Устройство для улавливания летучих веществ из газов брожения Советский патент 1988 года по МПК C12F3/04 

JL

W

с:

Изобретение относится к пищевой промьшшенности, к бродильной ее отрасли, а именно к устройствам для улавливания летучих веществ из газов брожения. Цель изобретения - повышение степени очистки газов брожения путем интенсификации nj oqecca масср- обмена и упрощение конструкции устройства. Устройство для улавливания летучих веществ из газов брожения

sd

X)

состоит из вертикально установлен- ной колонны 1, трубчатого охлаждающего тедлообменника 2, провальных тарелок 3 и контактных элементов 4. Каждьй контактный элемент 4 смонтирован под провальной тарелкой 3 и имеет форму перевернутого усеченного конуса, сопряженного меньшей вершиной С.1ОШИНДРОМ 6, верхняя часть которого расположена .вьше зоны сопряжения, и на ней вьтолнены прорези Газы брожения подаются в колонну 1

1

Изобретение относится к пищевой промышленности, к бродильной ее отрасли, а именно к устройствам для улавливания летучих веществ из га- зов брожения.

Целью изобретения является повышение степени очистки газов брожения путем интенсификации процесса массо- обмена и упрощение конструкции уст- Ю

ройства.

(

На фиг. 1 схематично изображено устройство для улавливания летучих веществ из газов брожения, продольный разрез; на фиг. 2 - контактный эле- мент; на фиг. 3 - разрез,А-А на фиг. 1.

Устройство для; улавливания летучих веществ из газов брожения состоит из вертикально установленной колонны , размещенного по оси колонны трубчатого охлаждающего теплообменника 2, провальных тарелок 3, располо- с женных по высоте колоншл и вьшолнен- нык кольцевыми, и контактных элементов 4, каждый из которых смонтирован под провальной тарелкой и имеет форму перевернутого усеченного конуса 5, сопряженного ме.ньшей вершиной с цилиндром 6, верхняя часть которого расположена выше зоны .сопряжения и на ней вьтолнены прорези 7. Колонна имеет расположенные в верхней и нижней ее частях патрубки 8-11 соответ- 35 ственно для ввода и вывода газов брожения, подвода орошающей и вывода абсорбционной воды, а теплообменник

30

устройства через патрубок 8, а выводятся через патрубок 9. Наличие и расположение теплообменника 2 обеспечивают снижение температуры газов брожения в зоне всех контактных элементов .4, а конструктивное выполнение последних и их расположение под провальными тарелками 3 обеспечивают возможность интенсит фицировать процесс масоообмена путем чередования пенного и пленочного режимов работы устройства. 3 ил.

с 5

0

2 - патрубки для ввода 12 и вывода - 13 охлаждающей воды.

Устройство работает следующим образом.

Газы брожения, содержащие летучие вещества, поступают через патрубок 8 в нижнюю часть колонны I, затем проходят между охлаждающим теплообменником 2 и внутренней поверхностью контактного элемента 4. Орошающая вода стекает по поверхности контактного элемента 4, где взаимодействует с поступающими снизу газами брожения в пленочном режиме. Далее газы броже ния контактируют в пенном слое с орошающей водой на вьшележащей провальной тарелке 3. Пройдя последовательно все контактные элементы 4 и провальные тарелки 3, очищенные газы выводятся из устройства через патрубок 9. Орошающая вода вводится в колонну 1 через патрубок 10 и проходит- последовательно все контактные элементы 4 и провальные тарелки 3 сверху вниз, насьпцаясь летучими веществами, и удаляется из колонны 1 через патрубок 11.

Охлаждающая вода подается в теплообменник 2 через патрубок 12 и выводится через патрубок 13.

Наличие и расположение теплообменника 2 обеспечивают снижение температуру газов брожения в зоне всех контактных элементов 4, а чередование пенного и пленочного режимов работы устройства позволяет увеличить ско7 7 / /

/гт4,Х

ЧТГТТТк

Фиг.2

Фиг.З