2; при дизентерии, сальмонеллезе и других пищевых токсикоинфекциях используют хитозанилмоноамид янтарной кислоты (хитодез*) на основе хитозана указанного полифракционного состава.

Предлагаемую БАД к пище получают следующим образом: для сохранения структуры и свойств растительных лектинов сначала получают экстракты фитосборов в деминерализованной воде путем совмещения сухого фитосбора с деминерализованной водой с последующей выдержкой при периодическом перемешивании в течение 1-48 ч при температуре ≤65°С и соотношении экстрагируемая среда : фитосбор, равном (6-7):1. Затем получают комплекс растительных лектинов в экстракте фитосбора с функциональными (аминными, гидроксильными и ацетамидными) группами хитозана молекулярной массы от мономерного звена - глюкозамина до ˜350 кДа и степенью деацетилирования от ˜68 до ≤95%.

Изменение физических условий получения экстрактов и соотношения экстрагируемая сред: фитосбор является существенным фактором, позволяющим не только максимально сохранить растительные лектины (металлсодержащие гликопротеины), но и увеличить эффективность предлагаемой БАД к пище благодаря увеличению выхода сухого экстракта и доведению соотношения в целевом продукте хитодеза и сухого экстракта, равном 1:0,75-0,9 соответственно. Увеличение молекулярной массы (ММ) хитозана полифракционного состава до ˜350 кДа существенно повышает его антибактериальную активность. Специальные исследования [Червинец В.М. Автореферат диссертации докт. мед. наук. М.: 2002; Червинец В.М. и другие Антимикробная активность хитозана с разной молекулярной массой. Материалы 6-ой межд. конф. "Новые достижения в исследовании хитина и хитозана". М.: Изд. ВНИРО. 22-24 октября 2001] показали, что наибольшим антибактериальным действием обладал хитозан с молекулярной массой 320-350 кДа. К нему были чувствительны 81,7-85% исследуемых штаммов (145 клинических штаммов бактерий, выделенных из биоптатов слизистой оболочки ульцерозной зоны желудка и двенадцатиперстной кишки больных язвенной болезнью). Важно отметить, что к хитозану с ММ <150 кДа чувствительны не более ˜70% штамов микроорганизмов.

Повышенная эффективность предлагаемой БАД к пище обусловлена комплексным применением хитозансодержащих различных фитосредств, использованием водорастворимых форм хитозана полифракционного состава, высокомолекулярная фракция которого обладает бактериостатическим свойством и обеспечивает пролонгирующее действие фитокомпонентов, а олигомерная фракция при сублингвальном применении быстро всасывается в кровь, попадая в различные органы, и выполняет иммунокоррегирующее действие. Динамика проникновения и выведения олигомеров 3H-хитозана в кровь и различные органы наглядно демонстрируется исследованием на мышах линии С-57/ВС (фиг.1 и 2).

Эти данные, полученные на лабораторной модели, позволяют, полагаем, утверждать о подобной тенденции изменения содержания олигомерного хитозана (с числом звеньев в цепи от мономера - глюкозамина до октамера) в крови и различных органах человека. Особенно важны сведения о динамике проникновения и выведения высокомолекулярного 3H-хитозана при его введении в виде раствора в воде и настое сбора лекарственных растений, используемого при получении фитохитодеза серии 14 (гепаферм) (фиг. 2).

Отметим, что к 4-м часам после введения обнаруживается тенденция увеличения содержания хитозана в крови на ˜40% по сравнению с контрольным опытом (введение водных подкисленных растворов хитозана). Содержание хитозана в печени в течение времени наблюдения, наоборот, снижается, тогда как динамика содержания в других органах практически одинакова. Попадая в печень, хитозан образует комплексы с гепарином, которые обладают антикоагулирующим действием и способностью активировать ферменты, устраняющие очаги воспаления, интоксикацию, и восстанавливают работоспособность печени [Y.Kikuchi, Macromol. Chem., 175, 2209, 3593. (1974)]. Факт увеличения хитозана в крови может быть обусловлен тем, что некоторые растительные лектины могут выполнять роль хитиназы и хитозаназы, которые будут способствовать увеличению олигомерной фракции хитозана, проникающей в кровь и различные органы.

