СПОСОБ КОМПЛЕКТОВАНИЯ СТАДА МОЛОЧНОГО СКОТА С ЖЕЛАТЕЛЬНЫМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ Российский патент 2023 года по МПК A01K67/00 

Изобретение относится к животноводству, в частности к молочному скотоводству.

Из уровня техники известен способ комплектования стада крупного рогатого скота желательного типа, также существует такой способ в молочно-мясном скотоводстве [1, 2]. Способ включает оценку молочной продуктивности: удой, массовая доля жира и массовая доля белка в молоке, а также уровень воспроизводительной способности по межотельному периоду.

В целях определения племенной ценности и назначения животных в хозяйствах, на станциях искусственного осеменения, племпредприятиях ежегодно проводят бонитировку всех быков-производителей, коров, ремонтных телок и племенных бычков. Крупный рогатый скот бонитируют в течение всего года: ремонтных бычков по достижении случного возраста, коров по окончании лактации, молодняк с 10-месячного возраста. При этом при бонитировке проводят комплексную оценку животных по породности и происхождению, продуктивности и развитию, экстерьеру и конституции, качеству потомства, свойствам молокоотдачи коров.

На основе этой оценки молочное маточное поголовье подразделяется на следующие группы: племенное ядро, селекционная группа, производственная группа.

Здесь больше значение при назначении в группы имеет присвоенный животному по результатам бонитировки класс. Основное требование к поголовью, предназначенному для содержания на молочных фермах и комплексах, - высокий уровень продуктивности.

Таким образом, при действующей комплексной оценке утрачивается индивидуальность молочной коровы по совокупности собственной продуктивности и воспроизводительной способности.

На сегодняшний день в Российской Федерации проводят бонитировку коров молочных стад с присвоением им бонитировочного класса - элита-рекорд, элита, I и II. При этом отдельно оценивается уровень молочной продуктивности и скорость отдачи молока, экстерьер, развитие и конституция и генотип [3]. Но в силу высокого уровня селекционно-племенной работы в стадах молочного скота, практически все стадо получает самую высокую оценку, что затрудняет выбор животных для формирования племенного ядра и тем более селекционной группы.

Раскрытие изобретения

В племенных стадах племенное ядро маточного стада играет роль основного формообразующего элемента селекционно-племенной работы. Именно в него выделяют лучших по племенным и продуктивным качествам коров для воспроизводства самых высокоценных животных. Учитывается необходимость комплектования наилучших групп потомков, поэтому, как правило, внутри племенного ядра выделяют селекционное ядро стада.

Учитывается уровень продуктивности, живая масса, экстерьерно-конституциональные особенности животных, породность, класс матери и отца, оценка матери по продуктивности. Создать оптимальное давление племенного отбора по каждому из данных селекционных признаков трудно. Значит, комплексная племенная оценка не должна заключаться только в привлечении большого числа признаков. Это тем более важно, так как в племенных хозяйствах нужен не только эффективный, учитывающий экономическую значимость параметров селекционных признаков, но и более простой способ селекции коров молочных пород крупного рогатого скота по племенной ценности. В настоящее время, с учетом достаточно высокой молочной продуктивности коров, необходимо уделять повышенное внимание воспроизводительной способности коров, наравне с собственным уровнем продуктивности. Известно, что экономическая эффективность молочного скотоводства напрямую зависит от темпов воспроизводства поголовья скота. От каждой коровы при оптимальных условиях можно получать за год по теленку.

Новизной заявленного способа комплектования стада молочного скота является способ селекции с назначением коров в племенное ядро на основе селекционных индексов.

Разработанная универсальная индексная оценка «Индекс племенной ценности (ИПЦ)» применима для всех молочных коров. Применение индекса иллюстрируется на примере голштинизированных коров черно-пестрой породы. Индексная оценка - это концентрация в одном расчетном показателе суммы количественных селекционных признаков, которые могут быть связаны с количественными и качественными свойствами животных. Основными задачами при построении индекса племенной ценности являлись определение по каждому из изучаемых признаков, сообразно их селекционной значимости и совершенствованию экономической характеристики их балльной шкалы, избавление от различий наименования, так как нельзя суммировать килограммы с процентами содержания жира и белка в молоке, килограммы с сутками межотельного периода.

