Контейнер для хранения овощей и фруктов Советский патент 1986 года по МПК A01F25/14 

Изобретение относится к устройствам для хранения сельскохозяйственных продуктов, а именно к контейнерам для хранения овощей и фруктов, и может быть использовано для круглогодичной эксплуатации в домашних условиях при положительных ..и отрицатель ных температурах окружающе й среды и ат мосферных осадках.

Целью изобретения является улучшение вентиляции хранимой продукции в условиях атмосферных осадков и облегчение выгрузки продуктов со дна камеры

На фиг.1 изображен контейнер для хранения овош,ей и фруктов, вид в аксонометрии; на фиг.2 - то же, вид спереди; на фиг.З - то же, вид сверху со снятой крышкой; на фиг.4 - разрез А-А на фиг.2; на фиг.5 -- разрез Б - Б на фи1.2; на фиг.6 - узел 1 на фиг.1 с установленной вместо терморегулируюшего элемента венти- ,|1яционной решеткой; на фиг.7 - узел И на фиг.1.

Контейнер включает термоизолированный корпус 1 с крышкой 2 и камеру, образованную стенками 3, 4 и дниш,ем 5 и установленную в корпусе 1 с образованием зазора А. Электронагреватель 6 размещен в зазоре А между днищем 5 камеры и днищем корпуса 1.

Контейнер снабжен съемной вставкой 7, выполненной в виде за.мкнутого контура, имеющего в поперечном сечении форму угла. Вставка 7 может быть установлена на верхних краях стенок 3, 4 камеры с вершиной угла кверху с образованием зазора Б между крышкой 2 и верхним .краем корпуса 1. В одной из боковых стенок корпуса в стенке 3 имеется разгрузочное окно 8 с крышкой 9, шарнирно укрепленной с возможностью поворота и возвратно-посту 1ательного перемещения в горизонтальной плоскости. Терморегу- лирующий элемент расположен в зазоре между днищем корпуса 1 и днищем 5 камеры и соединен с электронагревателем 6 и участком стенки корпуса 1 в единый блок 10.

Контейнер дополнительно оснащен вентиляционной решеткой 11, установленной в отверстии 2, образующемся при удалении блока 10.

Крь|щка 9 выполнена с наклонными гранями 13 и установлена в корпусе 1 при помощи петель 14 и осей 15.

Боковые стенки 3 камеры выгюлнены с направляющими 16 для установки перегородок 17.

Днище 5 камеры и вставка 7 выполнены с отверстиями 18.

Козырьки 19 и 20 установлены соответственно над окном 8 и отверстием 12. На корпусе 1 установлена вилка 21 запорного устройства, содержащего фиксаторы 22, закрепленные на блоке 10, вегггиляционной решетке 1 и крыщке 9.

Контейнер используют следующим образом.

В корпусе укладывают днище 5 и устанавливают стенки 3 н 4, котор.ые образуют

0

5

0

5

0

камеру. Ь зависимости от количества и видов сво дей и фруктов, загружаемых в контей- rtep, камеру разделяют перегородками 17 на секции разного объема. Сверху на камеру ук.:|а,т,ы8ают вставку 7 свободными концами вниз.

Вставка 7 исключает возможнссть попадания овощ.ей и фруктов в зазоры А и Б между корпусом 1, стенками 3, 4 и днищем 5 камеры. Затем опускают крышку 9, закрывают окно 8, фиксируют в закрытом положении фиксаторами 22 крышку 9. Контейнер заполняют продуктами, подлежащими храпению.

Хранение предусматривается в четырех основных режимах: сушка (интенсивная вентиляция); храпение при плюсовой температуре; хранение при колебании температуры окружающей среды от плюсовой к незначительной минусовой; храпение при отрица тельной температуре окружающей среды.

Режим сушки -- интенсивной вентиляции,

В отверстие 12 устанавливают вентиля- и, решетку 11 и закрепляют фиксаторами 22. Вставку 7 устанавливают свободными концами вверх и па нее ук.чады- вается крышка 2. Крышку 9 открывают и фиксируют в верхнем, открытом положении нри помощи петель 14 и оси 15.