Хитозан и хитин, особенно, их водорастворимые олигомерные усваиваемые фракции могут рассматриваться как строительный материал для синтеза мукополисахаридов в клетках соединительной ткани. При наружном применении хитозан не только быстро проникает в кожу через устья волосяных фолликулов и через устья желез, но и активирует ферменты гиаулуронидазу и β-глюкуронидазу, ответственных за диффузные процессы во внеклеточном матриксе. Если при пероральном применении фитохитодезов, как мы видим, также возможно проникновение хитозана в кровь и различные органы, то и в этом случае будет улучшаться транспорт во внеклеточном матриксе всех органов человека, а значит, эффективнее будут отводиться продукты жизнедеятельности клеток и доставляться питание клеткам, эффективнее будет происходить и солевой обмен. Если при этом учесть антиоксидантные свойства не только экстракта фитосбора, но и хитозана, для которого эти свойства усиливаются при наличии аминогруппы в координационной сфере атома переходного металла (Zn, Cu, Ni, Fe) [Комаров Б.А. Почему хитозан полезен человеку? "Новые достижения в исследовании хитина и хитозана". Материалы 6-ой Межд. конф. 22-24 октября 2001. М.: ВНИРО. 2001. С.187-195], то фитохитодезы, в определенной степени, могут выполнять роль адаптогенов, особенно те фитохитодезы, которые получены на основе многокомпонентных сборов лекарственных растений, когда препарат становится богатым не только различными экстрагируемыми органическими веществами по составу близким к адаптогенам, но и жизненно важными микро- и макроэлементами в легко усваиваемой форме.

Изобретения иллюстрируется следующими примерами.

Пример 1. Больной К., 59 лет, в течение последних 5 лет страдает хроническим урогенитальным хламидиозом (уретрит, простатит), подтвержденным выделением культуры Cl. trachomatis из уретры, положительной полимеразной цепной реакции (ПЦР) и диагностическими титрами антител в иммуноферментном анализе (ИФА).

Неоднократно получал комбинированное лечение антибиотиками (сумамед, по схеме в течение 5 дней), индуктором интерферона (амиксин) и энзимотерапию (вобэнзим). Однако после проводимой терапии полного излечения не наступало: сохранялась положительная реакция в ПЦР - обнаруживалась ДНК хламидий, сохранялся диагностический титр антител к хламидиям класса Ig G. Дальнейшее проведение антибиотикотерапии не представлялось возможным из-за развившейся аллергической реакции и дисбактериоза кишечника. Проведена десенбилизирующая терапия и коррекция дисбактериоза с включением пробиотиков, желчегонных препаратов и ферментов. Однако через месяц у больного ухудшилось общее самочувствие, беспокоила слабость, ломящие боли в области простаты, усилились выделения.

Больному была назначена вспомогательная терапия БАД к пище - фитохитодез противохламидийный по 1 табл. 3 раза в день за 15 мин до приема воды и пищи в течение 4-х недель. Самочувствие улучшилось, наступила стойкая ремиссия. Контрольные исследования показали снижение титра противохламидийных антител до нормы, отсутствие ДНК хламидий в ПЦР. Однако в реакции иммунофлуоресценции (РИФ) в соскобах со слизистой уретры обнаружено специфическое свечение, в культуре клеток роста Cl.trachomatis не обнаружено.

В связи с переходом в персистентную форму инфекции рекомендовано повторить прием фитохитодеза противохламидийного еще в течение 4-х недель, после чего все контрольные исследования на хламидиоз отрицательные.

Пример 2. Больная Н., 36 лет, в течение многих лет страдает хронической рецидивирующей герпетической инфекцией с поражением слизистых губ и половых органов. При исследовании в ПЦР обнаружен 1 и 2-ой тип герпесвируса. Выявлены значительные отклонения клеточного иммунитета. Проводимая противовирусная терапия (алпизарин, местно алпизариновая мазь) приводила к короткой ремиссии. Показатели клеточного иммунитета оставались измененными. Назначение БАД к пище - фитохитодез противогерпетический по 1 табл. 3 раза в день в течение 2-х недель с 2-недельным перерывом и последующим повторением 2-х курсов - значительно сократило число рецидивов: в первые 6 месяцев обострения герпеса на губах не зарегистрировано, на слизистых половых губ - рецидив был дважды с интервалом в 2 месяца. Показатели иммунитета пришли к нормальным значениям.

