МАШИНА ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КОФЕ С УСТРОЙСТВОМ ДЛЯ ДЕРЖАТЕЛЯ ФИЛЬТРА ИЛИ ОБНАРУЖЕНИЯ ФИЛЬТРА И СПОСОБ ОБНАРУЖЕНИЯ ДЕРЖАТЕЛЯ ФИЛЬТРА ИЛИ ФИЛЬТРА Российский патент 2024 года по МПК A47J42/40 

Предпосылки

Настоящее изобретение относится к машинам для приготовления кофе эспрессо и к машинам для измельчения зерен кофе. Такая машина для измельчения зерен кофе может быть отдельной машиной или может быть интегрирована в машину для приготовления кофе. Такая машина для измельчения зерен кофе также известна как "машина для измельчения кофе", "кофемолка" или "кофейная мельница".

Более конкретно, настоящее изобретение относится к устройству для обнаружения присутствия фильтра и/или держателя фильтра в заданном положении машины для измельчения кофе или в машине для приготовления кофе эспрессо.

Уровень техники

Как известно для приготовления кофе эспрессо обычно используют определенное количество молотого кофе, именуемое "порцией". Порция молотого кофе загружается в фильтр, типично имеющий чашеобразную форму, открытый сверху, и содержащий дно с микроперфорациями. Типично порция кофе прессуется в фильтре для формирования таблетки кофе. Фильтр, в свою очередь, поддерживается держателем фильтра, выполненным с возможностью разъемно зацепляться с раздаточной группой кофемашины. Кофе эспрессо получают, пропуская горячую воду под давлением сквозь таблетку молотого кофе.

Молотый кофе (кофейный порошок) получают в машине для измельчения кофе. в известной машине для измельчения кофе зерна кофе измельчаются, проходя через измельчающие элементы. Известны измельчающие элементы плоского, конического и цилиндрического типа. Типично, измельчающие элементы машины для измельчения кофе содержат фиксированный элемент и элемент, вращающийся относительно фиксированного элемента. Например, в машине для измельчения кофе с коническими жерновами, один жернов остается фиксированным, то есть, неподвижным, а второй приводится во вращение двигателем.

После измельчающего средства расположен держатель фильтра так, чтобы молотый кофе собирался в фильтре, удерживаемом держателем фильтра.

Известны опоры для держателя фильтра. Эти опоры поддерживают держатель фильтра во время измельчения кофе и загрузки молотого кофе в фильтр.

Некоторые машины для измельчения кофе способны обнаруживать присутствие держателя фильтра, когда он поддерживается опорой.

Например, известны машины для измельчения кофе, в которых обнаружение происходит с использованием механического микропереключателя, индуктивного датчика или устройства, оценивающего вес (или массу) держателя фильтра, например, устройства, содержащего тензодатчик или подобный элемент.

Обнаружение присутствия держателя фильтра на месте может быть желательно или необходимо по разным причинам.

Например, обнаружение держателя фильтра можно использовать для автоматического начала помола кофейных зерен без нажатия кнопки "пуск" кофейной мельницы.

Дополнительно или альтернативно, обнаружение держателя фильтра можно использовать для предотвращения случайного пуска помола, если кнопка нажата без установленного держателя фильтра.

Дополнительно или альтернативно, обнаружение держателя фильтра можно использовать для автоматической остановки помола, как только держатель фильтра будет извлечен.

Краткое описание изобретения

Заявитель тщательно изучил известные устройства для обнаружения держателя фильтра в машинах для измельчения кофе и им подобных.

Согласно знаниям заявителя, система обнаружения держателя фильтра вышеописанного типа имеет присущий ей предел использования хрупкого компонента, на который распространяется высокий риск поломки. Фактически, микропереключатели, индуктивные датчики или тензодатчики измерительной системы обнаружения, основанной на весе держателя фильтра, являются хрупкими компонентами.

Дополнительно, условия, в которых они работают, являются критическими и не оптимальными по меньшей мере по следующим причинам. Среда загрязнена молотым кофе. Кроме того, машина для измельчения кофе часто подвергается промывке водой или моющими средствами персоналом, который может обращаться с машиной грубо и, в любом случае, вынужден работать быстро. Бармен работает с высокой скоростью в ограниченном пространстве и часто ненамеренно и грубо задевает опору и/или датчик.

