Способ получения комбикорма Советский патент 1988 года по МПК A23K1/17 

4

ю

Од

Изобретение относится к способу получения комбикормов, обогащенных стрепто- трициновым антибиотиком ноурзеотрицином или его солями. Целью изобретения является расширение номенклатуры эрготропно действующих комбикормов и повышение прироста животных. Способ заключается в следуюшем. В комбикорм вводят ноурзео- трицин, полученный путем аэробной глубинной ферментации штамма Streptomyces noursei lA 3890 в. Способ позволяет увеличить привес животных на 2-7% по сравнению с использованием известных антибиотиков. 13 табл.

со со

Изобретение относится к способам получения комбикормов, содержащих антибиотики, способствующие ускоренному приросту живой массы сельскохозяйственных животных, а также снижению затрат кормов.

Известны антибиотики, которые с учетом соответствующих международных рекомендаций используют не для терапевтических целей, а исключительно в качестве эрготро- пиков для кормления животных.

Известным эрготропиком из группы стреп- томициновых антибиотиков является кормо- гризин (Венедиктов А. М., Ионас А. А. Химические кормовые добавки в животноводстве. Москва, 1979, с. 134-137).

Целью изобретения является получение комбикорма с добавлением антибиотика, обладающего высокой устойчивостью к физическим и химическим воздействиям, например температуре, свету и кислотности, а также расщирение номенклатуры потенциально эрготропно действующих антибио- тикосодержащих комбикормов.

Способ заключается в следующем.

В комбикорм вводят ноурзеотрицин в виде основания или соли, например гидрохлорида или сульфата, в форме чистого вещества или в качестве сырого продукта и/или мицелийсодержащего высушенного продукта и/или в качестве мицелийсодержащего адсорбата, преимущественно в форме мицелийсодержащего бентонитового адсорбата. Стрептотрициновый антибиотик ноурзеотрицин, который по предлагаемому способу прибавляют к соответствующему комбикорму или пойлу, может быть получен ферментативным способом.

Антибиотик ноурзеотрицин, не имеющий преимуществ в отнощении терапевтического применения по сравнению с известными терапевтическими средствами и поэтому не применяемый в качестве лекарственного средства для лечения инфекционных заболеваний в медицинской практике, может быть использован с успехом как эрготропно действующая добавка к комбикормам для разных с/х животных.

Преимущественной формой использования ноурзеотрицина для добавления его в любой стандартный комбикорм является предварительная смесь активных веществ (премикс), которую получают культивированием продуцента ноурзеотрицина. Затем рН культуральной жидкости устанавливают равной 6,0 25%-ной серной кислотой, вводят набухщий в воде силикатный адсорбент, преимущественно бентонит (в форме натрия, силикат алюминия из группы монтмориллонитов), образующийся осадок отделяют сепарацией и фильтрацией от реакционного раствора. Получаемый таким образом осадок вещества сущат потоком теплого воздуха и при необходимости измельчают.

Ноурзеотрицин может также в форме чистого и/или сырого вещества и/или сырого

концентрата и/или мицелийсодержащего адсорбата растворяться или суспендироваться в нейтральных или слабокислых водных жидкостях, которые после. разбавления по-, с лучаемого раствора водой могут предлагаться с/х животным, преимущественно телятам, в качестве пойла с необходимой добавкой активного вещества ноурзеотрицина. По сравнению с солями известных эрготропно действующих антибиотиков основание и соли

0

ноурзеотрицина хорощо растворимы и стабильны в нейтральном или слабокислом пойле. В качестве материала-носителя и/или, материала смещивания ноурзеотрицина в форме концентрированного премикса активг ного вещества могут использоваться любые переносимые продукты минерального, растительного и животного происхождения, включая твердые нерастворимые в воде ферментационные остатки ноурзеотрицинообразо- вателя.

0 Эрготропное действие ноурзеотрицина было установлено в результате проведенных в практических условиях опытов кормления различных с/х животных. В комбикорм ноурзеотрицин вводят из расчета 5-100 мг на кг сухого вещества комбикорма.