Рекомендовано с целью профилактики рецидива провести два курса приема БАД к пище в течение последующих 6 месяцев.

Пример 3. Больная С., 68 лет, находилась на стационарном лечении по поводу рецидивирующей рожи правой нижней конечности, с лимфостазом. Несмотря на проводимую бициллинотерапию рецидивы рожи продолжались до 6 раз в год, практически 1 раз в 2 месяца. Рецидивы сопровождались слабовыраженными общими явлениями: умеренной интоксикацией, субфебрильной температурой, локально - гиперемированная с цианотичным оттенком единичными мелкоточечными геморрагиями плотная утолщенная кожа. Многократно проводимая антибактериальная, иммунокоррегирующая терапия, местно физиотерапия, давала кратковременный эффект. Возникли аллергические реакции на некоторые группы антибиотиков. Рекомендовано принимать БАД к пище - фитохитодез противорожистый по 1 табл. 3 раза в день (до 5 курсов).

Количество рецидивов стало уменьшаться. В последующий год наблюдения на фоне приема фитохитодеза зарегистрировано всего 2 рецидива.

Пример 4. Больная В., 43 года, страдает хроническим холецистопанкреатитом. Неоднократно обследовалась. Последние показания на УЗИ свидетельствуют об изменении паренхимы поджелудочной железы диффузионного характера. Выявлено значительное утолщение стенок желчного пузыря с наличием густой желчи. В биохимических исследованиях - повышение амилазы до 502 МЕд/л, билирубина до 22,4 ммоль/л, ALT до 50, AST - до 46 Ед/л. Постоянно принимает ферменты: креон, юниэнзим, мизим, фестал. Назначена БАД к пище - фитохитодез серии 07 по 1 табл. 3 раза в день за 30 мин до приема пищи, по 3 недели с перерывом в 6 дней - 3 курса, далее еще 2 курса с соблюдением диеты. Контрольные исследования биохимических показателей крови: амилаза - 120 МЕд/л, билирубин - 16,6 ммоль/л, ALT-26, AST-32 Ед/л. На УЗИ через 6 месяцев: печень в норме, поджелудочная железа не изменена, паренхима однородна, сохраняется утолщения стенок желчного пузыря.

Пример 5. Больной Ш., 45 лет, перенес острый вирусный гепатит В, подтвержденный маркерами HBV-инфекции (HBsAg+, анти HBCorIgM+).

При выписке из стационара длительно сохранялась гиперферментемия (ALT до 400, AST до 250 Ед/л). В связи с чем назначен а БАД к пище - фитохитодез серии 14 (гепаферм) - по 1 табл. под язык 3 раза в день в течение 3-х недель с контрольным исследованием биохимических показателей через 2 недели. Результаты исследования показали значительное снижение трансаминаз через 2 недели (ALT до 100, AST до 90 Ед/л) и нормализацией их после курса приема.

Пример 6. Больной С., 21 год, находился в стационаре по поводу острого вирусного гепатита А средне-тяжелого течения, подтвержденного присутствием антител IgM к вирусу гепатита А. При выписке длительно сохранялась гипербилирубинемия (билирубин - 95/75 ммоль/л) на фоне умеренного повышения трансаминаз (ALT - 50, AST - 45 Ед/л). Рекомендовано применение БАД к пище - фитохитодез-12Б - по 1 табл. 3 раза в день в течение 2-х и при необходимости 3-х недель с последующим контрольным исследованием биохимии крови. Через 10 дней отмечалось снижение показателей билирубина до 46/30 ммоль/л, нормализация трансаминаз. Продолжен прием фитохитодеза-12Б еще на 2 недели, после чего уровень билирубина и трасаминаз нормализовался: билирубин - 18,8/10,2 ммоль/л, трасаминазы ALT - 26, AST - 30 Ед/л.

