СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ РЕЗИСТЕНТНОСТИ ЦЫПЛЯТ SPF Российский патент 2024 года по МПК A23K10/00 

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к птицеводству, а именно к повышению резистентности цыплят (полученных из SPF-яиц), за счет снижения негативных последствий использования недоброкачественных кормов, контаминированных микотоксинами посредством кормовых добавок на минеральной основе.

SPF-яйцо - свободное от специфических патогенных контаминантов (куриные эмбрионы), на которых культивируют штаммы вирусов и ослабляют их вирулентность, служит основным сырьем, в первую очередь, для производства вакцины против гриппа.

SPF-цыплята являются основой для получения иммунобиологических ветеринарных препаратов. Специальный кросс кур производит SPF-яйца, являющиеся основой для получения живых вакцин. Для получения SPF-цыплят особенно важно использовать корма без микотоксинов, ухудшающих состояние иммунной системы.

Известна витаминно-минеральная адсорбционная кормовая добавка для птиц, включающая экобентокорм, синтетические препараты жирорастворимых витаминов A, D3, Е, подсолнечное масло, антиоксидант «Биокс» (Патент Российской Федерации № 2577171, опубликовано 2016 г.).

Известен способ повышения продуктивности кур-несушек, заключающийся в том, что в основной рацион кур-несушек вносят кормовую добавку, состоящую из сорбента в виде шунгитсодержащего минерального сырья и фукусовой крупки (Патент Российской Федерации № 2801715, опубликовано 2023 г.). Шунгитсодержащее минеральное сырье предварительно обжигают до изменения рН=6,5 с последующим дроблением до частиц размером 0,2-2,0 мм для получения крупки. Полученную кормовую добавку вносят в количестве 1,5 - 2,0 г на 100 г комбикорма до возраста выращивания кур-несушек 180 дней и в количестве 0,5 - 1,0 г на 100 г в течение всего последующего периода. Использование изобретения позволяет повысить продуктивность кур-несушек за счет улучшения качества корма и нейтрализации в нем микотоксинов.

Недостатком данного изобретения является сохранение остаточной концентрации Т-2 токсина (17,7%), что может приводить к его аккумуляции в организме при высоких концентрациях в кормах, превышающих ПДК. Также недостатком является относительно невысокая способность связывания дезоксиниваленола (остаточная концентрация 12,9%, при ПДК 1%), и отсутствие показателей сорбции нормируемых микотоксинов, таких как охратоксин А, фумонизин, зеараленон, афлатоксин В1 при концентрации в комбикорме в 2-4 раза превышающей ПДК.

Ближайшим аналогом заявленного изобретения является способ снижения отрицательного воздействия микотоксинов у сельскохозяйственной птицы, для осуществления которого используют кормовую добавку в виде сорбента на основе природного шунгитсодержащего минерального сырья (Патент Российской Федерации №2680009, опубликовано 2019 г.). В качестве сырья вводят минеральную добавку на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита. Шунгит вводят в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма и в форме порошка 20-30 мкм на 100 г комбикорма. Использование изобретения позволяет повысить качество корма, а также усиливает положительные эффекты в профилактике и лечении микотоксинов.

Недостатком изобретения является сохранение остаточной концентрации Т-2 токсина (15,52%), что может приводить к его аккумуляции в организме при высоких концентрациях в кормах, превышающих предельно допустимую концентрацию (ПДК). Также недостатком является относительно невысокая способность связывания охратоксина, и отсутствие связывания нормируемых микотоксинов, таких как дезоксиниваленол и фумонизины, а также отсутствие показателей сорбции нормируемых микотоксинов, таких как охратоксин А, фумонизин, зеараленон, афлатоксин В1 при концентрации в комбикорме в 2-4 раза превышающей ПДК.

Целью заявленного изобретения является создание эффективного способа повышения резистентности цыплят, полученных из SPF-яиц за счет детоксикации кормов для сельскохозяйственных птиц.

Техническим результатом заявленного изобретения является получение здорового поголовья цыплят SPF с восстановленной резистентностью на фоне микотоксикозов для последующего разведения на SPF-ферме.

Заявленный технический результат достигается благодаря тому, что в рацион цыплят, полученных из SPF-яиц вводят с водой для поения кормовую добавку из шунгитсодержащего минерального сырья и янтарной крошки, диспергированных до размера частиц 2-5 мкм, обработанных паром при температуре 180°С и давлении 2 атмосферы из расчета 1 г/л воды шунгитсодержащего минерального сырья и 0,1 мг/л янтарной крошки.

