Устройство для очистки жиров Советский патент 1989 года по МПК C11B3/02 

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промьгашениос- ти и может быть использовано при очистке гидрированных жиров от сопутствующих примесей.

Цель изобретения - сокращение времени очистки.

Оснащение устройства втулкой, установленной в патрубке подвода реагента с зазором и возможностью осевого перемещения, в канале которой вьтолнен винтовой паз в совокупности с вьтолнением патрубка подвода жира в виде змеевика, обеспечивает равномерное распределение реагента в обрабатываемом жире, что позволяет сократить длительность их контактирования.

На фиг. 1 изображено устройство, общий ВИД-в разрезе; на фиг. 2 - се-| чение А-А на фиг . 1.

Устройство дпя очистки жиров содержит конический корпус 1, обращенный вершиной вниз. В вершине 2 корпуса 1 коаксиально расположен патрубок

3подвода жира и патрубок 4 подвода реагента.

Патрубок 3 подвода жира выполнен в виде змеевика 5, входной участок 6 которого тангенциально сообщен с трубопроводом 7 подвода жира, а вы- ходиой участок 8 тангенциально заканчивается в корпусе 1 на одном уровне с выходным участком патрубка

4подвода реагента.

В полости патрубка 4 подвода реагента установлена втулка 9, сиабжен- ная штоком 10 для обеспечения возможности осевого перемещения втулки 9. Во втулке 9 со стороны, обращенной к выходному участку 8 патрубка подвода жира, вьтолнен винтовой

пяз 11, а с противоположной стороны выполнены каналы 12 для прохода реагента. Втулка 9 установлена в патрубке 4 подвода реагента с зазором 13. Выходной участок 1А патрубка А подвода реагента может быть вьтолнен коническим, расширяющимся в сторону движения реагента, а в нижней части он сообщен с трубопроводом 15 подво- да реагента.

В основании конического корпуса 1, которое обращено вверх, укреплен отводящий патрубок 16„ Направления навивки винтового паза 11 и навивки змеевика 5 противоположны.

Устройство работает следующим образом.

Жир (саломас) по трубопроводу 7 поступает в корпус 1 через патрубок 3 подвода жира. Проходя через змеевик 5 и тангенциальный выходной участок 8, жир поступает в корпус 1, при этом образуется восходящий рас- ширяющийся спиралевидный вихрь.

Одновременно по трубопроводу 15 через каналы 12 втулки 9 реагент поступает в винтовой паз 11. Далее реагент по касательной поступает спиралеобразным вихрем в корпус 1, причем образованию восходящего вихревого потока может способствовать расходяпщйся конический выходной участок 14 патрубка подвода реаген4 ,

За счет противоположного направления навивки змеевика 5 и винтового паза 11 втулки 9 спиралевидные вихри жира и реагента имеют противоположное направление, поэтому происходят интенсивные столкновения струй, вихревые встречные токи и перемешивание

14

Смесь жидкостей отводится через патрубок 16.

В зависимости от качественных показателей жирового сырья возникает необходимость изменения продолжительности перемешивания путем регулирования зоны интенсивности взаимодействия. Втулка 9 перемещается вверх или вниз вращением щтока 10, при этом реагент подается в зону реакции соответственно позже или раньше.

Формула изобретения

1.Устройство для очистки жиров, включающее конический корпус с коак- сиально установленными на нем патрубками подвода реагента и жира, отводящий патрубок, укрепленный в основании корпуса соосно с ним, отличающееся тем, что, с целью сокращения времени очистки,

оно снабжено втулкой, установленной с зазором в патрубке подвода реагента с возможностью осевого перемещения, патрубок подвода жира выполнен в виде змеевика с тангенциальными входньии и выходными участками, при этом во втулке со стороны, обращенной к выходному участку патрубка подвода реагента, выполнен винтовой паз а с противоположной стороны - радиальные каналы для прохода реагента, причем втулка и патрубок подвода жира размещены так, что направление навивок змеевика и винтового паза противоположны.

2.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что выходной участок патрубка подвода реагента выполнен коническим, расширяющимся в сторону движения реагента.

Реагент

Изобретение относится к оборудованию для масло-жировой промышленности и может быть использовано при очистке гидрированных жиров от сопутствующих примесей. Цель - сокращение времени очистки. Изобретение позволяет эффективно регулировать длительность реагирования смешиваемых компонентов, добиваясь оптимального режима. Устройство снабжено втулкой (В), установленной с зазором в патрубке подвода реагента с возможностью осевого перемещения. Выходной участок В имеет винтовой паз (П). Патрубок подвода жира выполнен в виде змеевика с тангенциальным выходным участком, при этом направление навивок змеевика и П противоположны. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.