Пример 7. Больной Ю., 29 лет, наблюдался амбулаторно. Перенес гепатит А с длительно сохраняющейся гипербилирубинемией в периоде реконвалесценции. Проводилось лечение урсофальком. Однако в течение года периодически отмечает возникновение болей в правом подреберье, горечь во рту. При обследовании: билирубин 45/30 ммоль/л, ЩФ - 200 МЕд/л, ALT - 40, AST - 42 Ед/л. Исследование ультразвуком выявило наличие холецистита, дискинезию желчевыводящих путей по гипертоническому типу. Назначен прием БАД к пище - фитохитодез-12К до 1 месяца с повторением курса после 2-недельного перерыва.

У больного на фоне приема БАД к пище прекратились боли в правом подреберье, исчезла горечь во рту. Через 3 недели контрольное исследование свидетельствовало о нормализации биохимических показателей: билирубин - 18,5/12,4 ммоль/л, ALT- 28, AST - 30 Ед/л, ЩФ - 110 МЕд/л. Рекомендовано применение БАД к пище в течение года с профилактической целью и при появлении вышеописанных симптомов.

Пример 8. Больной А., 60 лет, наблюдался амбулаторно по поводу алкогольного цирроза печени, умеренной степени активности, в стадии декомпенсации. Диагноз цирроза подтвержден УЗИ и биохимическими показателями крови: повышение билирубина до 150 ммоль/л, ALT - 450, AST - 300 Ед/л, ЩФ - 350 МЕд/л, ГГТП - 500 Ме/л.

Рекомендованная базисная терапия (мочегонные средства, гептрал, эссенциале, ферменты) позволила субкомпенсировать процесс. Сохранялись повышенными билирубин (95 ммоль/л), трансаминазы (ALT - 100, AST - 100 Ед/л). Рекомендовано применение БАД к пище- фитохитодез-11 по 1 табл. 3 раза в день за 30 мин до еды под язык. Контрольные исследования билирубина через 2 недели: 20,2 ммоль/л, трансаминазы нормализировались.

Пример 9. Больная К., 35 лет, перенесла острую дизентерию, после чего периодически беспокоят боли в животе схваткообразного характера, неустойчивый стул. При исследовании отмечается спазм и болезненность сигмовидной кишки. Стул со слизью до 2-3 раз в день.

При RRS - катаральные явления. Контрольный анализ на кишечную группу отрицательный. Сделан анализ кала на дисбактериоз. Заключение: дисбактериоз II-III степени, декомпенсированный с преобладанием E.coli со сниженной ферментативной активностью.

Рекомендован прием БАД к пище - фитохитодез-06, по 1 табл. 3 раза в день за 30 мин до еды под язык, энтеросорбент "пекто", но-шпа, пробиотики. Самочувствие больной улучшилось: нормализовался стул, исчезли боли в животе, вздутие, нормализовалась микрофлора.

Пример 10. Больная С., 45 лет, находилась на амбулаторном лечении по поводу желчекаменной болезни.

При УЗИ-обследовании выявлено утолщение стенок желчного пузыря, наличие мелких камней, застои желчи. Лечилась урсофальком в течение 2-х месяцев, по 3 недели. Появление новых камней не зарегистрировано. На УЗИ через 6 месяцев после лечения отмечалась сгущение желчи, наличие "песка" в желчи. Рекомендован прием БАД к пище - фитохитодез-34 (фитохолин), по 1 табл. 3 раза в день под язык за 30 мин до приема жидкости и пищи в течение 2-х месяцев с последующим перерывом в 2 недели и повторением курса.

При контрольном УЗИ через 6 мес отмечена нормализация литогенности желчи. Клинически обострения ЖКБ не наблюдалось.

