Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в гидролизно-дрожжевой промышленности.
Цель, изобретения - повьиение выхода биомассы.
Способ осуществляют следующим
образом.
Монокультуры дрожжей Jrichosporon cutaneum 13 (ЩШВ-У-437) и молочнокислых бактерий Lactobacterium pento- aceticum В/6/-23 (ЦМПБ-В-1622) выращивают в оптимальных дЛя них условиях. Гидролизную среду инкубируют этими микроорганизмами и осуществляют культивирование в полунепрерьгоных условиях при регулярном по мере ис черпания источника углерода удалеНИИ части отработанной среды и не ее свежей питательной средой. Культивирование проводят до тех пор, пока не устанавливается устойчивое соотношение культур. Этот прием позволяет провести адаптацию микроорганизмов друг, к другу путем повьшения эффективности взаимного использования метаболитов и частично осуществить азтоселекцию адаптированных вариантов. Смащанную симбиотическую культуру помещают в условия непре- рывного культивирования в режиме рН-стата, проводят автоселекцию симбиотической популяции в полунепре- рьшных условиях культивирования до получения устойчивого и продуктивного
sa
эо : ю :
консорциума, который затем используют для получения биомассы на гид- ролизньж средах,
П мер 1. Пентозный гидро- лизат, содержащий 0,7% редуцирующих веществ (РВ), инокулируют дрожжами Trichosporon cutaneum 13 и гетеро- ферментативными пентозосбраживающи- ми молочнокислыми бактериями Lacto- bacterium pentoace ticum В/6/-23 в количестве 10 мл дрожжевой суспензии при концентрации 2,8-10 кл/мл и 20 мл бактериальной суспензии - 2 Ю кл/мл, Инкубацшо осуществляют в течение 16 ч при З., рН 4,5 и аэрации на качалке с 160 об/мин до полной ассимиляции сахара и органических кислот, после чего 80% отработанной среды удаляют, заменяют свежей питательной средой- и продолжают культивирование. Ассоциацию воспроизводят в описанных условиях ежедневно в течение 16 сут. Параллельно ведут наблюдения за изменениями концентрации биомассы, кислотности, рН среды, утилизацией сахара и органических кислот, количеством клеток дрожжей и-бактерий и их соотношением. Уже через 5 сут устанавливается равновесие в соотношении культур в смешанной популяцип, дающее максимальное накопление и выход биомассы, С целью закрепления симбиотйческого взаимодействия дрожжей и бактерий смешаннзтю популяцию поддерживают в тех же условиях еще в течение 11 суто Затем полученную симбиотическую популяцию культивируют в протоке в режиме рН-стата с целью автоселекции уже сложившейся ассоциации в условиях культивирования, оптимальных для дрожжей, В смешанной культуре не происходит вымывания молочнокислых бактерий и оптимальное соотношение дрожжевых и бактериальных клеток остается без изменения при длительном сроке культивирования, т.е. получен устойчксвый консорциум. Полученный консорциум выращивают на пентозной гидролизной среде, содержащей 0,7% РВ.
Результаты культивирования отдельных и смешанных культур представлены в табл. 1,
Таким образом, получен устойчигвый и продуктивный консорйяум дрожжей и
0
5
0
5
0
5
0
5
0
5
и молочнокислых бактерий, способга 1Й с максимальной эффективностью перерабатывать пентозные гидролнэаты.
П р им е р 2. Способ осуществляют согласно примеру 1, но используют гексозный гндролизат (0,7% РВ).
Результаты культивирования представлены в табл. 2.
Результаты табл. 2 аналогичны результатам, приведенным в табл, 1. Однако, показатели накопления биомассы и выход ее от использованных РВ несколько Bbmie данных, приведенных в примере 1, В этих условиях получена также устойчивая, продуктивная, симбиотическая ассоциация дрожжей и бактерий, способных с максимальной эффективностью перерабатьтать гексозный гидролизат.
Пример 3. Способ осуществляют согласно примеру 1, но используют смешанный гексозно-пентозньй гидролизат (0,7% РВ).
