Тепломер для измерения удельного потока тепла Советский патент 1961 года по МПК G01K17/06 A21B1/40 

Известны автоматические тепломеры для измерения удельной величины суммарного потока конвективных от нагретого воздуха и лучистых тепловых потоков в хлебопекарных и кондитерских печах, состоящие из двух термопар, дифференциально включенных в измерительный прибор, указывающий величину измеряемого теплового потока. При этом одна из термопар воспринимает суммарный тепловой поток.

Известен также компенсационный метод измерения выделяемых исследуемым телом количеств тепла, заключающийся в том, что измеряется количество тепла, которым компенсируется недостаток тепла, выделяемого помещенным в камере исследуемым телом, необходимого для нагрева камеры до заданной температуры.

Однако известные тепломеры не позволяют измерять отдельно лучистый тепловой поток, что требуется при эксплуатации хлебопекарных и кондитерских печей, а также не позволяют осуществлять автоматическую компенсацию при компенсационном методе измерения.

Предлагаемый тепломер состоит из двух термопар, дифференциально присоединенных к измерительному прибору, и отличается тем, что одна из термопар помещена в измерительной камере и воспринимает суммарный тепловой поток - конвективный и лучистый, а вторая помещена в компенсационной камере и воспринимает лищь конвективный тепловой поток.

Система автоматической компенсации через усилители напряжения и мощности включает электронагреватель компенсационной камеры, нагревающий ее до температуры измерительной камеры. По мощности токонагревателя, определяемой по ваттметру, судят о разности тепловых потоков камер, т. е. о лучистом тепловом потоке.

Таким образом, предлагаемый тепломер обеспечивает автоматическое измерение величины лучистого теплового потока в печи.

Принципиальная схема автоматического тепломера приведена ниже.

„NO 136272- 2 --

К зеркальному гальванометру / подключены термонара 2 измерительной камеры 3 и термопара 4 компенсационной камеры 5. Камеры выиолнены так, что измерительная камера воспринимает конвективный тепловой поток и лучистый тепловой ноток, а компенсационная камера защищена от пропикновення в нее лучистого потока тепла и воспринимает лишь конвективный ноток. Под действием т.э.д.с., возникающей в термопарах вследствие различной степени нагрева камер, зеркало гальванометра 1 поворачивается и изменяет освещенность фотосопротивлений 6, образующих плечи МОСТОБОЙ ехемы, питаемой постоянным нанряженнем 6. Возникающее при этом напряжение разбаланса мостовой схемы через каскад 7 усиления папряжения и каскад 8 усилеиня мощности подается на 1малоннерцнонный элсктронатреватель 9 комненсационной камеры, который нагревает ее до темнературы, равной темнературе измерительной камеры. Мощность, развиваемая при этом нагревателем 9, замеряется ваттметром 10, градуированным в единицах удельного потока тепла, и является эквивалентом мощности лучистого теплового потока в нечи.

Во избежание конденсации в;1аги на стенках камеры при работе тепломера в условия.х высокой относите.пьпой влажности ат.мосферы хлебопекарных и кондитерских печей из.мерительная камера снабжена электронагревателем // с независимым питанием, периодически прогревающим ее до 100-110. Степень нагрева определяется но показаниям термопары 2, отключае мой на время контроля от системы авто.матической комиенсацни. Камера 5 прогреваегся до те.мпературы камеры 3 при срабатывании системы автоматической компенсации.

Предмет изобретения

Тепломер для измерения удельного иотока тепла, например, в рабочей камере хлебопекарной или кондитерской нечи, вынолненный в виде двух термопар с электроподогревате,тями, диффере щиально ирисоединенных к измерительному прибору, о т л и ч а ю щи и с я те.м, что, с целью новыщения точности измерения потока лучистой энергии и исключения влияния тепла нагретого воздуха нечи, одиа из термопар помещена в измерительной камере, иодогреваемой электронагревателем, например, до 110 и восприиимающей еуммарньп поток тепла воздуха и лучистой энергии иечи, а другая - в компенсационной камере, воснринимающей лищь теило воздуха печи, иричем в качестве измерительного нрибора применен зеркальный гальванометр, избирательно засвечивающий дза фотосопротивления, включенные з .мостовую схему на сопротивлениях, к выходу которой через усилители нанряжеппя и .мощности присоединен электронагреватель компенсационной камеры и ваттметр, градуирован;ный в единицах удельного потока тенла.