Похожие патенты RU2270585C2

название год авторы номер документа
СРЕДСТВО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ 2004
  • Погорельская Лидия Васильевна
  • Комаров Борис Александрович
  • Костенко Александр Анатольевич
  • Албулов Алексей Иванович
RU2273484C2
СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ 2000
  • Погорельская Л.В.
  • Трескунов К.А.
  • Трякина И.П.
  • Комаров Б.А.
  • Турьянов М.Х.
  • Петрова Е.В.
RU2174000C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФИТОХИТОДЕЗА 2001
  • Комаров Б.А.
  • Албулов А.И.
  • Трескунов К.А.
  • Погорельская Л.В.
  • Червинец В.М.
RU2204402C2
СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ОНКОЗАБОЛЕВАНИЙ 1998
  • Трескунов К.А.
  • Комаров Б.А.
RU2165253C2
СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ БРОНХИАЛЬНОЙ АСТМЫ 1998
  • Трескунов К.А.
  • Комаров Б.А.
RU2172634C2
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩЕГО И ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ 2011
  • Жиров Артур Александрович
  • Антохин Андрей Михайлович
  • Синяков Валерий Владимирович
  • Филимонов Сергей Александрович
  • Назаров Георгий Валерьевич
  • Поларшинова Ольга Николаевна
  • Антохина Роза Зинятовна
  • Хромова Дарья Михайловна
  • Кудрявцев Сергей Владимирович
  • Юдина Ольга Петровна
RU2472357C1
СПОСОБ КОМПЛЕКСНОГО ЛЕЧЕНИЯ ХРОНИЧЕСКИХ ВИРУСНЫХ ГЕПАТИТОВ B И C 2007
  • Пупыкина Кира Александровна
  • Валишин Дамир Асхатович
  • Муслимова Наталья Евгеньевна
  • Шокуров Денис Николаевич
  • Мурзагалеева Лира Валерьевна
RU2341275C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ФОРМ ХИТОЗАНА 2001
  • Комаров Б.А.
  • Албулов А.И.
RU2215749C2
КОМПОЗИЦИЯ С ПРОТИВООПУХОЛЕВОЙ И АДАПТОГЕННОЙ АКТИВНОСТЬЮ (ВАРИАНТЫ) И ЛЕКАРСТВЕННЫЙ ПРЕПАРАТ НА ЕЕ ОСНОВЕ (ВАРИАНТЫ) 2009
  • Захаров Юрий Александрович
RU2408383C1
СРЕДСТВО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ХРОНИЧЕСКОГО ГЕПАТИТА С ПРОЯВЛЕНИЕМ ФИБРОЗА 2000
  • Колосовский Э.Д.
  • Шабров А.В.
  • Радченко В.Г.
RU2164802C1

Иллюстрации к изобретению RU 2 270 585 C2

Реферат патента 2006 года БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНОЙ ТЕРАПИИ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Изобретение относится к области пищевой промышленности и касается производства биологически активных добавок к пище (БАД к пище). БАД к пище содержит хитозан полифракционного состава и сухие экстракты фитосборов в форме комплекса. Комплекс образован растительными лектинами и аминными группами хитозана молекулярной массы от мономерного звена - глюкозамина до ˜350 кДа и степенью деацетилирования от ˜68 до ≤95%. Растительные лектины экстрагируют из фитосбора при температуре не более 65°С в течение 1-48 ч при периодическом перемешивании в соотношении экстрагируемая среда : фитосбор, равном (6-7):1. Изобретение позволяет получить биологически активную добавку к пище, обладающую повышенным антибактериальным свойством, иммунокоррегирующим действием и обеспечивает пролонгирующее действие фитокомпонентов. 10 з.п. ф-лы, 2 ил.

