Способ консервации и окрашивания растения Гипсофила Российский патент 2024 года по МПК A01N3/00 B27K5/00 

Изобретение относится к флористике - разновидности декоративно-прикладного искусства, которое воплощается в создании флористических работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из разнообразных природных материалов (цветов, листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т.д.), которые могут быть живыми, сухими или консервированными. Данное изобретение относится также к способу хранения растения Гипсофила.

Настоящее изобретение относиться к способу консервации и окрашиванию растения Гипсофила. Согласно изобретению отобранные цветы с помощью химической обработки имеют цвет и текстуру свежего цветка, и практически не имеют повреждений клеток, искажения и скручивания.

Известен способ сохранения срезанных роз путем погружения стеблей в емкость с водой или питательным раствором (см. Игумнов М.А. Сохранение срезанных цветов. - М. ВО Агропромиздат, 1990 г., с. 35-36). Однако известный способ имеет относительно короткий срок сохранения срезанных цветов.

Известен способ для сохранения срезанных цветов на основе неионного питательного вещества типа сахара, содержащие ингибиторы ферментов и развития микрофлоры и стимуляторы окислительных ферментов и процессов водообмена(а.с. СССР 503570 МПК А 01 3/00, А 01 3/02 и 504531 МПК А 01 3/00, А 01 3/02). Недостатком данного способа является требование обязательного применения питательных растворов, имеющих довольно сложную многокомпонентную рецептуру, отдельные компоненты которой имеют высокую стоимость или их производство ограничено выпуском химических реактивов на основе водного раствора сахара.

Известен способ сохранения цветов, включающий погружение концов стеблей в воду или питательный раствор и создание гидравлического давления на концах стеблей срезанных цветов (А.с. СССР 560558, А 01 3/02,1975 г.). Данный способ интересен тем, что растения из-за постоянного поддерживания гидравлического давления на концах стеблей удерживают в вертикальном положении цветы и идет постоянное насыщение водой или питательным раствором. Однако этот способ не предусматривает удаление воздушных пробок в стеблях растений, а это приводит к снижению срока хранения срезанных цветов и обесвечивание.

Известен самый распространнный и простой способ консервации растений,который предназначен для составления разнообразных флористических композиций в основе которых лежит сушка растений на воздухе или с помощью десикантов, т.е. веществ, поглощающих воду из растений. В качестве десикантов используется песок кварцевый, буру, перлит или силикагель(П. Асманн. Современная флористика / Пер. с нем. Е.Я. Юдаевой. М. Культура и традиции, 2003, 224 с). Несмотря на свои положительные стороны(простота и дешевизна) данный способ имеет ряд недостатков, а именно сушка растений ведет к изменению их окраски, и они становятся более ломкими.

Известен способ консервации растений для флористических композиций является консервация растений в глицерине (В кн. Консервация древесных растений Н.Ф. Омельянович, 2003, с. 12). Глицерин отлично сохраняет растения. Консервация растений в глицерине позволяет получить эластичные и упругие, темно-зеленые, темно-бордовые или коричневые листья с масляным блеском. Обработанные глицерином растения сохраняются без заметного потускнения продолжительное время (2-3 года). Берут одну часть глицерина, смешивают его с 2-3 частями горячей(60-70 градусов) воды. В приготовленный раствор погружают листья, стебли или ветки растений с листьями. Выдерживают растения в растворе глицерина в течение 2-3 недель, затем просушивают. Данный способ также имеет свои недостатки. Консервация проводиться более 2 недель и в течение данного срока идет изменение естественного цвета растения.

Известен способ консервации и/или окрашивания растительного материала, включая срезанные цветы ( RU 2 698 058 C1, автор Коган Е.А.). Недостатком данного способа является требование обязательного применения питательных растворов, имеющих довольно сложную многокомпонентную рецептуру, также недостатком данного способа является невозможность консервации растения Гипсофила.

Настоящее изобретение относиться к значительно усовершенствованному способу химической консервации и окрашивания растения Гипсофила, с целью придания конечному продукту внешнего вида и текстуры, сопоставимых со свежими цветами.

Процесс этого изобретения состоит из следующих этапов.

1) Шаг первый: Отбор материала, подготовка, обрезка, чистка, загрузка в специальные формы для поддержания объёма и формы цветка и/или растительного материала.

2) Шаг второй: Данный шаг служит для поддержания в растительном материале дополнительных питательных веществ и укрепления стеблей растения.

Данный шаг осуществляется путем погружения растительного материала в раствор глицерил стеарата. Погружение растительного материала в данный раствор обеспечивает предварительную подготовку растительного материала перед консервацией и позволяет сохранить свежесть и нормальный вид растения до консервации.