Согласно знаниям заявителя, индуктивный датчик имеет преимущество в том, что он является бесконтактным, но имеет довольно ограниченный радиус действия. Кроме того, согласно знаниям заявителя, стальные держатели фильтра обнаруживаются хуже, чем латунные. В любом случае, индуктивный датчик чувствителен к грязи и, кроме того, дорог.

Если присутствие держателя фильтра не обнаруживается или обнаруживается ненадежно, помол может не начинаться или не останавливаться или начинаться, когда в этом нет необходимости. Все такие ситуации мешают работе бармена и, следовательно влияют на его работу. Кроме того, в случае, когда помол не останавливается в нужное время или если помол начинается, когда в этом нет необходимости, молотый кофе теряется.

Таким образом, заявитель поставил перед собой задачу создания надежной и устойчивой системы для обнаружения присутствия фильтра или держателя фильтра в машине для измельчения кофе. Устройство по настоящему изобретению также может использоваться не только в машине для измельчения кофе. Например, оно может использоваться в машине для взвешивания порции кофе (содержащейся в фильтре), или в машине для прессования молотого кофе. Для целей настоящего изобретения выражение "машина" или "кофемашина" (и подобные выражения) также означают машину для приготовления кофе эспрессо, машину для взвешивания кофе или машину для прессования кофе.

Вышеописанная задача может быть решена за счет создания нормально открытого (разомкнутого) выключателя, содержащего первый электрический контакт и второй электрический контакт, в котором первый электрический контакт и второй электрический контакт выполнены с возможностью поддерживать фильтр и/или держатель фильтра так, чтобы замыкать выключатель за счет электрического контакта между этими контактами и фильтром и/или держателем фильтра.

Согласно первому аспекту изобретения предлагается машина для измельчения кофе, содержащая:

корпус машины с корпусом и измельчающими элементами для помола кофейных зерен; и устройство для обнаружения присутствия фильтра и/или держателя фильтра в заданном положении, подходящем для приема молотого кофе,

причем устройство обнаружения содержит нормально открытый переключатель, содержащий первую полуопору для фильтра и/или держателя фильтра, и вторую полуопору для фильтра и/или держателя фильтра, а

переключатель выполнен с возможностью замыкания, когда фильтр и/или держатель фильтра находится в электрическом контакте с первой полуопорой и со второй полуопорой.

В некоторых вариантах, когда переключатель открыт, по меньшей мере одна функциональность кофейной мельницы заблокирована.

В некоторых вариантах, когда переключатель открыт, питание на двигатель не поступает.

В некоторых вариантах первая полуопора и вторая полуопора разделены прорезью и содержат гнездо для тела держателя фильтра.

В некоторых вариантах первая полуопора и вторая полуопора определяют плоскость поддержки.

В некоторых вариантах первая полуопора и вторая полуопора выполнены с возможностью зацепления с держателем фильтра на ребрах, отходящих от тела держателя фильтра.

В некоторых вариантах первая полуопора и вторая полуопора соединены с платой соответствующими кабелями.

В некоторых вариантах машина также содержит дополнительную опору для ручки для поддержки ручки держателя фильтра.

В некоторых вариантах машина далее содержит крюки, взаимодействующие с полуопорами для удержания фильтра и/или держателя фильтра в заданном положении.

В некоторых вариантах крюки являются по существу L-образными.

В некоторых вариантах крюки выполнены, по меньшей мере частично, из электропроводного материала.

Согласно другому аспекту настоящего изобретения предлагается способ обнаружения присутствия фильтра и/или держателя фильтра, когда он находится в заданном положении в машине для измельчения кофе или в машине для приготовления кофе эспрессо или в машине для взвешивания порции кофе или в машине для прессования порции кофе в держателе фильтра, содержащий этапы, на которых: создают устройство для обнаружения фильтра и/или держателя фильтра, содержащее нормально открытый переключатель, содержащий первую полуопору для фильтра и/или держателя фильтра и вторую полуопору для фильтра и/или держателя фильтра, и замыкают переключатель, создавая электрический контакт между фильтром и/или держателем фильтра, первой опорой и второй опорой.

В некоторых вариантах, когда переключатель открыт, по меньшей мере одна функция машины для измельчения кофе заблокирована.

В некоторых вариантах, когда переключатель открыт, питание на двигатель не подается.

