11ред 1етом изобретения Я1 ляется способ консе1))ива111 я пищевых продуктов, например, рыбы, копчеппем 15 э.текгрическом iio.ie 1-;ысок 1гп на.пряжения.
11ред.чагае.11)111 способ -коряС1 процесс га пчения шпцевых продуктов 11 ()дно;5)емепно обеспечпиает их стерн.). Достиг;н тся -JTO тем, что nninciioi продукт 11е1)ед копчением подвергают облучению ультрафно.тето151)1мп п пнфракраснымп луч;|,мп.
С .нособ oeyniec1в.тяетея . 11о,1Лежащи| конченпю ппн1, продукт. и;1прпмер. рыб;, перед чением в течение .5 о мин. (в зависимости от р;к,мерои 1)ыбы) облучается .1ьтрафиолеговым; лучам/, i :.атем нагре15ается ин1)ракрас}1ы i .тучами. Пос.те это1Ч) нродукт в Tciuчие ( --8 мип. .подвергается копчен .г-Д1;1мом 15 электрическом по.те высокого нгшряження (40 -60 тыс. вол.,:-.
Сн)соб копсе 115провапия нниим-.п
продуктов, например, рыбы, копче -;;е.м в электрическом по.че высоко
напряжения, о т .т и ч ю щ и ii с
гем, ло, с це.) ускорения npoiUCса кончеппя н стерп.тизаппп npd.iyiNт;., пое.теднн перед кончоппем iio,;вергают об.тученню .тьтрафполет1 15Ыми н ннф)ак11асными лучами.
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| Устройство для электрокопчения мясных и рыбных продуктов | 1958 |
|
SU116331A1 |
| Вакуумная дугогасительная камера | 1960 |
|
SU135939A1 |
| Способ пластификации известии известковых строительных растворов | 1950 |
|
SU89323A1 |
| Устройство для защиты электрических установок от обратного тока | 1934 |
|
SU43071A1 |
| Способ создания деталей любой конфигурации | 1959 |
|
SU141713A1 |
| Способ получения трехбариевого вольфрамита | 1957 |
|
SU113045A1 |
| Способ изготовления заполнителей для бетона | 1947 |
|
SU89917A1 |
| Способ получения резиновой смеси из хлоропренового каучука | 1941 |
|
SU62002A1 |
| Устройство для дальновидения | 1936 |
|
SU48562A1 |
| Перегибное устройство для машин горизонтального вытягивания листового стекла | 1948 |
|
SU81865A1 |