Высокий уровень молочной продуктивности определяет экономическую эффективность стада и конкурентноспособность животных. При этом необходимо учитывать не только показатели удоя, важнейшими селекционно-племенным признаком является массовая доля жира в молоке и массовая доля белка.

Воспроизводство - важный селекционный процесс, основная составляющая рентабельного молочного скотоводства. Показателем выражения воспроизводительной функции во времени является межотельный период, а нормированный и экономически обоснованный межотельный период согласно неофициальному стандарту равен одному календарному году (365 суток).

Воспроизводительная функция определяет хозяйственную и племенную ценность коров молочных пород, так как является обязательной предпосылкой регулярного получения приплода и, соответственно, молочной продукции за производственный год от одной коровы или в целом от стада. Также здесь важна и роль экономического фактора, ведь все затраты на содержание коровы окупаются только в том случае, если от нее получен теленок в установленные сроки. Общепринятой нормой высокой племенной ценности по воспроизводительной способности каждой молочной коровы считается ежегодное получение от нее теленка.

Новый способ селекции несколько изменяет прежнее масштабирование балльной классной оценки, придает маточному стаду новые качества, усиливает экономическую направленность по наиболее важным признакам и позволяет более точно прогнозировать достижение эффективности разведения молочных коров. Этим не исключается необходимость применения индексной оценки.

Техническим результатом заявленного способа является то, что в способе комплектования стада молочного скота с желательными характеристиками возможно комплексно оценить с расчетным индексом племенной ценности коров и произвести назначение животного в селекционно-племенной работе: определить в племенное или селекционное ядро стада.

Формирование племенного и селекционного ядра стада с использованием индекса племенной ценности позволяет отобрать коров с высоким удоем, высоким содержанием жира и белка в молоке, а также с высокими показателями воспроизводительной способности. Что позволяет повысить достоверность и сократить сроки комплектования стада молочного скота с желательными характеристиками.

Технический результат достигается за счет того, что с целью определения назначения животного в стаде (племенной, селекционное ядро или товарное стадо) рассчитывают индекс племенной ценности по формуле:

ИПЦ = А_n+B_n+C_n+D_n,

где А_n - удой за 305 суток I лактации, балл;

B_n - массовая доля жира в молоке, балл;

C_n - массовая доля белка в молоке, балл;

D_n - воспроизводительная способность по межотельному периоду, балл;

n - 1:2:3 градация развития селекционных признаков.

Животные, получившие индекс племенной ценности более 65 баллов определяются в селекционное ядро, от 50 до 64 баллов - племенное ядро, а при индексе племенной ценности менее 50 баллов - исключаются из племенного разведения, используются в товарном стаде.

Осуществление изобретения

В рекомендуемом способе комплектования стада молочного скота особое внимание уделено аттестации тех селекционных признаков, которые важны для обеспечения стабильной эффективности разведения молочных пород скота. Разработанный способ комплектования позволяет дифференцировать молочных коров стада по комплексу основных признаков и выделять лучших животных из тех, что имеют высокий бонитировочный класс (элита-рекорд).

Способ включает оценку продуктивности коровы (удой за 305 суток I лактации - А; массовая доля жира в молоке - В; массовая доля белка в молоке - С), а также воспроизводительную способность по межотельному периоду - D.

Дифференциацию индексной оценки племенной ценности коров устанавливают определенным баллом по каждому изучаемому признаку, сообразно их значимости. Шкала оценки по основным селекционным признакам, определяющим хозяйственную и племенную ценность молочной коровы, приведена в таблице 1.

Применение шкалы оценки по изучаемым признакам и формулы индексной оценки, назначение животных в племенное или селекционное ядро приведены в таблице 2.

При оценке по комплексу признаков молочная корова может получить максимально 100 баллов. Значительное внимание, максимальные 35 баллов предусматривается за молочную продуктивность - удой за 305 суток I лактации. За воспроизводительную способность по межотельному периоду - 30 баллов. За массовую долю жира в молоке - 20 баллов. И за массовую долю белка в молоке - 15 баллов. Этим подчеркивается экономическая значимость этих показателей как основных селекционируемых признаков и прогнозируемая высокая эффективность разведения определенной коровы или отдельного маточного стада. Быстро усилить выраженность какого-либо признака животного выступает не как результат использования выдающихся производителей, а как расширение способа селекции маточного стада, что является важным средством повышения эффективности разведения молочных пород скота, а также улучшением экономики производства продукции молочного скотоводства.