В некоторых вариантах между моментом, когда цепь замкнута фильтром и/или держателем фильтра и моментом, когда функциональность кофейной мельницы блокируется имеется временной порог.

Краткое описание чертежей

Далее следует подробное описание не ограничивающего примера настоящего изобретения со ссылками на приложенные чертежи, где:

Фиг. 1 - схематическое изображение машины для измельчения кофе с устройством для обнаружения держателя фильтра по варианту настоящего изобретения.

Фиг. 2 - изображение, аналогичное фиг. 1, на котором также показаны электрические соединения.

Фиг. 3 - вид части машины по фиг. 1 в увеличенном масштабе.

Фиг. 4 - электрическая схема устройства для обнаружения держателя фильтра.

Фиг. 5.1 - схематическое изображение держателя фильтра до контакта с двумя опорами устройства обнаружения держателя фильтра.

Фиг. 5.2 - схематическое изображение держателя фильтра в контакте с двумя опорами.

Фиг. 6А - схематическое изображения части машины для измельчения кофе с устройством для обнаружения фильтра и/или держателя фильтра по второму варианту настоящего изобретения.

Фиг. 6В - вид сбоку машины по фиг. 6А.

Фиг. 7 - машина по фиг. 6А с держателем фильтра, установленным как консоль.

Фиг. 8А - аксонометрический вид машины по фиг. 6А с фильтром на опоре.

Фиг. 8B - вид спереди машины по фиг. 6А с фильтром на опоре.

Подробное описание

На фиг. 1 только для примера показана машина 1 для измельчения кофе с устройством 10 для обнаружения присутствия держателя 20 фильтра в правильном положении.

Машина 1 для измельчения кофе содержит корпус 2, в котором заключены основные компоненты, включая двигатель и измельчающие элементы (не показаны). Бункер 5 для хранения кофейных зерен, подлежащих помолу, установлен сверху.

В нижней части находится зона 3 для держателя 20 фильтра. Во время помола держатель 20 фильтра должен находиться в правильном положении так, чтобы молотый кофе собирался в фильтре 23.

В первом варианте настоящего изобретения устройство 10 для обнаружения держателя фильтра содержит нормально открытый переключатель, который замыкается посредством электрического соединения между держателем 20 фильтра и двумя электропроводными контактами 12А и 12В. Согласно настоящему изобретению эти два электропроводных контакта 12А, 12В выполнены с возможностью поддерживать держатель 29 фильтра. Предпочтительно два электропроводных контакта 12А, 12В поддерживают держатель 20 фильтра у корпуса 22 держателя 20 фильтра, который изготовлен из по меньшей мере частично металлического материала, такого как сталь, алюминий, латунь или их сплавы.

В варианте, показанном на фиг. 1-3, для поддержки тела 22 держателя фильтра предназначены два электропроводных контакта 12А и 12В.

В альтернативных вариантах эти два электропроводных контакта 12А, 12В выполнены с возможностью поддерживать тело 22 держателя фильтра у ребер 221, которые служат для запирания держателя фильтра в раздаточном узле машины для приготовления кофе эспрессо.

Как показано на фиг. 1-3, в одном варианте настоящего изобретения устройство 10 для обнаружения держателя фильтра содержит опору 12, в свою очередь содержащую две полуопоры 12А и 12В. Каждая из полуопор 12А, 12В по меньшей мере частично изготовлена из электропроводного материала и электрически изолирована от другой полуопоры. Как показано на фиг. 1-3, например, две полуопоры 12А, 12В разделены пустым пространством 18 и образуют плоскость поддержки с по существу полукруглым передним гнездом 16. Разумеется, опоры 12А, 12В могут иметь другую форму, не выходя за пределы объема настоящего изобретения.

Каждая полуопора 12А, 12В электрически соединена с управляющим блоком С, например, проводом 14А, 14В.

В отсутствие держателя фильтра соответствующая электрическая цепь разомкнута и это блокирует по меньшей мере одну функциональность кофейной мельницы 1. Например, блокируется питание двигателя М, который, за счет воздействия на один или более из измельчающих элементов, выполняет помол зерен кофе. Поэтому, в отсутствие держателя фильтра в нужном положении питание на двигатель М не поступает, и он не может работать.

