Изобретение относится к способам распыления жидкостей (водных суспензий и растворов) при вводе их в вакуумную камеру сублимационной установки и может быть применено в химической, микробиологической, пищевой, фармацевтической и медицинской промышленности для получения гранулированного материала высокого качества.
Цель изобретения - снижение энергоемкости процесса распыления.
На чертеже изображено устройство для осуществления способа распыления жидкостей.
Устройство содержит сопло 1 в виде капилляра, вакуумную камеру 2 и камеру 3 для подачи гидрофобной жидкости.
Способ распыления жидкости включает истечение жидкости через сопло в вакуум вакуумной камеры 2 с давлением Р ниже давления в тройной точке воды и наложение на струю жидкости высокочастотных колебаний. В зону истечения струи через камеру 3 подают гидрофобную жидкость, в качестве которой могут быть использованы вакуумные масла ВМ-1, ВМ-4 и ВМ-6.
Гидрофобная жидкость подается по направлению течения струи распыляемого материала. При распылении жидкости в вакуум гидрофобная жидкость не позволяет распыляемому материалу попадать на наружную поверхность капилляра, что и предотвращает блокировку сопла 1. При распылении жидкости в вакуумную камеру 2 сублимационной установки для получения капель одного размера используется метод рэлеевского разбиения струи. На распыляемую жидкость накладывают колебания определенной частоты f, которая связана с диаметром струи d и скоростью и соотнощением вида:
и
14,508d
Пример. На жидкость, например раствор NasSOs эвтектической концентрации, протекающий по каналу сопла диаметром 1 мм, воздействуют колебания 4,2 кГц для получения монодисперсных капель.
В месте истечения жидкости из сопла в вакуумную камеру подается гидрофобная жидкость ВМ-1, которая не дает возможности попадать распыляемому материалу Ыа25Оз на наружную кромку капилляра. Гидрофобная жидкость подается за счет разности давлений в вакуумной камере и окружающей среде. Взаимодействия распыляемого материала и гидрофобной жидкости не происходит. Рабочая жидкость распыляется в вакуумную камеру, не блокируя сопло, где происходит замораживание гранул и их дальнейшая сублимационная сушка.
Вакуумные сублимационные установки работают при наличии в основной рабочей камере давления 0,1-0,2 мм рт. ст. Основной причиной задерживающей создание сублимационных установок непрерывного действия, является отсутствие способов ввода в вакуум жидких продуктов.
Капилляр блокируется, и дальнейшее распыление жидкости прекращается.
При использовании предлагаемого способа количество водяных паров в аппарате увеличивается в 1,5 раза. Количество теплоты, которое требуется затратить для сублимации 1 кг водяного пара, составляет 2903 Дж/кг. Увеличение количества пара в 1,5 раза соответственно увеличивает и количество затраченной теплоты.
Согласно предлагаемому способу распыления жидкости в вакуумную камеру в область распыления подается гидрофобная жидкость за счет разности давления во внешней среде и в вакуумной камере. При использовании предлагаемого способа энергетические затраты на получение 1 кг сухого продукта не увеличиваются.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ распыления жидкостей | 1978 |
|
SU764736A2 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСПЫЛЕНИЯ ЖИДКОГО ПРОДУКТА В ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШИЛКЕ | 2007 |
|
RU2346217C1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ГРАНУЛ ЖИДКОСТИ В ВАКУУМЕ | 1991 |
|
RU2017052C1 |
Способ получения дисперсных материалов | 1988 |
|
SU1633248A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСПЫЛЕНИЯ ЖИДКОГО ПРОДУКТА В ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШИЛКЕ | 2007 |
|
RU2358214C1 |
СПОСОБ СУШКИ ДРЕВЕСИНЫ | 1994 |
|
RU2056602C1 |
СПОСОБ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ВВОДА ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ В ВАКУУМНУЮ КАМЕРУ СУБЛИМАЦИОННОЙ УСТАНОВКИ | 1996 |
|
RU2119135C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУБЛИМИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2004 |
|
RU2275564C1 |
Способ электростатического распыления жидкостей и устройство для его осуществления | 1989 |
|
SU1729607A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НАНОДИСПЕРСНОГО ПОРОШКА ОКСИДА АЛЮМИНИЯ | 2007 |
|
RU2353584C2 |
СПОСОБ РАСПЫЛЕНИЯ ЖИДКОСТЕЙ, включающий истечение жидкости через сопло в вакуум с давлением ниже давления в тройной точке воды и наложение на струю жидкости высокочастотных колебаний, отличающийся тем, что, с целью снижения энергоемкости процесса распыления, в зону истечения струи подают гидрофобную жидкость. (О 00 со сд
Способ распыления жидкостей | 1973 |
|
SU460072A1 |
Кипятильник для воды | 1921 |
|
SU5A1 |
Кипятильник для воды | 1921 |
|
SU5A1 |
Авторы
Даты
1985-10-07—Публикация
1983-06-28—Подача