Растительный материал помещают в герметичные непрозрачные емкости с питательным раствором. Раствор состоит из глицерил стеарата в дистиллированной воде при отношении 1:10 (где 1 часть - это глицерил стеарат, а 10 это дистиллированная вода). Температура раствора может быть в диапазоне от 36-58С градусов. Растительный материал помещается в емкости с питательным раствором на 54 часа (фигура 1).

3) Шаг третий: Удаление природной жидкости и цвета из растительного материала.

Данный шаг осуществляется путем погружения растительного материала в раствор, который состоит из компонентов на основе фитосфингозинома. Погружение растительного материала в данный раствор обеспечивает сохранение упругости растительного материала. Данный раствор не должен в значительной степени ослаблять растительный материал и препятствовать последующим этапам. Очень важно соблюдать на данном этапе консервации время пребывания растительного материала в растворе.

Растительный материал помещают в герметичные непрозрачные емкости с раствором. Раствор состоит из фитосфингозина и дистиллированной воды в соотношении пропорций 3:10 (где 3 части - это фитосфингозином, а 10 это дистиллированная вода). Температура раствора может быть в диапазоне от 28С-33С градусов. Растительный материал помещается в емкости с раствором на 64 часа (фигура 2).

4) Шаг четвертый: Консервирование (стабилизация)и окрашивание растительного материала. Целью данного шага является замена природного сока растительного материала на консервирующий (стабилизирующий раствор) и окрашивание его в желаемый цвет. Данный стабилизирующий раствор должен сохранять эластичность растительного материала в течении длительного времени. Также данный шаг включает в себя добавления красителя в раствор, для получения различных окрасок, при использовании которого растительный материал приобретает устойчивую окраску.

Данный шаг осуществляется путем погружения растительного материала в консервирующий раствор, который состоит из 10-15% бетаина в дистиллированной воде, а также красителя.

Данный шаг является основным в процессе консервации (стабилизации) и окрашивания растительного материала и определяет качество конечного результата с точки зрения внешнего вида, тактильных ощущений и долговечности. Гибкость растительного материала, которая будет в течении длительного времени, во многом зависит от типа и количества консервирующего (стабилизирующего) раствора. Количество впитанного раствора должно быть способно удерживать как минимум 15-20% влаги внутри растения в течении длительного времени.

Растительный материал помещают в герметичные непрозрачные емкости с консервирующим (стабилизирующим) раствором 10-15% бетаина в дистиллированной воде (в пропорциях 1:1) и красителя. Краситель может быть пищевой, для ткани или для флористики. Концентрация красителя в растворе зависит от необходимой степени окраски растительного материала. Температура раствора может быть в диапазоне от 36С-40С градусов. Растительный материал помещается в герметичные непрозрачные емкости с раствором на 12 часов (фигура 3, фигура 4).

5) Шаг пятый: Высушивание консервированного (стабилизированного) растительного материала.

Целью данного шага является удаление избытков консервирующего (стабилизирующего) раствора с внешней поверхности растительного материала, а также с внутренних структур. Температура процесса сушки должна быть достаточной для удаления консервирующего (стабилизирующего) раствора, данная температура составляет от 70С. Сушка растительного материала производится в специальной сушильной камере, поддерживающей одинаковую температуру и влажность необходимое время.

Время высыхания должно быть достаточным для удаления консервирующего (стабилизирующего раствора),(фигура 5, фигура 6).

Изобретение относится к флористике. Способ консервации и окрашивания растения Гипсофила включает отбор, обрезку и чистку цветов. Далее осуществляют погружение подготовленных цветов на 54 ч в герметические непрозрачные емкости с раствором глицерил стеарата в дистиллированной воде при отношении 1:10 соответственно при 36-58°С. Затем осуществляют последующее погружение цветов на 64 ч в герметические непрозрачные емкости с раствором фитосфингозином и дистиллированной водой при отношении 3:10 соответственно при 28-33°С и последующее погружение их на 12 ч в герметические непрозрачные емкости с раствором, содержащим 10-15% бетаин в дистиллированной воде и краситель, при 36-40°С. Далее цветы вынимают из раствора и высушивают в сушильной камере при 70°С. Предлагаемый способ консервации и окрашивания растения Гипсофила обеспечивает сохранение текстуры свежего цветка без повреждений клеток, искажения и скручивания. 6 ил., 1 пр.

Способ консервации и окрашивания растения Гипсофила, включающий химическую обработку, отличающийся тем, что производят отбор, обрезку и чистку цветов, погружение их на 54 ч в герметические непрозрачные емкости с раствором глицерил стеарата в дистиллированной воде при отношении 1:10 соответственно при 36-58°С, последующее погружение их на 64 ч в герметические непрозрачные емкости с раствором фитосфингозином и дистиллированной водой при отношении 3:10 соответственно при 28-33°С, последующее погружение их на 12 ч в герметические непрозрачные емкости с раствором, содержащим 10-15% бетаин в дистиллированной воде и краситель, при 36-40°С, последующее высушивание в сушильной камере при 70°С.