В таблице №1 и 2 приводится краткое изложение шкалы балльной оценки и применение предлагаемого изобретения с указанием символом (+) селекционных признаков с характеристиками, которые конкретно усиливают воспроизведение способа и обеспечивают отбор голштинизированных черно-пестрых коров по индексу племенной ценности (ИПЦ) в племенное или селекционное ядро стада.

Дифференциация развития каждого отдельно взятого селекционного признака в баллах в общей оценке рассчитываемого индекса (ИПЦ) указана в градациях символом «n» в общем случае, а цифрами 1; 2; 3 конкретизировано в зависимости от соответствия требованию уровня продуктивности учитываемого селекционного признака.

Расчетная формула индекса племенной ценности

ИПЦ = А_n+B_n+C_n+D_n в общем виде включает:

А_n - удой за 305 суток I лактации, балл;

B_n - массовая доля жира в молоке, балл;

C_n - массовая доля белка в молоке, балл;

D_n - воспроизводительная способность по межотельному периоду, балл.

Отбор коров с индексом племенной ценности (ИПЦ) от 50 баллов в племенное ядро голштинизированного стада черно-пестрых коров предусматривает характеристику продуктивности учитываемых признаков А₂+В₂+С₂+D₂ = 30+5+5+10.

Отбор коров с индексом племенной ценности (ИПЦ) от 65 баллов в селекционное ядро предусматривает характеристику продуктивности учитываемых признаков А₃+В₂+С₂+D₁ = 35+5+5+30.

Рассмотрим конкретное применение нового способа комплектования стада на отдельных животных класса элита-рекорд. Все исследуемые животные после проведения бонитировки получили племенную категорию - элита-рекорд. Среди них проведена оценка по индексу племенной ценности (ИПЦ) с целью выделить животных пригодных для определения в племенное и селекционное ядро, а также выявить коров с нежелательным использованием в дальнейшей селекционной работе, несмотря на высокий бонитировочный класс.

Корова № 2097 за первую законченную лактация дала удой 6904 кг молока, что соответствует 25 баллам (А₁). При этом массовая доля жира в молоке составила 4, 48%, что соответствует 20 баллам (В₃), а массовая доля белка - 3,28%, что соответствует 2 баллам (С₁). По воспроизводительной способности корова № 2097 попала в группу D₂ и получила 10 баллов, так как ее межотельный период составил 367 суток.

С использованием данных развития селекционных признаков в баллах данной голштинизированной черно-пестрой коровы была подсчитана итоговая индексная оценка (индекс племенной ценности ИПЦ) по формуле ИПЦ = А₁+В₃+С₁+D₂ = 25+20+2+10 = 57 баллов. Это позволило отнести данную корову с племенным ядром данного стада.

Корова №1314, имея удой за I лактацию 8457 кг, получила за величину данного селекционного признака 30 баллов. Массовая доля жира в молоке соответствовала 20 баллам (4,27%), а массовая доля белка - максимальным в данной категории 15 баллам (4,03%). По воспроизводительной способности данная корова получила 30 баллов, так как ее межотельный период составил 348 суток. Проведенные расчеты по формуле показывают, что корова №1314 получила 95 балла, что позволяет отнести ее к селекционному ядру.

Корова № 1500, получила максимально возможный балл за удой за I лактацию - 35 баллов, так как ее удой составил 10329 кг молока, но по массовой доле жира это животное получило лишь 3 балла (3,46%), а по массовой доле белка - 5 баллов (3,26%). При оценке ее воспроизводительных качеств ей было присвоено 3 балла, так как ее межотельный период составил 423 суток. Проведенные по формуле расчеты показывают, что корова №1500 не соответствует требованиям для селекционного ядра, и даже племенного, несмотря на высокий удой.

Таблица 1 - Комплексная оценка коров молочных пород скота № Шифр признака и градация Селекционный признак Значимость признака в структуре индекса, в баллах 1 А Удой за 305 суток I лактации: А₁ < А₂ 25 А₂ (Х±0,5σ) 30 А₃ > А₂ 35 2 В Массовая доля жира в молоке В₁ < В₂ 3 В₂ (Х±0,5σ) 5 В₃ > В₂ 20 3 С Массовая доля белка в молоке С₁ < С₂ 2 С₂ (Х±0,5σ) 5 С₃ > С₂ 15 4 D Воспроизводительная способность D₁ ежегодный отел (до 365 суток) 30 D₂ межотельный период 366-401 сутки 10 D₃ межотельный период 402-438 суток 3

