Машина для очистки корнеклубнеплодов В.Н.Максимова Советский патент 1987 года по МПК A23N15/08 

1

Изобретение относит,ся к области машиностроения пищевой промьтшеннос- ти, . а именно к машинам для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры, и может быть использовано как на предприятиях общественного питания , так и на овощных консервных заводах.

Цель, изобретения - повышение качества очистки и упроп(ение конструкции.

Конструктивное выполнение элементов предлагаемого устройства и их взаимосвязь позволяет обеспечить очистку по всей поверхности корнеклубнеплода и уменьшить количество взаимосвязанных деталей.

На фиг.1 показана машина, вид сбоку; на фиг.2 - сечение А-А на фиг.1; на фиг.З - очистной транспортер, вид сверху (с указанием направления движения звеньев).

Машина для очистки корнеклубнё1

плодов содержит загрузочный бункер 1, 25 толвщны клубней нижний ведущий шкив дозатор 2, скатную решетку 3,, очис- подающего транспортера 5 подпружинен, тительную камеру 4, рабочие органы. Поверхность очистного транспортера 6 очищается от отходов цилиндрической щеткой 7. .

выполненные в виде подающего 5 и очистного 6 транспортеров, установленных наклонно один под другим в двух взаимно перпендикулярных плоскостях с зазором между рабочими поверхностями, уменьшающимся на ходу движения корнеклубнеплодов, цилиндрическую щетку 7, приемный бункер 8, эластичные опоры 9. Ведущий вал подающего транспортера 5подпружинен„

Очистной транспортер 6 выполнен в виде бесконечных эластичных лент 10, установленных на звездочки 11 валов 12 и 13, причем направление движения каждой последующей бесконечной эластичной ленты 10 противоположно предыдущей.

На поверхности бесконечных эластичных лент 10 размещены полусферические диски 14 с рифлями (привод не

показан). I

Машина работает следующим образом.

Корнеклубнеплоды, например картофель, из загрузочного бункера 1 дозатором 2 подаются на скатную решетку 3, скатываясь с которой они попадают в клиновидный зев очистительной камеры 4, образованной рабочими органами; снизу очистным транспортером 6 а сверху подающим транспортером 5, который своей нижней ветвью подхва

10

327874 2

тывает клубни и, .вращая их направляет вниз.

Зев имеет три зоны очистки: для мелкой фракции - зона А, для средней - зона Б, для крупной - зона В. Чем меньше клубень, тем меньше у него путь продвижения в зоне зева. У рабочих ветвей подающего транспортера 5 и очистного 6 по всей их площади имеются эластичные опоры 9, в которые на всем пути углубляются клубни, тем самым копируя свою форму на транспортерах 5 и 6. На поверхности каждого 15 звена закреплены полусферические диски 14, поверхность которых выполнена рифленой.

Поверхность корнеклубнеплода очищается при его движении полусферическими дисками 14 с рифлями,-при этом от движения рабочей ветви ленты транспортера 5 они вращаются и, очищенные направляются в приемный бункер,8.

Для, компенсации разности размеров

20

Формула изобретения

, 1. Машина для очистки корнеклубнеплодов, включающая загрузочный бункер с дозатором, очистительную камеру с расположенньши в ней рабочими органами и скатной решеткой, приемный бункер и привод, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества очистки и упрощения конструкции, рабочие органы вы- полнены в виде наклонно расположенных под выходным участком дозатора подающего и очистного транспортеров, установленных один под другим в двух взаимно перпендикулярных плоскостях с уменьшающимся зазором между рабочими поверхностями: по ходу движения корнеклубнеплодов, при этом ведущий вал подающего транспортера подпружинен, а рабочая поверхность очистного транспортера выполнена из бесконечных эластичных лент с закрепленными на их поверхности полусферическими дисками с РИФЛЯМИ , причем каждая последующая из бесконечных эластичных лент имеет направление движения противоположное предыдущей.,

2. Машина по п,1, отличающая с я тем, что она снабжена установленной под очистным транс

3-1327874

портером цилиндрической щеткой и подающего и очистного транспортеров

эластичными опорами.

расположенными под рабочей ветвью

Изобретение относится к области машиностроения, в частности к устройствам для очистки корнеклубнеплодов, и позволяет повысить качество очистки и упростить конструкцию, предлагаемая машина содержит приемный бункер I с дозатором 2, очистительную камеру 4 с расположенными 10 внутри нее рабочими opгaнa и, выполненными в виде двух наклонных эластичных ленточных транспортеров - верхнего подающего 5 и нижнего очистного 6, установленных перпендикулярно друг над другом в горизонтальной плоскости. Нижний очистной транспортер 6 образован из нескольких бесконечных перемещающихся в противоположных направлениях лент 10, на которых установлены жесткие режущие полусферические диски с рифлями. При движении корнеклубнеплода в зазоре между рабочими поверхностями подающего и очистного транспортеров он вращается, подвергаясь при этом воздействию рифлей полусферических дисков. 1 з.п. ф-лы, 3 ил i (Л

//

9

X

е

12

Фи9.1

Фиг.

Составитель В.Давыдова Редактор Е.Папп Техред М.Ходанич

Заказ 3417/4 Тираж 530Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.Ужгород, ул.Проектная,4

Корректор С,Черни