Формула изобретения RU 2 270 585 C2

1. Биологически активная добавка к пище для профилактики и вспомогательной терапии инфекционных заболеваний, включающая хитозан и экстракт фитосбора, отличающаяся тем, что она содержит хитозан полифракционного состава и сухой экстракт фитосбора в форме комплекса, образуемого растительными лектинами, экстрагируемыми из фитосбора при температуре не более 65°С в течение 1-48 ч при периодическом перемешивании и соотношении экстрагируемая среда: фитосбор, равном (6-7):1, и аминными группами хитозана молекулярной массы от мономерного звена - глюкозамина до ˜350 кДа и степенью деацетилирования от ˜ 68 до ≤95%.2. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии хламидиоза она содержит экстракт фитосбора следующего состава: слоевище цетрария, трава шалфея лекарственного, лист дурнишника, почки тополя и трава полыни горькой, красный корень в равном количестве.3. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии герпеса она содержит экстракт фитосбора следующего состава: корень лопуха, трава копеечника и череды трехраздельной, цвет бессмертника песчаного и лабазника вязолистного, почки тополя черного, корни гравилата речного и солодки голой в равном количестве.4. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии рожи она содержит экстракт фитосбора следующего состава: корни аира болотного, кровохлебки лекарственной, солодки голой, трава крапивы двудомной, сушеницы топяной, тысячелистника обыкновенного и донника лекарственного, лист эвкалипта, таволга, кора ивы в равном количестве.5. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии хронического гепатита и панкреатита она содержит экстракт фитосбора следующего состава: лист березы и черники, трава кипрея узколистного, мяты перечной, зверобоя продырявленного, тысячелистника обыкновенного и донника лекарственного, цвет календулы лекарственной, корни цикория и аира болотного в равных частях.6. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии хронического гепатита с цитолитическим синдромом она содержит экстракт фитосбора следующего состава: плоды шиповника коричного, корни солодки голой, трава мяты перечной и зверобоя продырявленного по две части, травы крапивы двудомной и донника лекарственного, лист калины по одной части.7. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии хронического гепатита и гипотонической дискинезии она содержит экстракт фитосбора: трава крапивы двудомной и горца птичьего по три части, цвет бессмертника песчаного и корни солодки голой по две части, донник лекарственный полторы части.8. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии хронического гепатита и гипертонической дискинезии она содержит экстракт фитосбора следующего состава: травы крапивы двудомной и горца птичьего по три части, кукурузные рыльца и корни солодки голой по две части, донник лекарственный - полторы части.9. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии заболеваний печени различной этиологии с дискинезией желчевыводящих путей она содержит экстракт фитосбора следующего состава: корни одуванчика лекарственного, цвет пижмы обыкновенной, ромашки лекарственной и календулы лекарственной, кукурузные рыльца, трава донника лекарственного, каланхое перистого, горца птичьего и крапивы двудомной в равном количестве.10. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии инфекционных заболеваний желудочно-кишечного тракта и острых кишечных инфекций она содержит экстракт фитосбора следующего состава: корни аира болотного, лапчатки прямостоячей (калган), солодки голой, трава крапивы двудомной, пастушьей сумки, сушеницы топяной, тысячелистника обыкновенного, полыни горькой, фиалки трехцветной и вероники дубравной, лист эвкалипта, цвет пижмы обыкновенной, кора ивы по две части, трава донника лекарственного одна часть.11. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что для профилактики и вспомогательной терапии желчекаменной болезни она содержит экстракт фитосбора следующего состава в весовых частях: корни крапивы двудомной, пырея ползучего и одуванчика лекарственного, трава горца птичьего по 3, корни шиповника коричного и цикория обыкновенного, трава репяшка обыкновенного по 2.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2006 года RU2270585C2

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФИТОХИТОДЕЗА 2001
  • Комаров Б.А.
  • Албулов А.И.
  • Трескунов К.А.
  • Погорельская Л.В.
  • Червинец В.М.
RU2204402C2
СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ 2000
  • Погорельская Л.В.
  • Трескунов К.А.
  • Трякина И.П.
  • Комаров Б.А.
  • Турьянов М.Х.
  • Петрова Е.В.
RU2174000C1
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ ПИЩЕВАЯ КОМПОЗИЦИЯ "ГЕРБАМАРИН" 1996
  • Лоенко Ю.Н.
  • Козловская Э.П.
  • Артюков А.А.
  • Ковалев В.В.
  • Козловский А.С.
  • Горовой П.Г.
  • Гафуров Ю.М.
  • Рассказов В.А.
  • Попов А.М.
  • Еляков Г.Б.
RU2093046C1

RU 2 270 585 C2

Авторы

Погорельская Лидия Васильевна

Комаров Борис Александрович

Костенко Александр Анатольевич

Албулов Алексей Иванович

Даты

2006-02-27Публикация

2004-03-22Подача