Установка для выделения дрожжевых клеток из паточной барды Советский патент 1957 года по МПК C12M1/09 

Предметом изобретения является установка для выделения дрожжевых клеток из паточной барды при помощи электролиза с применением высокоразвитой поверхности электродов.

Применение предлагаемой установки позволяет интенсифицировать выделение дрожжевых клеток. Это достигается тем, что одному из электродов-аноду сообщают ультразвуковые колебания, а над другим электродом-катодом с той же целью установлена металлическая, соединенная с анодом, решетка, снабженная приспособлениями для ультразвуковой вибрации.

Па фиг. 1 изображен схематический вид установки в плане; иа фиг. 2-разрез по АА на фиг. 1.

В бетонном резервуаре 1 установлена железная рещетка 2, через которую в резервуар поступает паточная барда, содержащая дрожжи.

К решетке 2 подведен анод источника постоянного тока напряжением 60-80 в. Решетка 2 получает ультразвуковые колебания от приспособления 3.

На дне резервуара / уложен стальной лист 4, являющийся катодом указанного выше источника тока.

Пад стальным листом 4 на изолированных подставках 5 укреплена металлическая, соединенная с анодом решетка 6, снабженная приспособлением За для ультразвуковой вибрации.

При прохоладении через резервуар / барда подвергается воздействию постоянного электрического тока с применением высокоразвитой поверхности электродов и акустическому облучению с частотой колебаний 16-30 кгц.

Дрожжевым клеткам, содержащимся в барде, при прохождении через решетку 2 сообщается положительный электрический заряд.

Вследствие электролиза на аноде образуется гидрат закиси железа. Молекулы Fe(OH)2 заряжены положительно и поэтому притягивают к себе отрицательно заряженные пузырьки водорода, выделяющиеся на катоде, благодаря чему происходит процесс флотации через протекающий слой паточной барды.

При столкновении отрицательно заряженных пузырьков водорода с положительно заряженными молекулами гидрата закиси железа первые теряют часть своего заряда. Следовательно, пузырьки водорода продолжают притягивать положительно заряженные дрожжевые клетки.

Дрожжевые клетки во время вынужденного движения под воздействием электрического заряда сбиваются в хлопья, которые флотируются пузырьками водорода на поверхность и при помощи насоса 7 удаляются в специальный сборник.

Обездрожженная жидкость поступает в камеру 8,из которой направдля последующей

ляется далее очистки.

Предмет изобретения

Установка для выделения дрожжевых клеток из паточной барды при помощи электролиза с применением высокоразвитой поверхности электродов,отличающаяся

тем, что, с целью интенсификации выделения дрожжевых клеток, одному из электродов-аноду сообщают ультразвуковые колебания, а над другим электродом-катодом с той же целью установлена металлическая, соединенная с анодом решетка, снабженная приспособлениями для ультразвуковой вибрации.

1

м