Было установлено, что дополнительная обработка шунгита и янтарной крошки паром температурой 180°С, под давлением 2 атмосферы позволяет увеличить суммарный объем основных оксидов в шунгите в 1,3 - 1,34 раза, в результате чего увеличивается его адсорбционная активность: по йоду и по адсорбции уксусной кислоты на 15 - 30 %, щелочности водного настоя на 12 - 28 %.

Осуществление изобретения.

Шунгитсодержащее минеральное сырье и янтарную крошку подвергли обработке паром (с применением парогенератора) температурой 180°С, под давлением 2 атмосферы. После обработки 1 г/л шунгитсодержащего минерального сырья и 0,1 мг/л янтарной крошки внесли в воду для поения SPF-цыплят.

Пример осуществления способа. Для экспериментов использовали цыплят, полученных из эмбрионов Valo, свободных от патогенных факторов (SPF).

В основном исследовании цыплята сразу после вывода были разделены на экспериментальные группы по следующей схеме (таблица 1). Группы цыплят, не подвергавшихся воздействию микотоксинов (группы 1а, 2, 4), содержали в «чистом» помещении в клетках по 8-10 особей.

Таблица 1

Схема опыта по оценке влияния введения в рацион ИВ в нормальных условиях содержания и на фоне микотоксикоза

№ Группа Число цыплят ИВ Заражение, доза/объем 1 Контроль 27 - - 1а* Контроль (бокс)* 10 - - 2* Опыт, заражение корма микотоксинами 27 - 4 ПДК Т-2 токсина в корм 3 Опыт, выпойка шунгитсодержащего минерального сырья и янтарной крошки 27 ИВ 2021/001-1
1 г/л
в питьевую воду - 4* Опыт, добавление в рацион препарата шунгита на фоне заражения корма микотоксином Т-2 27 4 ПДК Т-2 токсина в корм * - группа интактных цыплят из того же вывода, выращивавшаяся в «чистом» помещении в боксе биобезопасности в аналогичных условиях содержания, использовалась в первые 3 недели для сравнения с группами 2 и 4 по показателю массы тела. В дальнейшем, после перевода всех животных на клеточное содержание, в качестве контрольной принимали группу 1.

Цыплята контрольной группы (группа 1) содержались на стандартном рационе. Цыплята группы 3 с момента вывода получали добавки из шунгитсодержащего минерального сырья и янтарной крошки, диспергированных до размера частиц 2-5 мкм обработанных паром при температуре 180°С и давлении 2 атмосферы, в дозировке из расчета 1 г/л воды шунгитсодержащего минерального сырья и 0,1 мг/л янтарной крошки с водой для поения, а цыплята группы 4, начиная с третьих суток после вывода, - препарат шунгита в дозировке 1 г/кг корма.

Клинический осмотр цыплят проводили ежедневно. Взвешивание проводили не реже, чем 1 раз в 10 сут. В случае гибели цыплят проводилась некропсия для определения причины смерти.

Выживших цыплят в возрасте 44 сут. взвешивали и подвергали эвтаназии и некропсии. Перед убоем от всех цыплят отбирали образцы нормальной крови для получения сывороток, а от 10 цыплят каждой группы - дополнительно образцы крови в пластиковые пробирки со стабилизатором ЭДТА для проведения гематологических анализов.

Оценивали расположение, размер, массу, строение внутренних органов, от каждого цыпленка были отобраны образцы содержимого тонкого и толстого отделов кишечника. От 5 цыплят каждой группы были взяты для гистологического исследования железистый желудок, тимус, клоакальная бурса (главный орган иммунной системы у цыплят), фрагменты печени, почки, поджелудочной железы,12-перстной, слепой и толстой кишок. Определяли толщину серозной, мышечной, слизистой оболочек железистого желудка, 12-перстной, толстой и слепой кишок, диаметр трубчатых желез железистого желудка. Динамика массы тела цыплят представлена в таблице 2.

Таблица 2

Масса тела цыплят в основном опыте, г

Группа Возраст, сут. Отн. прирост массы тела к концу опыта, % 0* 3* 5* 15* 30 44 1 Контроль
1а Контроль (изолятор) 41,4 46,39 42,0 63,2 136,95±2,97 306,07±6,02 152,33 47,89 47,5 96,72 166,47±3,82 - - 2 Заражение корма микотоксином Т-2 48,40 42,72 94,03 162,5±2,66 277,76±7,75 147,99 3 Шунгит + янтарная крошка 47,93 43,84 70,94 130,77±4,19 334,46±11,64 155,89 4 Микотоксин + шунгит 49,03 42,24 94,97 194,18±28,46 294,14±8,35 150,63 * групповое взвешивание

