Предметом изобретения является сепаратор для осветления полидисперсных жидких смесей, например пивного сусла, выполненный с осевым каналом для ввода жидкости, снабженный коническими тарелками и перегородками, образующими каналы для перетока и вывода сепарируемой жидкости, а также гидравлическим приспособлением для выгрузки осадка через кольцевую од ель.
Применение сепаратора дает возможность более совершенного осветления жидкости и устранения выброса ее при разгрузке осадка.
Особенность способа заключается в том, что пакет тарелок заключен в герметическую, снабженную крышкой, камеру, ограждающую его от внешней грязевой зоны барабана. Герметическая камера сообщается с грязевой зоной через каналы в крышке камеры, а с выводным устройством - через пакет тарелок. Каналы в крышке выполнены таким образом, что жидкость сначала приближается к оси вращения барабана, а затем подводится к периферии пакета тарелок.
В приемнике для осадюа применено циклически работающее приспособление для включения впуска воды, с целью своевременной и полной выгрузки осадка через кольцевую щель.
На чертеже изображен продольный разрез сепаратора.
Сепаратор содержит вращающийся барабан 1, внутри которого укреплен пакет конических тарелок 2 и перегородок 3, образующих каналы для неретока и вывода сепарируемой жидкости.
Пакет конических тарелок 2 заключен в герметическую, снабженную крышкой камеру 4, для ограждения его от внешней грязевой зоны 5 барабана.
Герметическая камера 4 выполнена в виде цилиндра и с внутренней стороны снабжена карманами 6для ссаждения тонкой дисперсии.
Подлежащий сепарированию продукт непрерывной струей поступает по трубопроводу 7 через осевой канал 8 во вращающийся барабан 1 и направляется внутренними ребрами тарелкодержателя 9 в грязевую зону 5- Здесь на периферии барабана осаждаются грубодисперсные частицы осадка дробины, составляющие наибольшую часть взвесей сепарируемой заторной массы (или мутного сырого сусла).
Поток очищенного сусла, содержащ ий лищь сравнительно небольшое количество тонкодиснерсных коллоидных частиц дробины, проходит по наружным каналам Ю перегородок 3 и возвращается через отверстия 11 по внутренним каналам 11а-в периферийную полость 12 герметической камеры 4, жестко соединенной с перегородкой 3. Полость 12 надежно изолирована от внешней грязевой зоны о с помощью резинового уплотнения 13 в основании тарелкодержателя Р. Затем сусло, пронизывая пакет конусных тарелок 2, распределяется на параллельные тонкие слои.
В пакете тарелок происходит процесс тонкослойной сепарации с отделением мельчайших взвесей, которые, образуя противоположный по направлению поток, выходят из тарелок в полость 12, где и оседают в карманах 6 внутренней поверхности рифленой стенки камеры 4.
Осветленное сусло по наружным каналам М тарелкодержателя попадает в камеру 15 и под давлением выводится у сепаратора по закрытой коммуникации 16.
Выгрузка осадка (дробины) проходит через кольцевую щель /7 барабана, закрытую плавающим конусом 18.
Для подъема плавающего конуса 18 прекращают подачу буферной жидкости, поступающей по трубопроводу 19, через распределитель 20 в кольцевую щель 17 и прижимающей плавающий конус 18 к основанию барабана /. Остаток буферной жидкости вытекает через сопло 21 в крыщке барабана, плавающий конус выплывает, и на периферии барабана образуется кольцевая ш,ель. Осадок через кольцевую щель и разгрузочные каналы 22 и 23 выбрасываются в приемник 24.
По окончании выгрузки осадка вновь включается подача буферной
жидкости и плавающий конус, опускаясь в исходное положение, создает затвор.
Для придания осадку (дробине) большей текучести и своевременной ее выгрузки через кольцевую щель барабана в приемник 24 в моменты выгрузки осадка по трубопроводу 25 через кран 26 подается жидкость, например вода.
Управление гидравлическим механизмом для центробежной выгрузки осадка из барабана через ко.льцевую щель производится с помощью циклически работающего приспособления 27, выполненного по авт. св. ЛЬ 96671.
Предмет изобретения
1.Сепаратор для осветления полидиснерсных жидких смесей, например пивного сзсла, выполненный с осевым каналом для ввода жидкости, снабженный коническими тарелками и перегородками, образующими каналы для перетока и вывода сепарируемой жидкости, а также гидравлическим, приспособлением для выгрузки осадка через кольцевую щель, отличающийся тем, что, с целью более совершенного осветления жидкости и устранения выброса ее при разгрузке осадка, пакет тарелок заключен в герметическую, снабженную крыщкой, камеру, ограждающую его от внешней грязевой зоны барабана.
2.Сепаратор по п. 1, отличающийся тем, что, с целью улучщения степени осветления, герметическая камера сообщается с грязевой зоной через каналы в крышке камеры, а с выводным устройством - через пакет тарелок.
3.Форма выполнения сепаратора по пп. и 2, отлйчаюш:аяся тем, что каналы в крышке выполнены таким образом, что жидкость сначала приближается к оси вращения барабана, а затем подводится к периферии пакета тарелок.
4.Применение в сепараторе по пп. 1, 2 и 3 для своевременной и полной разгрузки от осадка, циклически работающего приспособления, выполненного по авт. св. Л 96671.
