Способ определения протеинового эквивалента синтетических азотистых веществ Советский патент 1989 года по МПК A23K1/00 

Изобретение относится к кормлению жвачных животных и может быть использовано при оценке новых форм и способов скармливания синтетических азотистых веществ (САВ).

Цель изобретения - повышение точности, снижение трудоемкости и сложности способа.

Пример 1. Методом групп про водят два опыта: первьй - на телках в возрасте от 7 до 12 месяцев (с начальной живой массой 170 кг) и второй - от 12 до l7 месяцев (живая

.масса 250 кг). В каждой группе находятся по три животных-аналога. Мочевину скармливают животным в течение 5 месяцев. Основные рационы состоят, из лугового сена, овсяной соломы, кормовой свеклы, муки из маниоки, костной муки, мела, соли и кукурузных хлопьев. По мере роста животных ежемесячно увеличивают количество соломы, свеклы и кукурузных хлопьев. .Дефицит перевариваемого протеина в I рационе составляет 37%. Во II рацион дополнительно вводят по 58 г

мочевины, а в III рацион вместо части кукурузных хлопьев вводят равное по азоту количество арахисового жмыха. Во всех рационах содержание питательных веществ примерно одинаковое и соответствует существовавшим нормам,

Результаты опытов приведены в табл. 1,

Расчет согласно предлагаемому способу показывает такие значения протеинового эквивалента мочевины (ПЭ) :

у, (434-276)(603-454):(653- -454):58 2,0;

У2. (424-267) (513-440): (603- -440):58 1,2,

где у и у - протеиновый эквивален мочевины по опытам на телках до 1 года и старше 1 года соответственно.

Пример 2. Аналогичный опыт проводят на телятах. В группах находится по 12 телят и опыт продолжается с 2-дневного до 3-месячного возраста. Основной рацион включает сено, стартер и молоко. Во второй рацион добавляют мочевину, а в третий - равное по азоту количество льняного шрота. Протеиновые добавки вводят в состав стартера и гранулируют. К 1,5-месячному возрасту дачу молока прекращают. Состав стартера для первой группы следующий: кукуруза 26, овес без шелухи 10, кукурузный крахмал 22, меласса 10, соли шшроэлементов 1, костная му- ка 1,. сенная мука 30%, в составе стартера второй группы 3% мочевины, а в составе третьей 31% льняного шрота. До 1,5 месячного возраста телята всех групп растут примерно одинаково. Это обусловлено тем, что в этот период телята получают моло-

ко и, по-видимому, протеин не является лимитирующим фактором. С 1,5 до 3 месячного возраста наблюдают су- щественные различия между группами. В этот период во II рационе в среднем содержится 74 г мочевины.

Потребление сырого протеина, перевариваемого протеина и продуктив- ность телят представлены в табл. 2.

Расчет согласно предлагаемому гспособу дает следующее значение протеинового эквивалента мочевины.

УЗ (222-50)(690-260):(724- -260):74 2,1.

Формула изобретения

Способ определения протеинового эквивалента синтетических азотистых веществ, предусматривающий их введение в рацион животных и подсчет протеинового эквивалента, отличающийся тем, что, с целью повышения точности, снижения трудоемкости и сложности процесса, подсчет протеинового эквивалента проводят по приросту живой массы молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 1,5 до 18 месяцев, синтетические азотистые вещества вводят на протяжении не менее 1,5 месяцев, причем прирост определяют на 3 рационах: 1-е содержанием перевариваемого

протеина на 15-40% ниже нормы, II - с восполнением дефицита за счет синтетических азотистых веществ, III - с добавкой белкового корма, а подсчет протеинового эквивалента производят по формуле у (,) ( -z) : (z,,-z ,) :b, где у - протеиновьй эквивалент синтетических азотистых веществ , х. и х - количество перевариваемого протеина в I и III рационах, Tf z z я среднесу- точньм прирост живой массы в I, II .и III рационах, г, b - количество синтетических азотистых веществ во II рационе, г.

Таблица 1

Изобретение относится к кормлению жвачных животных и может быть использовано при разработке протеинового питания, а также при оценке новых форм и способов скармливания синтетических азотистых веществ (САВ). Цель изобретения - повышение точности, снижение трудоемкости и сложности способа. Определяют протеиновый эквивалент мочевины по среднесуточному приросту живой массы с учетом содержания сырого и перевариваемого протеина в рационе по следующей формуле: Y=(X₃-X₁)^.(Z₂-Z₁):(Z₃-Z₁):B , где Y - протеиновый эквивалент синтетических азотистых веществ (ПЭСАВ),X₁ и X₃ - количество переваримого протеина в 1 и Ш рационах, г

Z₁, Z₂ и Z₃ - среднесуточный прирост живой массы на 1, П и Ш рационах, г

в - количество мочевины в рационе, г. Полученные значения протеинового эквивалента мочевины, установленные по продуктивности животных, обеспечивают более высокую точность способа, чем полученные с внесением поправки на переваримость микробного протеина по известному способу. 2 табл.