К возрасту 44 сут. (перед убоем) средняя масса тела цыплят контрольной группы (группа 1) составила 306,07±6,02 г. Масса тела цыплят, потреблявших зараженный микотоксинами корм (группа 2), была 277,76±7,75, и по сравнению с контролем отмечали статистически достоверное снижение данного показателя (р≤0,01). Отставание в массе тела цыплят, подвергнутых воздействию микотоксина, по сравнению с цыплятами контрольной группы и зараженными цыплятами, получавшими (шунгит, группа 4) развивалось постепенно и достигло в среднем по группам 28,31 г (разница в приросте относительно массы тела 4,34%). При этом достоверного снижения средней массы тела по группе 4, которая составила 294,14±8,35, по сравнению с контролем выявлено не было.

Средняя по группе масса тела интактных цыплят, получавших обработанные шунгитсодержащее минеральное сыре и янтарную крошку (группа 3), составила 334,46±11,64, что достоверно выше, чем у контрольных птиц.

При вскрытии цыплят группы 2, подвергнувшихся воздействию Т-2 токсина, отмечали воспаление и вздутие кишечника, нарушение окраски (глинистая, неравномерная, мозаичная) и дряблую или тестоватую консистенцию печени, отек бурсы.

У цыплят группы 4 (получавших препарат шунгита на фоне микотоксикоза) признаки энтерита и дистрофии печени были менее выражены.

У незараженных цыплят, получавших обработанные шунгитсодержащее минеральное сыре и янтарную крошку (группа 3) не было отмечено патологии и различий с птицами контрольной группы.

Биометрические показатели (таблица 3) свидетельствуют о том, что микотоксикоз вызывал у цыплят, вместе со снижением массы тела статистически достоверное снижение массы печени, селезёнки и бурсы (в т.ч. достоверное снижение относительной массы печени и бурсы).

Таблица 3

Биометрические показатели SPF-цыплят Valo при некропсии

в возрасте 44 сут.

Группа Масса тела, г Масса органа, г Относительная. масса органа
по массе тела, % печень селезенка бурса печень селезенка бурса 1 306,07 ± 6,02 9,26 ± 0,25 0,47 ± 0,02 1,52 ± 0,08 3,02 ± 0,06 0,15 ± 0,01 0,50 ± 0,02 2 277,76 ± 7,75** 7,19 ± 0,20** 0,37 ± 0,02** 1,17 ± 0,08** 2,61 ± 0,06** 0,13 ± 0,01 0,42 ± 0,02* 3 334,46 ± 11,64* 10,52 ± 0,40** 0,52 ± 0,03 1,44 ± 0,10 3,16 ± 0,09 0,15 ± 0,01 0,43 ± 0,03 4 294,14 ± 8,35 8,18 ± 0,23** 0,41 ± 0,02 1,31 ± 0,07 2,83 ± 0,07* 0,14 ± 0,01 0,44 ± 0,02 * - по сравнению с контролем разница статистически достоверна (p≤0,05)
** - по сравнению с контролем разница статистически достоверна (p≤0,01)

Таким образом, в ходе проведенных исследований, было установлено, что разработанный способ повышения резистентности цыплят SPF достоверно восстанавливал массу печени - одного из важнейших органов детоксикации организма кур на фоне сильного микотоксикоза. Доказано, что масса селезенки и бурсы также эффективно восстанавливалась, что позволило продолжать выращивание цыплят SPF.

Исследование выполнено за счет средств гранта Российского научного фонда № 22-26-20105 и за счет субсидии Министерства образования и науки Пермского края (соглашение от 25.03.2022) «Природные адаптогены для профилактики стрессов у сельскохозяйственной птицы».

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, а именно к повышению резистентности SPF-цыплят. Цыплятам вводят кормовую добавку, содержащую шунгитсодержащее минеральное сырье и янтарную крошку, диспергированные до размера частиц 2-5 мкм, обработанные паром температурой 180°С под давлением 2 атмосферы. При этом вводят 1 г/л шунгитсодержащего минерального сырья и 0,1 мг/л янтарной крошки в воду для поения. Изобретение обеспечивает получение здорового поголовья цыплят SPF с восстановленной резистентностью на фоне микотоксикозов для последующего разведения на SPF-ферме. 3 табл., 1 пр.

Способ повышения резистентности цыплят SPF, включающий введение кормовой добавки из шунгитсодержащего минерального сырья и янтарной крошки, диспергированных до размера частиц 2-5 мкм, обработанных паром при температуре 180°С и давлении 2 атмосферы, при этом добавки вводят в систему поения из расчета 1 г/л воды шунгитсодержащего минерального сырья и 0,1 мг/л янтарной крошки.