Установка для утилизации отходов виноделия Советский патент 1983 года по МПК C12F3/10 A23L3/18 

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к установкам для утилизации отходов виноделия, и может быть использовано для ликвидации других органических отходов промышленных предприятий пищевой промышленности.

Известна установка для сжигания барды, содержащая соединенные системой трубопроводов устройство для упаривания барды, смеситель- барды с топливом и топку для сжигания смеси 1.

Недостатки известной установки заключаются в том/ что не исполь- . зуётся тепло уходящих дымовых газов оТопки,.перерасходуется топливо и загрязняется атмосфера вредными выбросами,.

Наиболее близкой к предлагаемой по технической сущности и достигаеиому эффекту является установка для концентрирования барды, содержащая соединенные системой трубопроводов с образованием рециркуляционных контуров газоход уходящих газов котельной, дополнительный источник тепла с топкой и топливной системой эжектор-смеситель уходящих газов из котельной и дополнительного истоника тепла, контактный выпарной ап. парат и скруббер 2 .

Однако известная установка не i обеспечивает повышения степени утилизации отходов и уменьиюния расхода топлива и загрязнения атмосферы. Кроме того, снижается стабильность процесса сжигания барды из-за возможного обрыва пламени в топке

Цель изобретения - повышение степени утилизации ОТХОДОВ и уменьшение расхода топлива и загрязнения атмосферы .

Указанная цель достигается тем, что установка для утилизации отходов виноделия, содержащая соединенные системой трубопроводов с образованием рециркуляционных контуров газоход уходящих газов котельной, дополнительный источник тепла с топкой и топливной системой, эжекторсмеситель уходящих газов из котельной и дополнительного источника тепла, контактный выпарной аппарат и скруббер снабжена эжектрром смесителем упаренной барды и топлива и кмерой предварительного сжигания, причем последняя установлена перед топкой дополнительного источника тепла и связана через эжектор-смеситель упаренной барды и топлива с контактным выпарным аппаратом и топливной системой.

На чертеже схематично изображена установка для утилизации отходов виноделия.

Установка состоит из контактного выпарного аппарата 1, входной и выходной патрубки которого связаны со скруббером 2 и эжектором-смесителем 3 упаренной барды и топлива. Скруббер 2, воздуходувка 4, топка 5 дополнительного источника тепла, эжектор-смеситель 6 уходящих газов и газоход 7 уходящих газов котельной с дымососом 8 соединены системой трубопроводов с образованием рециркуляционных контуров с выпарным аппаратом 1. Топка 5 снабжена также воздуходувкой 9, а дымосос 8 соединен трубопроводом с дымовой трубой 10 котельной, которая отделена от газохода 7 уходящих газов котельной шибером 11. Кроме того, топка 5 снабжена камерой 12 предварительного сжигания, связанной с выпарным аппаратом 1 и топливной системой дополнительного эжекторасмесителя 3 упаренной барды и топлива.

Установка для утилизации отходов виноделия работает следующим обра зом.

БарДа при температуре 25-40 С и концентрации 2-8% сухих веществ поступает в скруббер 2, где орошая уходящую из выпарного аппарата 1 парогазовую смесь, обогащается унесенными частицами барды и частично нагревается Обогащенная барда насосом подается в контактный выпарной аппарат 1.

Из газохода 7 уходящих газов котельной Завода низкотектературный теплоноситель при 140-250°С дымососом 8 подают в эжектор-смеситель 6 где смешивают с уходящими дымовыми газами топки 5. После эжектора-смесителя 6 поток газов при ЗЗО-БОО С поступает в выпарной аппарат 1, где барботирует через кипящую при 60-72°С барду. Вьщелявшаяся при б5-85°С парогазовая смесь поступает в скруббер 2, где очищается путем орошения вновь поступакнцей бардой. Часть очищенных газов подается воздуходувкой 4 в топку 5, где их смешивают с продуктами сгорания, шлеющими 1600-1950°С, Излишек дымовых газов сбрасывается в атмосферу через дымовую трубу 10.

В период пуска установки в камеру 12 предварительного сжигания топки 5 дополнительного источника тепла подается топливо, а затем смесь топлива и упаренной барды, полученная в эжекторе-смесителе 3. При совместном сжигании упаренной барды и гребней винограда, подаваемых в камеру 12, подачу топлива прекращают, в камере 12 предварительного сжигания отходы сжигаются при недостатке первичного воздуха, подаваемого воздуходувкой 9 (количество воздуха составляет 0,3-0,5 от стехнометрического). Продукты

газификации (низкокалорийный горючий газ и взвешенная в нем сажа) поступают в топку 5, где дожигаются при избытке первичного воздуха, подаваемого воздуходувкой 9, Соли, содержащиеся в барде/ выводятся в виде расплава из летки камеры 12 предварительного сжигания топки 5. Во время работы установки шибер 11 в газоходе 7 уходящих газов котельной закрыт.

Преимущество предлагаемой установки §аключае±ся в том, что в ней обеспечивается возможность повышения степени утилизации отходов, уменьшения расхода топлива (на .31,3%.) и загрязнения атмосферы, поскольку предварительное перемешивание топлива с упаренной бардой

и газификация смеси с гребнями винограда позволяет сжигать в топке низкокалорийный газ, в котором отсутствует жидкая фаза и твердые остатки (капли упа|ренной барды, коксовые остатки топлива и несххэревшиё частицы гребней винограда}, что позволяет ликвидировать недожег смеси и, соответственно, значительно сокр атить расход топлива

0 и уменьшить загрязнение окружающей среды вредн1 ш выбросс1ми в атмосферу. Кроме того, исключается обрыв пламени в топке и, следовательно, повьшшется стабильность работы все установки В случае совместного

5 сжигания, упаренной барды и гребней винограда расход топлива отсутствует.

УСТАНОВКА ДЛЯ УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ ВИНОДЕЛИЯ, содержащая соединенные системой трубопроводов с образованием рециркуляционных контуров газоход уходящих газов котельной, дополнительный источник тепла с топкой и ТОПЛИВНОЙ системой, эжектор-смеситель уходящих газов из котельной и дополнительного источника тепла, контактный выпарной аппарат и скруббер, отличающаяся тем, что, с целью повышения степени утилизации отходов, уменьшения расхода топлива и загрязнения атмосферы, она снабжена эжектором-смесителем упаренной барды и тогглива и камерой предварительного сжигания, причем последняя установлена перед топкой дополнительного источника тепла и связана через эжектор-смеситель упаренной барды и топлива с контактньм выпар П ным аппаратом и топливной системой СП