Известны аппараты для приготовления кофе, содержащие одну или несколько настойных камер и резервуар горячей воды, питаемый из водопровода, снабженный электронагревателем и предназначенный для непрерывной подачи горячей воды в настойные камеры.
Описываемый аппарат по сравнению с известными имеет то преимущество, что позволяет создать в резервуаре горячей воды постоянные параметры, дающие наименьшие известковые наросты на стенках аппарата, например, температуры воды в 110° при давлении в 0,45 атм.
Для этого в аппарате применен вспомогательный резервуар-парообразователь с электронагревателем, соединенный с резервуаром горячей воды известными перекрывающими устройствами.
На фиг. 1 схематически изображен аппарат, вид спереди; на фиг. 2- вид сверху; на фиг. 3-настойная камера.
Аппарат включает одну или несколько (в данном случае две) настойных камер /, резервуар 2 горячей воды и парообразователь 5. Резервуар 2 горячей воды питается из водопровода при помощи трубопровода 4, клапана 5, редуктора давления 6 и, если необходимо, насоса 7. Резервуар снабл ен электронагревателем 8 и термостатом 9 и соединен с парообразователем 3 и трубопроводом 10 для выпуска горячей воды через трехканальный кран //. Парообразователь 3 снабжен электронагревателем 12, манометром 13 и уровнемером 14.
Настойные камеры / смонтированы непосредственно на резервуаре 2 горячей воды и сообщаются с ним через перекрывающий клапан 15. „. .. Камера имеет обычную
для данного аппарата конструкцию и снаожена подпружиненным порнь нем 16, поднимаемым вручную при помощи щтока 17, и рычага 18 для заполнения камеры горячей водой через клапан 15.