Таблица 2 - Применение способа комплектования стада молочного скота Инв. № Удой за I лакт., кг Массовая доля жира, % Массовая доля белка, % Воспроизводительная способность, сут. Оценка в баллах Назначение <7556 7556-8894 >8894 <3,88 3,88-4,22 >4,22 <3,41 3,41-3,77 >3,77 До 365 366-401 402-438 25б. 30б. 35б. 3б. 5б. 20б. 2б. 5б. 15б. 30б 10б. 3б. 2097 + + + + 57 Пл.я 1314 + + + + 95 Сел.я. 1327 + + + + 32 Пл.я. 5129 + + + + 82 Сел.я. 1432 + + + + 72 Пл.я. 5146 + + + + 57 Пл.я. 2010 + + + + 55 - 1500 + + + + 46 - 1425 + + + + 70 Пл.я. 1480 + + + + 85 Сел.я. 5058 + + + + 77 Сел.я. 1467 + + + + 43 - 1427 + + + + 52 - 5093 + + + + 87 Сел.я. 3493 + + + + 67 Пл.я. 5143 + + + + 53 - 5133 + + + + 77 Сел.я. 5092 + + + + 77 Сел.я. 1090 + + + + 55 - 2060 + + + + 80 Сел.я.

Список литературы:

1. Способ комплектования стада крупного рогатого скота желательного типа. Патент RU 2107436. Дата публикации 27.03.1998, Заявитель Харьковский зооветеринарный институт. Автор: Рубан Ю.Д.

2. Способ комплектования стада мясного скота желательного типа. Дата публикации 29.04.2019, Заявитель Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. Авторы: Джулманов К.М., Сарпалгалиева Б.С.

3. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород (утв. Минсельхозом СССР 10 июля 1974 г.).

Изобретение относится к области биотехнологии, в частности к молочному скотоводству. Изобретение представляет собой способ комплектования стада молочного скота с желательными характеристиками с целью определения назначения животного в стаде (племенной, селекционное ядро или товарное стадо), включает расчет индекса племенной ценности. Животные, получившие индекс племенной ценности более 65 баллов, определяются в селекционное ядро, от 50 до 64 баллов – племенное ядро, а при индексе племенной ценности менее 50 баллов – исключаются из племенного разведения, используются в товарном стаде. Формирование племенного и селекционного ядра стада с использованием индекса племенной ценности позволяет отобрать коров с высоким удоем, высоким содержанием жира и белка в молоке, а также с высокими показателями воспроизводительной способности, что позволяет повысить достоверность и сократить сроки комплектования стада молочного скота с желательными характеристиками. 2 табл.

Способ комплектования стада молочного скота, включающий проведение бонитировки, оценку животных по молочной продуктивности: удой, массовая доля жира и белка в молоке и по воспроизводительным способностям: продолжительность межотельного периода, отличающийся тем, что индекс племенной ценности рассчитывают по формуле:

ИПЦ = Аn+Bn+Cn+Dn,

где Аn – удой за 305 суток I лактации, балл;

Bn – массовая доля жира в молоке, балл;

Cn – массовая доля белка в молоке, балл;

Dn – воспроизводительная способность по межотельному периоду, балл;

n – 1:2:3 градация развития селекционных признаков, согласно которой животных, получивших индекс племенной ценности более 65 баллов, определяют в селекционное ядро, от 50 до 64 баллов – племенное ядро, а при индексе племенной ценности менее 50 баллов – исключают из племенного разведения, используют в товарном стаде, при этом показатель в баллах определяют по таблице:

№ Шифр признака и градация Селекционный признак Значимость признака в структуре индекса, в баллах 1 А Удой за 305 суток I лактации: А₁ ˂ А₂ 25 А₂ (Х±0,5σ) 30 А₃ > А₂ 35 2 В Массовая доля жира в молоке В₁ ˂ В₂ 3 В₂ (Х±0,5σ) 5 В₃ > В₂ 20 3 С Массовая доля белка в молоке С₁ ˂ С₂ 2 С₂ (Х±0,5σ) 5 С₃ > С₂ 15 4 D Воспроизводительная способность D₁ ежегодный отел (до 365 суток) 30 D₂ межотельный период 366-401 сутки 10 D₃ межотельный период 402-438 суток 3