В двух опытах по откорму бройлеров в условиях батарейного содержания и соответственно на глубокой подстилке различные по рационам дозы ноурзеотрицин-гидрохло- рида в форме чистого вещества (до 50 кг/кг

Q сухого вещества (СВ) корма) вызывали дозозависимый прирост живой массы. Добавка в 30 и соответственно 40 мг/кг СВ ноурзеотрицин-гидрохлорида в конце двух 52-дневных опытов по откорму способствовала увеличению живой массы на 6 и соот5 ветственно 9% по сравнению с животными контрольной группы. Снижение затрат кормов вследствие добавок ноурзеотрицина до 12%. При откорме свиней, получавших комбикорм, содержащий 40 мг/кг СВ ноурзеотрицин-гидрохлорида, в течение 70-днев0 ного опыта наблюдалось увеличение среднего прироста живой массы на 6%. Добавление же 21 мг/кг СВ ноурзеотрицина в виде мицелиевого адсорбата вместе с кормовым рационом в течение 60-дневных опытов по

г откорму свиней способствовало увеличению среднесуточного прироста живой массы на 23%, причем снижение затрат кормов составляет до 7% по сравнению с животными контрольной группы.

Вскармливание телятам ноурзеотрицина

0 в форме мицелиевого адсорбата в различных дозировках до 52,5 мг активного вещества животному в сутки оказало благоприятное воздействие на здоровье животных, что отразилось на сокращении числа падежей и резком уменьшении числа дней поноса у те5 лят. Наиболее благоприятное действие на прирост живой массы телят было установлено в первые четыре недели жизни. Ежедневные добавки 35 .мг/жив. вес ноурзеотрицина к корму способствует приросту живой массы на 25% после 4-недельного периода откорма, после окончания 10-недельного опьь та по откорму прирост массы максимум 13%.

Мицелий ноурзеотрицина является не- токсичным для животных. Дозы до 5000 мг/кг массы тела, введенные желудочным зондом самцам и самкам крыс линии Вистар (масса тела около 200 г), не влияют на развитие массы тела, не наблюдается смертность животных.

Пример 1. Для получения ноурзеотри- цинсодержащего премикса в виде мицелий- содержащего бентонитного адсорбента непосредственно после прекращения ферментации в культуральную жидкость вводят 0,1 л раствора формалина на 100 л культу- ральной жидкости, перемешивают в течение 15-30 мин. Затем добавляют 25%-ную серную кислоту до рН 6,0.

В котле с мешалкой из кислотоупорного материала готовят бентонитную суспензию. Для этого в 5 л воды вводят 2 кг бентонита, 0,2 л 25%-ной серной кислоты. Выдерживают суспензию для набухания не менее 12 ч.

При перемешивании полученную таким образом бентонитовую суспензию вводят в 100 л культуральной жидкости (содержание активного вещества 5000 мг ноурзеотрицина на 1 л). Устанавливают значение рН 6,0-6,5 добавлением 25%-ной серной кислоты или 30%-ного водного раствора ед- кого натра. Во время процесса адсорбции следует постоянно перемешивать реакционную смесь. Смесь выдерживают не менее 60 мин, отделяют осадок путем фильтрации или сепарации.

Для отделения осадка целесообразно использовать вакуумный вращающийся фильтр, который следует предварительно подготовить нанесением слоя вспомогательного фильтрующего средства из специально приготовленного сульфата кальция. При вакууме порядка 7-10 Па достигают производительности фильтрации 250 л/м. Из 100 л культуральной жидкости (Л около 115 л суспензии бентонита культуральной жидкости) получают 93-98 л фильтрата, содержащего остаточную активность вещест- ва, соответствующую 5-10%-ной исходной активности. Масса отфильтрованного в качестве полупродукта твердого вещества 12-14 кг с остаточной влажностью 58-65%. В процессе фильтрации суспензии в объеме 110-115 л расходуют 2,0-2,5 кг вспомога- тельного фильтрующего средства. Отделенный влажный твердый осадок немедленно высушивают.

При сушке потоком теплого воздуха температура продукта не должна превышать 70°С. Из влажного твердого осадка в объеме 12-14 кг получают 4,5-5,0 кг сухого продукта с содержанием ноурзеотрицина 75- 85 г на килограмм сухого вещества. Содержание активного вещества определяют диффузионным методом на агаровой пластинке с использованием бактерий Bacillus subtilis АТСС 6633 в качестве тест-микроорганизма.

При использовании кольцевой прямоточной сушилки пpoдyкt получают настолько мелкозернистым, что его можно использовать непосредственно в качестве пр микса для добавления в комбикорм. Продукт, получаемый после сушки на решетках, лентах или в сушилке с кипящим слоем, измельчают перед стандартизацией и подачей к смеси.

Состав комбикормов, предназначенных для отдельных видов с/х животных и периодов откорма, регламентируется «Требованиями к качеству комбикормов в животноводческом производстве.

