Способ определения соматических клеток в молоке по уровню биопотенциала ПЛБАЦ Российский патент 2024 года по МПК G01N33/04 

Изобретение относится к животноводству, в частности к скотоводству и предназначено для определения количества соматических клеток в молоке коров.

Известен способ определения количества соматических клеток в молоке коров с применением вискозиметра (ГОСТ 23453 - 2014 Молоко сырое. Методы определения соматических клеток) [1]. Метод основан на воздействии сульфанола (поверхностно-активного вещества, входящего в состав препарата «Мастоприм») на клеточную оболочку соматических клеток, приводящем к нарушению ее целостности и выходу содержимого клеток во внешнюю среду. При этом изменяется вязкость (консистенция), что оценивают вискозиметром.

Известен способ определения качества молока, включающий измерение количества соматических клеток с одновременным измерением концентрации ионов калия в молоке (патент РФ №2504770) [2].

Недостатками способов является необходимость привлечения специалистов с большим опытом работы с лабораторным оборудованием и дополнительные затраты на реактивы.

Задачей изобретения является снижение трудоемкости способа.

Техническим результатом предлагаемого способа является сокращение времени определения соматических клеток и исключение необходимости привлечения высококвалифицированных специалистов.

Поставленная задача и технический результат достигаются благодаря способу определения соматических клеток в молоке по уровню биопотенциала поверхностно локализованных биологически активных центров (ПЛБАЦ) коров. В течение трех смежных дней до выдаивания производят измерение уровней биоэлектрических потенциалов поверхностно локализованных биологически активных центров у коровы, таких как №49 - локализованного на середине основания каждой передней доли вымени, №56 - локализованного в центре передней доли вымени, №57 - локализованного в центре задней доли вымени, №59 - локализованного на вентральной медиальной линии, на 4 поперечника пальца каудально грудной кости. Рассчитывают среднюю величину уровня биоэлектрического потенциала этих поверхностно локализованных биологически активных центров. При значении этого показателя от 22,16 мкА до 32,92 мкА - количество соматических клеток в молоке принимают до 300 тыс. в 1 см³, при значении от 32,92 мкА до 45,5 мкА - от 300 до 500 тыс. в 1 см³, при значении от 45,5 мкА и выше - от 500 до 1000 тыс. в 1 см³.

Способ позволяет быстро и объективно произвести определение соматических клеток количества в молоке коров перед доением в количественных единицах. Для прояснения сущности предлагаемого способа представлен чертеж, на котором показаны поверхностно локализованные биологически активные центры (ПЛБАЦ) коров.

Локализация и нумерация ПЛБАЦ приняты по Г.В. Казееву (1994) [3]:

№49 - локализация на середине основания каждой передней доли вымени;

№56 - в центре передней доли вымени;

№57 - локализация в центре задней доли вымени;

№59 - локализация на вентральной медиальной линии, на 4 поперечника пальца каудально грудной кости;

№60 - локализация в центре пупка.

Для измерений биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ телок может быть использован любой прибор, предназначенный для проведения электропунктуры или снятия показаний биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных центров кожи животных, например, приборы типа ЭЛАП. В опытах использовали коров черно-пестрой породы, в возрасте от 1 до 5 лактации, средней живой массой от 500 до 650 кг, средним удоем за лактацию 5500±120 кг.

Для измерений уровня биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ коров использовали прибор типа ЭЛАП, предназначенный для проведения электропунктуры или снятия биоэлектрических показаний.

Пример 1. У коровы перед доением измеряли уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ №49, 56, 57, 59, 60 в течение трех смежных дней. Среднее значение уровня биопотенциала составило 22,16±3,65 мкА. В молоке коровы содержание соматических клеток составляло - менее 300 тыс в 1 см³.

Пример 2. У коровы перед доением измеряли уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ №49,56,57,59,60 в течение трех смежных дней. Среднее значение уровня биопотенциала составило 32,92±3,16 мкА. В молоке коровы содержание соматических клеток составляло - от 300 до 500 тыс в 1 см³.

Пример 3. У коровы перед доением измеряли уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ №49,56,57,59,60 в течение трех смежных дней. Среднее значение уровня биопотенциала составило 45,5±3,3 мкА. В молоке коровы содержание соматических клеток составляло - от 500 до 1000 тыс в 1 см³.

Данные о сочетании уровня биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных центров коров количества соматических клеток в молоке коров представлены в таблице.

Из таблицы видно, что существует четкая корреляционная связь между уровнем биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ и количеством соматических клеток в молоке коров. При использовании предлагаемого способа не требуется наличие высококвалифицированных специалистов, специального лабораторного оборудования и химических реактивов. Способ позволяет быстро и достаточно объективно, в количественно сравнимых единицах определить количество соматических клеток в молоке коров.

Изобретение относится к животноводству, в частности к скотоводству, и предназначено для определения количества соматических клеток в молоке коров. В течение трех смежных дней до выдаивания производят измерение уровней биоэлектрических потенциалов поверхностно локализованных биологически активных центров (ПЛБАЦ) у коровы, таких как №49 - локализованного на середине основания каждой передней доли вымени, №56 - локализованного в центре передней доли вымени, №57 - локализованного в центре задней доли вымени, №59 - локализованного на вентральной медиальной линии, на 4 поперечника пальца каудально грудной кости. Рассчитывают среднюю величину уровня биоэлектрического потенциала этих поверхностно локализованных биологически активных центров. При значении этого показателя от 22,16 мкА до 32,92 мкА количество соматических клеток в молоке принимают до 300 тыс. в 1 см³, при значении от 32,92 мкА до 45,5 мкА - от 300 до 500 тыс. в 1 см³, при значении от 45,5 мкА и выше - от 500 до 1000 тыс. в 1 см³. Способ позволяет быстро и достаточно объективно определить количество соматических клеток в молоке коров. 1 ил., 1 табл., 3 пр.

Способ определения соматических клеток в молоке коровы, характеризующийся тем, что в течение трех смежных дней до выдаивания производят измерение уровней биоэлектрических потенциалов поверхностно локализованных биологически активных центров у коровы, таких как №49 - локализованного на середине основания каждой передней доли вымени, №56 - локализованного в центре передней доли вымени, №57 - локализованного в центре задней доли вымени, №59 - локализованного на вентральной медиальной линии, на 4 поперечника пальца каудально грудной кости рассчитывают среднюю величину уровня биоэлектрического потенциала этих поверхностно локализованных биологически активных центров, при этом при значении этого показателя от 22,16 мкА до 32,92 мкА количество соматических клеток в молоке принимают до 300 тыс. в 1 см³, при значении от 32,92 мкА до 45,5 мкА количество соматических клеток в молоке принимают от 300 до 500 тыс. в 1 см³, при значении от 45,5 мкА и выше количество соматических клеток в молоке принимают от 500 до 1000 тыс. в 1 см³.