Когда держатель 20 фильтра находится в нужном положении, поскольку тело 22 по меньшей мере частично выполнено из металла, он замыкает цепь и разблокирует заблокированную функциональность. Например, это позволяет запустить двигатель М кнопкой "пуск" или даже без нажатия кнопки. В последнем случае двигатель М выполнен с возможностью запускаться немедленно после контакта между (металлическим) телом держателя фильтра и двумя полуопорами.

На фиг. 4 схематически показана цепь I переключателя, замкнутая телом 22 держателя 20 фильтра. На фиг. 4 также показаны управляющий блок С и двигатель М, который приводит один или более из измельчающих элементов.

Разумеется, полуопоры 12А, 12В устройства по настоящему изобретению могут иметь форму, отличающуюся от показанной на фиг. 1-3. Например, каждая из них может иметь форму цилиндрического стержня, как показано на фиг. 4, 5.1 и 5.2.

Более конкретно, на фиг. 5.1 схематически показан держатель 20 фильтра перед контактом с двумя полуопорами 12А, 12В, а на фиг. 5.2 схематически показан держатель 20 фильтра, в контакте с двумя полуопорами 12А, 12В.

Дополнительно к поддержке тела 22 держателя 20 фильтра, может иметься и дополнительная опора 19 для поддержки держателя 20 фильтра по меньшей мере в одной дополнительной точке. Как показано на фиг. 1-3, дополнительная опора может иметь Y-образную форму для поддержки ручки 21 держателя 20 фильтра. В некоторых вариантах высота дополнительной опоры 19 регулируется для поддержки ручек разных форм и диаметров. Высота может регулироваться винтовой системой.

В некоторых вариантах имеется временной порог между моментом, когда цепь замыкается держателем фильтра, и моментом, когда, например, включается и, возможно, выключается двигатель кофейной мельницы. Это предназначено для недопущения ситуации, в которой бармен устанавливает держатель фильтра на опору и немедленно после этого случайно снимает держатель фильтра с опоры.

На фиг. 6А, 6В, 7, 8А и 8В показан другой вариант настоящего изобретения. В этом варианте каждый полудержатель 12А, 12В содержит удерживающие крюки 15А, 15В для удержания держателя 20 фильтра и/или фильтра 23. Фильтр 23 может удерживаться крюками 15А, 15В, когда он вставлен в тело 22 держателя 20 фильтра или, альтернативно, он может удерживаться непосредственно (фиг. 8А и 8В).

Каждый крюк 15А, 15В например, имеет форму перевернутой литеры L, и два крюка обращены друг к другу для образования своего рода мостика, в центре которого имеется разрыв.

В одном варианте полуопоры 12А и 12В имеют угловой профиль. Каждый крюк 15А и 15В выполнен интегрально с полуопорой или прикреплен к полуопоре. Фиксация может осуществляться, например, сваркой, винтами или другими известными системами.

Как показано, напр. на фиг. 6А, в одном варианте каждый крюк 15А, 15В содержит более тонкую нижнюю ножку 16А, 16В, находящуюся в зацеплении с отверстием в полуопоре 12А, 12В. Полуопора и крюк 15А и 15В соединены друг с другом винтом м с головкой, которую можно вращать двумя пальцами. Таким образом, два крюка можно легко устанавливать и снимать.

Полуопоры 12А, 12В и крюки по меньшей мере частично изготовлены из электропроводного материала. Электрическая цепь, описанная в связи с первым вариантом замкнута, когда присутствует

(а) держатель фильтра, изготовленный из металла или другого электропроводного материала, и фильтр, или

(b) не электропроводный держатель фильтра и фильтр, изготовленный их металла или любого другого электропроводного материала, или

(с) фильтр, изготовленный из металла или другого электропроводного материала.

Другими словами, цепь замыкается держателем фильтра и/или фильтром.

Этот вариант дает несколько преимуществ. Во-первых, можно использовать держатель фильтра, изготовленный не из метала, поскольку электрической контакт обеспечивается фильтром. Во-вторых, можно вообще не использовать держатель фильтра. В-третьих, предотвращается опрокидывание держателя фильтра и/или фильтра. В-четвертых, поскольку держатель фильтра и/или фильтр не опираются на другие точки опоры, их легче взвешивать.