Пример 2. Для получения ноурзеотрицин- содержащего премикса в форме мицелий- содержащего сухого продукта непосредственно после окончания ферментации в культуральную жидкость вводят, как описано в примере 1, формалин и 25%-ной серной кислотой устанавливают рН 6,0.

Предварительно обработанную таким образом культуральную жидкость концентрируют в мягких условиях в вакуум-выпарном аппарате с циркуляцией (вакуум 4-10- 6-10 Па, температура ;70°С) и концентрат сушат в вакуумной вальцевой сушилке до получения мелкочешуйчатого твердого продукта. Температура сушки не должна превышать 80°С, остаточная влажность высушенного конечного продукта ниже 3%. Из культуральной жидкости в объеме 100 л с первоначальным содержанием активного вещества 5000 мг ноурзеотрицина на литр получают 3750 г мицелийсодержащего сухого продукта с содержанием активного вещества 113 мг ноурзеотрицина на грамм сухого вещества. Полученный таким образом мице- лийсодержащий сухой продукт целесообразно измельчить перед стандартизацией и подачей в смесь.

Способы микробиологического определения содержания активного вещества и приготовления комбикормов аналогичны описанным в примере 1.

Примеры по использованию комбикормов с ноурзеотрицином для кормления сельскохозяйственных животных.

Пример I. Для опыта по кормлению, проведенного в условиях содержания на полу, 400 нерассортированных цыплят-бройлеров (тетра В) разделяют на подгруппы по 8 животных в каждой. Опыт осуществляют 10-кратно для каждой группы. Средняя масса цыпленка в начале опыта 38 г. Вскармливают стандартный корм для откорма цыплят согласно Государственным требованиям к качеству кормов 1980/81. Корм содержит, %:

Кукурузный шрот64,5

Соевый обезжиренный

шрот21,0

Рыбная мука6,0

Кормовые дрожжи ,2,0

Рапс3,0

Смесь минеральных

веществ для цыплят

в количестве 54 г фосфора/

/кг2,5

Премикс активных веществ

для установочного корма

для откорма цыплят (без антибиотиков)1,0

Кормовые рационы для опытных групп дополняют чистым веществом ноурзеотри- цин-гидрохлорида.

Влияние различных добавок ноурзеотри- цина на развитие живой массы, поедаемость корма и затраты кормов представлено в табл. 1-3.

Пример 2. Для опыта по кормлению, проведенного в условиях батарейного содержания, 3000 нерассортированных цыплят-бройлеров (тетра В) разделяют на подгруппы по 100 животных в каждой. Опыт проведен 6-кратно для каждой группы. Средняя масса цыпленка в начале опыта 37,5 г. Использовали корм, описанный выше. Кормовые рационы для опытных групп дополняют чистым веществом ноурзеотрицин-гидрохлорида. Влияние различных добавок ноурзеотри- цина на развитие живой массы, поедаемость корма и затраты кормов представлены в табл. 4-6.

Пример 3. Для опыта по кормлению, проведенного в условиях содержания на полу, 55 поросят разделили на подгруппы по 11 животных в каждой. Средняя живая масса в начале опыта составляла 10,5 кг/животное. Используемые комбикорма имели следую щий состав, %:

До 40 кг живой массы

Пшеница45,0

Ячмень33,0

Рыбная мука5,0

Сухое обезжиренное

молоко5,0

Соевый обезжиренный

шрот10,0

Премикс минеральных

веществ в количестве

50 г Р/кг1,0

Премикс активного

вепдества для корма I

для выращивания поросят

(без антибиотиков) 1,0

Свыше 40 кг живой массы

Пшеница40

Ячмень48,0

Соевый обезжиренный

шрот7,0

Рыбная мука3,0

Премикс минеральных

веществ в количестве

35 г Р/кг1,0

Премикс активных

веществ для корма II

0

для откорма свиней

(без антибиотиков)1,0

В кормовые рационы для опытных групп вводят ноурзеотрицин-гидрохлорид, кормо- гризин и цинкбацитрацин.

Влияние различных добавок эрготропи- ков на развитие живой массы, поедаемость корма и затраты кормов представлено в табл. 7-9.

Пример 4. Для двух опытов по кормлению проведенных в условиях содержания на полу (опыты Л и В) по 48 поросят разделяют на подгруппы по 12 животных в каждой. Средняя живая масса в начале опыта 10,7 кг (опыт А и 12,6 кг (опыт В), rВ кормовые рационы для опытной группы

вводят ноурзеотрицин - премикс в форме мицелийсодержащего бентонитного адсор- бата.

Влияние на развитие средней живой

массы, поедаемость корма и затраты кормов

0 в течение 70-дневной продолжительности

каждого опыта представлено в таблицах

10-12.

