Способ выработки свиных кож Советский патент 1962 года по МПК C14C1/08 

Известен способ выработки свиных кож, включающий подготовительную перед дублением обработ у сырья сернистым натрием € последующей промывкой, обеззоливанием и мягченяем с использованием при этом мягчителя животного происхождения, например, препарата поджелудочной железы.

Однако при выработке свиных кож по этому способу не обеспечивается получение хорошо разрыхленной дермы и мягкой кожевой ткани. Кроме того, недостатком известного способа является длительность процесса (24-3& час).

Предлагаемый способ позволяет улучшить качество кожи и сократить длительность процесса. Для этого кожу обрабатывают сернистым натрием в течение, например, 1-3 час, при повышенной температуре, например 28-30°. В ванну для обеззоливания и мягчения, кроме препарата поджелудочной яселезы, добавляют препарат плесневого происхождения, например Aspergillus flavus.

Способ осуществляют следующим образом. Свииое сырье после отмоКИ, обезжиривания и снятия щетины подвергают 1-3-часовой обработке в растворе сернистого натрия с концентрацией 8-12 г/л при температуре 28-30° до полного разрушения остатков щетины и эпидермиса. После промывки и мездрения проводят обеззоливание и мягчение подготовленного сырья в ванне. содерл ащей 1,5% от веса голья, сернистого аммония с добавлением препарата поджелудочной железы в количестве 0,3-0,6% от веса голья и фермент препарата плесневого происхождения, например Aspergiiius flavus, в количестве 0,4-1%.

Процесс обеззолнвания и мягчение ведут при активности ванны 0,9-1 мл 0,1 N раствора едкого натра, в течение ,5-4 час. при температуре 35-37°. Совместное действие ферментов поджелудочной железы и препарата плесневого происхождения .Aspergillus flavus позволяют

№ 150566- 2 получить подготовленное к дублению голье с хорошо сформированной структурой дермы и достаточной эластичностью.

Предмет изобретения

Способ вьфаботки свиных кож путем обработки их перед дублением сернистым натрием с последующей промывкой, обеззоливанием и мягчением с использованием при этом мягчителя животного происхождения, например препарата поджелудочной железы, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества кожи и сокращения процесса, обработку сернистым натрием проводят кратковременно, например 1-3 час, при повышенной температуре например, 28-30°, при этом в ванну для обеззоливания и мягчения, кроме препарата поджелудочной железы, добавляют препарат плесневого происхождения, например Aspergilius flavus.