Способ автоматического регулирования процесса сульфитации жидких продуктов сахарного производства Советский патент 1985 года по МПК C13D3/10 

Изобретение относится к автомати зации технологических процессов сахарного производства, а именно к способам автоматического реГулиро вания процесса сульфитации. Целью изобретения является повышение качества сульфитированного продукта. Сущность способа автоматического . проце.сса сульфитации жидких продук-тон сахарного производства, заключа ется в смешивании поступающего в сульфитатор сернистого газа с отработанным газом, выходящим из сульфи татора, и изменении подачи отработан ного газа, выходящего из сульфитатора, в зависимости от рН сульфитированного продукта. На чертеже приведена схема сульфитатор а. Сульфитатор (-например, .жидкостноструйный ) содержит корпус 1, патрубо 2для выхода-продукта, вытяжную труб 3для выхода отработанного газа и камеру 4 смешения с патрубком 5, в которой происходит смешивание поступающего продукта- (сока или сиропа) с сернистым газом. Между вытяжной трубой 3 и патруб- ком- 5 установлен регулирующий клапан 6, служащий для подачи отработан ного газа из вытяжной трубы в патрубок 5. В вьгходном патрубке 2 установлен датчик 7 рН в комплекте с преобразователем 8, предназначенный для измерения значения рН сульфитированного продукта. Для контроля и регистрации рН выходящего Сульфитированного про- дукта служит вторичный показьшающий прибор 9, а для преобразования сигна ла после преобразователя 8 и воздействия на регулирз ощий клапан 6 предназначены соответственно электропнев матический преобразователь 10 и регулятор 11. Способ автоматического регулирования процесса, например, в жидкостноструйных сульфитаторах (наиболее прогрессивный вид оборудования) осуществляется следующим образом. При снижении рН продукта в выходном патрубке 2 ниже заданного значения (т.е. при избытке поступающего в сульфитатор сернистого газа) при помощи преобразователя 10 и регулятора .1 1 , получающих сигнал от датчика 7 рН и преобразователя 8, воздействуют на регулирующий клапан 6 и сообщают, таким образом, вытяжную трубу 3 с Пат- рубком5. Вследствие того, что камера 4 смешения жвдкостно-струйного суль4итатора всегда находится под разрежением (в среднем 50-100 мм вод.ст.), а вытяжная труба 3 - под атмосферным давлением, отработанный газ из выходной трубы через клапан 6 поступает в камеру 4 смешения сульфитатора. Поскольку в отработанном газе практически нет сернистого ангидрида (он состоит из инертного азота и водяных паров), то при смешивании его с сернистым газом, поступающим из печи, снижают концентрацию сернистого ангидрида в последнем. Одновременно снижается разрежение в камере смешения (из-за поступления дополнительного количества газа из вытяжной тpyбы)J что уменьшает тягу в сернистой печи, а следовательно, и расход сернистого газа в сульфитатор. Оба эти фактора приводят к уменьшению количества сернистого ангидрида, поступающего в сульфитатор, и рН продукта, выходящего из суль.фитатора, повьш1ается. При повьш1ении рН продукта вьщге заданного клапан, наоборот, закрьшается и процесс идет в обратном направлении.

СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОЦЕССА СУЛЬФИТАЦИИ ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА, предусматривающий измерение рН суль-фитированного продукта, отличающийся тем, что, с целью повьшения качества сульфитированного продукта, смешивают поступающий в сульфитатор сернистый газ с отработанным газом, выходящим из сульфитатора, и изменяют подачу отработанного газа, выходящего из сульфитатора, в зависимости от рН сульфитиро- ванного продукта.