В таком положении происходит интенсивная вентиляция продуктов. Вентиляция осуществляется чс зез веьггиляционную решетку И, отверстия 18 днища 5, зазор А .между камерой и внутренними стенками корпуса 1, отверстия 18 вставки и зазор Б, который образуется по периметру между корпусом 1 и крышкой 2, лежащей на свободных концах вставки 7. Одновременно воздушный поток проникает внутрь контейнера через открытое окно 8.

Режим хранения при плюсовой те.мпера- туре.

Крышку 2 устанавливают на свободные концы вставки 7, образуя по периметру зазор Б между корпусом 1 и крышкой 2. В отверстие 12 устанавливают вентиляционную решетку 11. Крьппку 9 закрывают и фиксируют в закрытом положении фиксаторами 22.

В тако.м положении осуществляют умеренную вентиляцию через вентиляционную решетку 11 и зазор Б по периметру корпуса i и крышки 2 продуктов и их дли- те.льное хранение.

Режим хранения нри незначительном колебании темг.ературы от плюсовой к минусовой.

Кры1нку 2 устанавливают на свободные концы вставки 7, образуя но nepn.MeTjjy зазор Б между корпусом 1 н крышкой 2. В отверстие 12 устанавливают блок 10 и закрепляют его фиксаторами 22. Контейнер подключают к электрической сет;1 (не показана) .

В таком положении происходит естественная вепти.чяция продуктов через зазор Б по

периметру между крышкой 2, которая лежит на свободных концах вставки 7, и корпусом 1. При отрицательной температуре окружающей среды, когда внутри контейнера температура устанавливается ниже допустимой, контейнер периодически подключают к электрической сети для поддержания необходимой температуры от 2 до 6°С.

Хранение при отрицательной температуре окружающей среды.

В отверстие 12 устанавливают блок 10 и закрепляют его фиксаторами 22. Вставку 7 устанавливают свободными концами вниз, крыщку 2 закрывают, контейнер подключают к электрической сети.

Блок 10 поддерживает внутри контейнера заданный температурный режим 2-6°С.

Отбор овощей и фруктов, хранящихся в контейнере, осуществляют следующим образом.

Крышку 9 освобождают от фиксатора 22, поворачивают, перемещают в горизонтальном положении, фиксируют с открытым окном 8 и через него производят отбор продуктов. Чтобы закрыть окно 8, крышку 9 приподнимают до тех пор, пока она петлями 14 не будет касаться корпуса 1, и поворачивают ее вниз. Благодаря тому, что крышка 9 имеет наклонные боковые грани 13, она самоустанавливается в окне 8. Фиксаторы 22 предохраняют крышку от самопроизвольного открывания. Отбор овощей и фруктов можно также осуществлять через крышку 2.

При атмосферных осадках козырьки 19 и 20 защищают от попадания влаги в окно 8 и отверстие 12.

0

5

0

5

0

Наличие у контейнера теплоизолированных корпуса и крышки, камеры, установленной в корпусе с образованием зазоров между их стенками, днищами и крышкой, электронагревателя, размещенного в зазоре между днищами, и терморегулирующего элемента обеспечивает возможность хранения овощей и фруктов.

Снабжение контейнера съемной вставкой, выполненной в виде замкнутого контура, имеющего в поперечном сечении форму угла, и устанавливаемой на верхних краях стенок камеры с вершиной угла кверху с образованием зазора между крышкой и верхним краем корпуса, выполнение одной из боковых стенок корпуса с разгрузочным окном и крышкой, шарнирно укрепленной с возможностью поворота и возвратно-поступательного перемещения в горизонтальной плоскости, расположение терморегулирующего элемента в зазоре между днищами и соединение этого элемента в единый блок с электронагревателем и участком стенки, а также дополнительное оснащение контейнера вентиляционной решеткой, установленной в отверстии стенки корпуса, образующемся при удалении блока, обеспечивает улучшение вентиляции хранимой продукции в условиях атмосферных осадков.

Выполнение вставки съемной, а одной из стенок корпуса с разгрузочным окном и крышкой, шарнирно укрепленной с возможностью поворота и возвратно-поступательного перемепхения в горизонтальной плоскости, облегчает выгрузку продуктов со дна камеры.

фиг. 3

IS

фиг, k

a-5

Q3ue.5

фигЛ

Фи.