Результаты культивирования приведены в табл. 3,
Из данных табл. 3 видно, что на смешанном гидролизате.продуктивность смешанной культуры также вьшзе, чем у монокультур дрожжей, но ниже показателей, приведенных в примерах 1 и 2, Получена симбиотическая, продутс- тивная ассоциация дрожжей и бактерий, способная с высокой эффективностью перерабатьшать и смешанный гидролизат.
Таким образом, предлагаемой способ позволяет увеличить выход биомассы с 70-72% по известному способу до 94-117%,
Фор. мула изобретения
Способ получения биомассы, предусматривающий культивирование смешанных культур микроорганизмов на гидролизных средах, отличающий- с я тем, что, с целью повьшения выхода биомассы, в качестве смешанной культуры используют консорциум дрожжей Trichosporon cutaneum ЦМПМ У-437 и бактерий Lactobacterium pentoaceti- cum ЦМПМ В-1622, полученньй путем, взаимной адаптации микроорганизмов к продуцируемьм метаболитам с последующей автоселекцией смешанной симби- откческой культуры в непрерывных условиях культивирования.
Таблица i
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОГО БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА НА ОСНОВЕ ЗЕРНОВОГО СЫРЬЯ | 2002 |
|
RU2220590C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ВЫСОКОКИСЛОТНОГО ПРОДУКТА | 1998 |
|
RU2147405C1 |
Способ получения кормового белкового продукта | 2017 |
|
RU2650689C1 |
СПОСОБ УТИЛИЗАЦИИ ПОСЛЕДРОЖЖЕВОЙ МЕЛАССНОЙ БРАЖКИ | 1993 |
|
RU2073701C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВО-ВИТАМИННОГО ПРОДУКТА ИЗ КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ | 1995 |
|
RU2090614C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ДРЕВЕСНЫХ ОТХОДОВ | 2013 |
|
RU2560987C2 |
Штамм молочнокислых бактерий в/б/-23-продуцент органических кислот | 1978 |
|
SU732387A1 |
Штамм дрожжей ТRIсноSроRоN сUтаNеUм - источник белковой биомассы "Биогил" и способ ее получения | 1987 |
|
SU1430402A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | 1997 |
|
RU2155496C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ | 1983 |
|
SU1135186A1 |
Изобретение относится к биотехнологии и представляет собой способ получения биомассы на гидролизных средах. Цель изобретения - повышение выхода биомассы. Биомассу получают путем культивирования на пентозных, гексозных и смешанных средах консорциума дрожжей TRICHOSPORON CUTANOUM ЦМПМ У - 437 и бактерий LACTOBACTERIUM PENTOACETICUM ЦМПМ В - 1622, полученного путем взаимной адаптации микроорганизмов к продуцируемым метаболитам с последующей автоселекцией смешанной симбиотической культуры в непрерывных условиях культивирования. 3 табл.
Показатели
Исходные культуры
13 I В/6/-23 13+В/6/-23 13 Г в/6/Т 3+В/б/
Абсолютно сухая биомасса (АСБ), г/л
Выход АСБ от РВ, %
А,5 0,32 64,3 4,5
Адаптированные культуры
6,05,28 0,38,2
85,7 75,44,3117,1
Таблица 2
6,25,32 0,328,25
88,576,04,7117,9
Таблица 3
5,04,45 0,26
6,6 94,2
Штамм молочнокислых бактерий в/б/-23-продуцент органических кислот | 1978 |
|
SU732387A1 |
Способ гальванического снятия позолоты с серебряных изделий без заметного изменения их формы | 1923 |
|
SU12A1 |
Авторское свидетельство СССР № 1317704, кл | |||
Способ гальванического снятия позолоты с серебряных изделий без заметного изменения их формы | 1923 |
|
SU12A1 |
Березина Г.О | |||
Пентозосбраживающие молочнокислые бактерии и их роль в поЕьппеиии продукФивности кормовых дрозкжей | |||
Автореф | |||
дис | |||
на соиск | |||
учен, степени канд | |||
биологических наук | |||
Алма-Ата,.1973. |
Авторы
Даты
1990-08-15—Публикация
1988-07-20—Подача