Установка для гидрирования растительных масел Советский патент 1989 года по МПК C11C3/12 

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности и может быть использовано при проведении процессов гидрирования масел.

Цель изобретения - повышение качества готового продукта.

Оснащение установки гидрогениза- тором позволяет проводить процесс гидрирования в сверхзвуковой струе водорода, что обеспечивает образование трехфазной мелкодисперсной эмульсии являющейся благоприятной средой для протекания реакции гидрогенизации.

На фиг. изображена установка, общий вид; на фиг.2 - гидрогенизатор, разрез.

Установка для гидрирования растительных масел содержит расположенные в технологической последовательности

обогреваемый смеситель 1 подготовки суспензии с патрубками подвода исходного масла 2 и катализатора 3, насос k, соединительный трубопровод S с регулирующей арматурой и автоклав 6 с установленным на нем гидрогенизатором 7. Последний выполнен в виде камеры 8 с соплом Лаваля 9. В конфу- зорной части 10 сопла Лаваля Э распо- жена самоориентирующаяся головка 11, установленная на подвижном штоке 12. Кроме того, конфузорная часть 10 сопла Лаваля 9 сообу1ена с патрубком 13 подвода водорода. Диффузорная часть }Ц сопла Лаваля 9 направлена своим выходом в полость автоклава 6 и таким образом соединена с ней. В стенке диффуАорной части l сопла Лаваля ;9, а также в стенке камеры 8 гидро генизатора 7 выполнены наклонные

налы 15, которые ерез общий кольцевой коллектор соединены с патрубком 16 подвода суспензии, соединенным с трубопроводом 5.

Патрубки подвода водорода 13 и суспензии 16 могут быть оснащены регуляторами 17 и 18 расхода.

Автоклав 6 имеет патрубок 19 отвода избытка водорода.

Установка работает следующим образом,

Масло и катализатор подаются по патрубкам 2 и 3 в смеситель 1, где происходит перемешивание и подогрев до заданной температуры. Затем насосом Ц по трубопроводу 5 смесь (суспензия) подается в гидрогенизатор 7, куда одновременно по патрубку 13 подается водород. Гидрированное масло с недоиспользованным количеством водорода поступает в автоклав 6, где происходит выделение недоиспользованного водорода, который удаляется через патрубок 19. Подача водорода под давлением через патрубок 13 регулируется регулятором 17 расхода, позволяющим стабилизировать количество и давление подаваемого водорода в конфузорную часть 10 сопла Лава- ля 9. Скорость водорода при переходе из конфузорной части 10 в диффузор- ную часть сопла Лаваля 9 регулируется самоустанавливающейся головкой 11. Суспензия поступает по каналам 15 в диффузорную часть 14 и в потоке водорода дробится и насыщает по двойным связям жирные кислоты триглицеридов, т.е. происходит процесс гидрирования. Таким образом, в гидрогенизаторе происходит диспергирование и интенсивный процесс гидрирования масла.

Интенсификация процесса гидрирования объясняется тем, что в гидрогенизаторе 7 создается мелкодисперсная трехфазная эмульсия: катализатор - твердая фаза, масло - жидкая фаза, водород - газообразная фаза. В области диффузорной части 14 сопла Лаваля 9 быстро протекает процесс присоединения водорода к этиленовым связям ненасыщенных жирных кислот, входящих в состав масла по следующей основной схеме:

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности и может быть использовано при проведении процессов гидрирования масел. Цель - повышение качества готового продукта. Изобретение позволяет осуществлять процесс гидрирования (насыщения суспензии масла и катализатора водородом) в сверхзвуковой струе водорода. Автоклав установки снабжен гидрогенизатором, выполненным в виде камеры с соплом Лаваля. В конфузорной части сопла Лаваля, соединенной с патрубком подвода водорода, установлена самоориентирующаяся головка, а его диффузорная часть имеет наклонные каналы для подвода суспензии. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

-CH,-C1I CH-CII,- + диффузорной части 1A сопла Лаваля 9 гидрированное масло в сверхзвуковой струе водорода выбрасывается в полость автоклава 6 и далее после выделения избытка водорода отводится на дальнейшую обработку.

Формула изобретения

. 1. Установка для гидрирования растительных масел, включающая установленные в технологической последовательности смеситель подготовки суспензии с патрубками подвода масла и катализатора, насос и автоклав с патрубками подвода суспензии, водорода и отвода саломаса и избытка водорода , отличающаяся тем

,,0

5

что, с целью повышения качества готового продукта, автоклав снабжен гидрогенизатором, выполненным в виде камеры с соплом Лаваля и расположенной в его конфузорной части самоориентирующейся головкой регулирования скорости потока, при этом конфузор- ная часть сопла Лаваля соединена с патрубком подвода водорода, а диффу- зорная - с полостью автоклава, причем в стенке конфузорной части сопла Ла- валЯ выполнены наклонные каналы для прохода суспензии.

4/U

XJj Kamaffiaamop

wr(7

./

/e

//z