Способ определения количества жира в маслосодержащем материале Советский патент 1989 года по МПК G01N33/03 

Изобретение относится к масложиро- вой промышленности, и касается методов определения жира в сырье.

Целью изобретения является ускорение процесса определения и повышение его точности.

Способ осуществляют следующим образом.

Пробу шерсти с известной массой m помещают в экстрактор и заливают зкстрагентом. При помощи перфорированного поршня, связанного с электромеханическим приводом, жир и органические примеси вымываются из шерсти, затем экстракт при помощи электромагнитного клапана дозировано подается на носитель, выполненный из капиллярно-пористого материала (например, из хлопчатобумажной ленты), которьй лентопротяжным механизмом перемещается

в нагреватель, температурное поле которого имеет два симметрично расположенные относительно точки поступления экстракта максимума, равные температуре кипения экстракта. Экстракт, поступивший на носитель, переносится по его капиллярам в зоны максимума температуры, где экстрагент испаряется полностью.Скорость испарения экс- трагента в зоне максимума температуры выбрана равной скорости капиллярного переноса. Таким образом жир локализуется в упомянутых зонах, а мешающие примеси, находящиеся в элюате в дисперсном состоянии, либо остаются в зоне поступления, либо задерживаются в капиллярах носителя. После полного вытекания экстракта участки носителя, подвергшиеся воздействию максимума температур, последователь.

00

со

со

сь

3148

но поступают в зону измерения и определяются количественные результаты о зажиренности шерсти.

Таким образом, данный способ определения количества жира в шерсти обеспечивает большую точность измерения за счет исключения мешающих факторов на результаты измерения и ускоряет определение.

Пример 1. Определяют количество жира в немытой шерсти. Шерсть помещают в экстрактор. В качестве . экстрагента берется гексан. Экстрагируют жир из шерсти и экстракт пода- ют на капиллярно-пористый носитель - хлопчатобумажную ленту, помещенную в зону, имеющую два симметрично расположенных от точки поступления экстракта максимума температуры. В данном случае величина температурного максимума составляет 68 С. После завершения выпаривания экстракта с помощью радиоизотопного интенсиметра измеряют разность в интенсивностях радиоизото- пного излучения, прошедшего через ленту без экстракта в месте выпаривания экстракта, и по этой разности судят о количестве жира в шерсти.

Пример 2. Определяют количество жира в мытой шерсти. Шерсть водной мойки. В качестве экстрагента берут диэтиловый эфир, температуру в максимумах устанавливают равной 37 С. Далее все производится по примеру 1. Применение диэтилового эфира обуслов- лено тем, что экстрагирование жира из шерсти водной мойки с помощью гек- сана происходит не в полной мере.

Пример 3. Определяют количество жира в мисцеле, полученной при мойке шерсти органическими растворителями. Мисцеллу подают на капиллярно-пористый носитель, как и экстракт в примере 1.

0

0

5

35

0

40

Определяют маслосодержание в семенах подсолнечника. Измельченные семена помещают в экстрактор, где экстрагируется масло. В качестве экстрагента берут этиловый эфир. В качестве капиллярно-пористого носителя .- ленту из фильтровальной бумаги. Далее по примеру 1.

Результаты примеров представлены в табл. 1 и 2.

Таким образом, макет прибора оп ределения зажиренности шерсти имеет погрешность не хуже +5%.

Предлагаемый способ по сравнению с известным увеличивает точность определения в 8-10 раз и в несколько раз ускоряет процесс определения.

Формула изобретения Способ определения количества жира в маслосодержащем материале путем экстрагирования образца органическим растворителем, выпаривания экстрагента из экстракта при нагревании и измерения количества жира, отличающийся тем, что, с целью ускорения процесса определения и повышения его точности, для выпаривания экстракт подают в центральную зону перемещаемого ленточного носителя из материала, имеющего капиллярно-пористую структуру, обеспечивающую перенос экстракта по капиллярам, а нагреванию подвергают зоны носителя, симметрично расположенные относительно зоны подачи экстракта, при этом структуру материала и температуру нагрева подбирают так, чтобы скорость испарения экстракта была равна скорости переноса, а количество жира измеряют по разности интенсивностей радиоактивного излучения, прошедшего через чистьй носитель и носитель, , прошедрлйй зону нагрева.

Таблица 1

Шерсть помесная 64/60 an

Таблица 2

Изобретение относится к масложировой промышленности и касается способов определения жира в сырье. Целью изобретения является повышение точности и ускорение процесса определения. Это достигается тем , что жир экстрагируют из образца сырья, экстракт выпаривают на перемещаемом носителе, имеющем капиллярно - пористую структуру и помещенном в зоне, имеющей два симметрично расположенных относительно точки поступления экстракта максимума температуры, равные температуре кипения экстракта. Носитель подвергают воздействию радиоактивного излучения, а количество жира определяют по разности интенсивностей радиоактивного излучения, прошедшего через чистый носитель и носитель, прошедший зону нагрева. 2 табл.