Устройство для охлаждения жидкости Советский патент 1983 года по МПК F25B9/02 

ft(udKQCint Охаотденной тидпоеть Изобретение относится к холодильной технике, в частности к устройствам для охлаждения жидкости, и может быть использовано в пищевой, мясомолочной и других отраслях промышленности, где целесообразно охлаждение продукта с использованием «ледяной воды. Известно устройство для охлаждения жидкости, содержащее сопло Лаваля с дозатором охлаждаемой жидкости и холодоприемник 1. Недостатком известного устройства являются значительные термодинамические потери вследствие высокой скорости газа после теплообмена с охлаждаемой жидкостью. Целью изобретения является снижение термодинамических потерь. Это достигается тем, что в устройстве для охлаждения жидкости, содержащем сопло Лаваля с дозатором охлаждаемой жидкости и холодоприемник, между соплом и холодоприемником дополнительно установлен смеситель, выполненный в виде двух концентрично расположенных одна в другой цилиндрической и конической труб, из которых наружная меньшим основанием обращена к холодоприемнику, а внутренняя - имеет перфорированный участок длиной, равной 4-lid, отстоящий от сопла на расстоянии 2-9d, где d - диаметр внутренней трубы. На чертеже представлена схема устройства для охлаждения жидкости. Устройство содержит сопло I Лаваля, дозатор 2 охлаждаемой жидкости, внутреннюю трубу 3 с перфорированным участком 4, наружную трубу 5 и холодоприемник 6. Устройство работает следующим образом. Сжатый газ поступает в сопло 1 Лаваля, где адиабатически расширяется, охлаждается и увеличивает свою скорость. Через дозатор 2 в поток вводится жидкость, которая охлаждается газом и им разгоняется. Образовавшаяся смесь поступает в перфорированный участок 4 внутренней трубы 3, где газ через перфорацию расширяется в полость между внутренней трубой 3 и наружной трубой 5. Выходящий через перфорацию расширившийся газ обладает определенной кинетической энергией, в результате чего проявляет эжектирующее действие. Атмосферный воздух подсасывается через расширяющийся конец наружной трубы 5, увлекается потоком газа, смешивается с ним и поступает в холодоприемник 6. Из-за выхода части газа через перфорацию общая скорость газо-жидкостной смеси во внутренней трубе 3 падает. Смесь поступает в холодоприемник 6, где жидкость отделяется от газа и отводится в сборник (условно не показан). Экономическая эффективность изобретения заключается в увеличении холодопроизводительности устройства и в С1 ижении стоимости полученной охлажденной жидкости.

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ЖИДКОСТИ, содержащее сопло Лаваля с дозатором охлаждаемой жидкости и холодоприемник, отличающееся тем, то, с целью снижения термодинамических потерь, между соплом и холодоприемником дополнительно установлен смеситель, выполненный в виде двух концентрично расположенных одна в другой цилиндрической и конической труб, из которых наружная меньшим основанием обращена к холодоприемнику, а внутренняя имеет перфорированный участок длиной, равной 4-lid, отстоящий от сопла на расстояние 2-9 d, где d - диаметр внутренней трубы.