Пример 5. Для 10-недельного опыта по

кормлению 36 телят (молочный рогатый

. скот черно-пестрой породы) разделяют на

подгруппы по 9 животных в каждой. Средняя

живая масса в начале опыта 54 кг/животное.

Пойло из заменителя молока содержало в каждом литре по 100 г растворенного в воде молочного заменителя для телят. Непо- 0 средственно перед раздачей в это пойло добавили мицелийсодержащий ноурзеотрицин- бентонитный адсорбат.

Дополнительно животным дают смесь концентрата следующего состава, %:

Пшеничный шрот30,0

5 Крупномолотый ячмень 38,0

Соевый обезжиренный

шрот20,5

Сухой жом сахарной

свеклы4,0

сухих кбрмовых

0

5

дрожжей

Сушеная смесь

минеральных веществ3,0

милейпан (витаминный концентрат)

а также в зависимости от возраста ежесуточно по 0,5 кг сена/животное.

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина на здоровье животных и развитие живой массы телят (9 животных Q в группе) представлено в табл. 13.

Формула изобретения

Способ получения комбикорма, предусматривающий добавление антибиотиков, отличающийся тем, что, с целью повышения 5 привеса животных, из антибиотиков используют ноурзеотрицин и/или его соли в количестве 5-100 мг/кг сухого вещества комбикорма.

Таблица

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина на развитие живой массы цыплят-бройлеров в условиях содержания на полу

Таблица 2 Влияние различных по рационам добавок ноурзеотроцина на поедаемость

корма у цыплят-бройлеров в условиях содержания на полу

Таблица 3

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина на затраты кормов (с 1-го по 52-й день откорма) у цыплят-бройлеров з условиях

содержания на полу

Затраты кормов (кг/кг прироста) , %

2,5

2,4

2,4

2,3 2,3

1423093 910

Таблица 4

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотркцина на развитие живой массы у цьшлят-бройлеров в условиях батарейного содержания

Таблица 5

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина на поедаемость корма у цыплят-бройлеров в условиях батарейного содержания

Добавки ноурзеотрицинПоедаемость корма/животное

Таблица 6

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина на затраты кормов (с 1-го по 52-й день откорма) у цыплят-бройлеров в условиях батарейного

содержания

Затраты кормов (кг/кг прироста), %

2,5 100

2,4 96

2,2

2,3 92

510 (82,8)105

./.

559 (61,3)115

503 (57,8)104

587 (36,6)121

484100

Числа в скобках . разброс измеренных значений

Цинкбацитрацин 120 мг/кг Цинкбацитрацин 40 мг/кг Кормогризин 40 мг/кг Ноурзеотрицин 10 мг/кг Ноурзеотрицин 40 мг/кг Контроль

12 Таблица 7

581(70,7)101

574(49,8)101

567(40,2)100

602(47,7)106

568100

Таблица

13

Влияние различных эрготропиков на затраты кормов у свиней в условиях содержания на полу (кг/кг прироста)

Эрготропик

Затраты кормов у свиней при живой массе

3-45 кг

Цинкбацитрацин 150 мг/кг 2,61 90 Цинкбацитрацин./.

Кормогризин

40 мг/кг 2,45

Ноурзеотрицин-гидрохлорид

10 мг/кг2,66

Ноурзеотрицин-гидрохлорид

40 мг/кг2,96

Контроль

2,89

Таблица 10

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина (мицелиевого адсорбата) на среднесуточньш прирост живой массы (г/животное) у свиней в условиях содержания на полу

Среднесуточный прирост живой массы у свиней при добавке в рацион Опыт Контроль активного вещества ноурзеотрицина, мг/кг корма

71421

I Z-IIZ -ZZt L EiLl IZ

А 473 (104) 100 496 (140) 104 548 (41) 114 580 (118) 123 В 584 (85) 100 564 (92) 97 594 (118) 102 616 (50) 106

-jff

Числа в скобках разброс измеренных значений

14

Таблица 9

45-120 кг

3-120 кг

%

./.3,5891

4,1895

4,38993,6393

4,28973,7495

4,26963,8498

4,421003,92100

1423093 1516

Таблица 1

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина (мицелиевого адсорбата) на среднесуточную цоедаемость корма (кг корма/животное) у свиней в условиях содержания на полу

Таблица

Влияние различных по рационам добавок ноурзеотрицина (мицелиевого адсорбата) на среднесуточные затраты кормов (кг/кг прироста) у свиней в условиях содержания на полу

12