Раскрывается машина для измельчения кофе, содержащая корпус с двигателем и измельчающими элементами для измельчения кофейных зерен и устройство для обнаружения присутствия фильтра и/или держателя фильтра в заданном положении, пригодном для приема молотого кофе, в которой обнаруживающее устройство содержит нормально открытый переключатель, содержащий первую полуопору для фильтра и/или держателя фильтра и вторую полуопору для фильтра и/или держателя фильтра, и в которой переключатель выполнен с возможностью замыкания, когда фильтр и/или держатель фильтра находится в электрическом контакте с первой полуопорой и со второй полуопорой. Технический результат заявленного изобретения заключается в создании надежной и устойчивой системы для обнаружения присутствия фильтра или держателя фильтра в машине для измельчения кофе. 2 н. и 13 з.п. ф-лы, 11 ил.

1. Машина (1) для измельчения кофе, содержащая:

корпус (2) машины с двигателем и измельчающими элементами для измельчения кофейных зерен и устройство (10) для обнаружения присутствия фильтра (23) и/или держателя (20) фильтра в заданном положении, пригодном для приема молотого кофе,

причем устройство (10) для обнаружения содержит разомкнутый в нормальном состоянии переключатель (I), содержащий первую полуопору (12А) для фильтра (23) и/или держателя (20) фильтра и вторую полуопору (12В) для фильтра и/или держателя (20) фильтра, а

переключатель (I) выполнен с возможностью замыкания при нахождении фильтра и/или держателя фильтра в электрическом контакте с первой полуопорой (12А) и со второй полуопорой (12В).

2. Машина по п.1, в которой при нахождении переключателя (I) в разомкнутом состоянии по меньшей мере одна функция машины для измельчения кофе заблокирована.

3. Машина по п.2, в которой при нахождении переключателя (I) в разомкнутом состоянии питание на двигатель не подается.

4. Машина по любому из пп.1-3, в которой первая полуопора (12А) и вторая полуопора (12В) разделены прорезью (18) и содержат гнездо (16) для тела (21) держателя (20) фильтра.

5. Машина по п.4, в которой первая полуопора (12А) и вторая полуопора (12В) определяют плоскость поддержки.

6. Машина по любому из пп.1-3, в которой первая полуопора (12А) и вторая полуопора (12В) выполнены с возможностью взаимодействия с держателем (20) фильтра на ребрах (221), выступающих из тела (22) держателя (20) фильтра.

7. Машина по любому из пп.1-6, в которой первая полуопора (12А) и вторая полуопора (12В) соединены с платой (С) соответствующими проводами (14А, 14В).

8. Машина по любому из пп.1-7, далее содержащая дополнительную опору (19) для ручки (21) держателя (20) фильтра.

9. Машина по любому из пп.1-8, далее содержащая крюки (15А, 15В), взаимодействующие с полуопорами (12А, 12В) для удержания фильтра (23) и/или держателя (20) фильтра в заданном положении.

10. Машина по п.9, в которой крюки (15А, 15В) имеют форму перевернутой литеры L.

11. Машина по п.9 или 10, в которой крюки (15А, 15В) по меньшей мере частично выполнены из электропроводного материала.

12. Способ обнаружения присутствия фильтра (23) или держателя (20) фильтра в заданном положении в машине для измельчения кофе, или в машине для приготовления кофе эспрессо, или в машине для взвешивания порции кофе, или в машине для прессования порции молотого кофе в держателе фильтра, содержащий этапы, на которых создают устройство (10) для обнаружения фильтра (23) или держателя фильтра (20), содержащее разомкнутый в нормальном состоянии переключатель (I), имеющий первую полуопору (12А) для фильтра (23) и/или держателя (20) фильтра и вторую полуопору (12В) для фильтра (23) и/или держателя (20) фильтра, и замыкают переключатель (I) путем создания электрического контакта между фильтром (23) и/или держателем (20) фильтра, первой полуопорой (12А) и второй полуопорой (12В).

13. Способ по п.12, при котором при нахождении переключателя (I) в разомкнутом состоянии по меньшей мере одна функция машины для измельчения кофе заблокирована.

14. Способ по п.13 при котором при нахождении переключателя (I) в разомкнутом состоянии питание на двигатель не подается.

15. Способ по п.13 или 14, при котором между моментом, когда цепь замыкается фильтром и/или держателем фильтра, и моментом, когда функциональность машины для измельчения кофе блокируется, имеется временной порог.