Устройство для предотвращения всплытия консервированных овощей и фруктов в емкости Советский патент 1991 года по МПК A23B7/00 B65D39/12 B65D43/04 

Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано при кон- сервироцании плодов в домашних условиях для исключения их всплытия в консерванте.

Цель изобретения -улучшение условий хранения плодов в том числе - мелких ягод, и повышение удобства использования устройства.

На фиг. 1 представлено устройство, общий вид; на фиг, 2 и 3 - форма выполнения диска, вид сверху; на фиг. 4 - схема размещения устройства в емкости.

Устройство содержит крышку 1, упор 2 и закрепленный на нем диск 3 с радиальными вырезами, образующими лепестки 4. Упор 2 состоит из сильфона с отверстием 5 и пробки 6, установленной в отверстии. На фиг. 2 и 3 показаны варианты выполнения лепестков, причем на фиг. 3 показано выполнение радиальных вырезов в диске с возможностью взаимного перекрытия лепестков. В месте соединения лепестка 4 с центральной частью диска 3 выполнен поперечный паз 7.

Устройство может быть изготовлено из пищевого полиэтилена, а его размеры определяются формой горловины емкости 8, в которой его используют.

Устройство позволяет изменять линейный размер упора и фиксировать размер герметизацией полости сильфона пробкой. Сильфон может быть заполнен водой для использования в качестве пригруза или для подпрессовки плодов 9 в емкости.

Выполнение диска 3 с взаимным перекрытием лепестков 4 позволяет исключить всплытие в емкости 8 мелких плодов 9, например, ягод.

Выполнение поперечного паза7 вместе соединения лепестка 4 с центральной частью иска 3 придает диску гибкость и делает удобным установку устройства в емкости 8.

Устройство используют следующим образом.

ы

Ч СП

ю

После извлечения из CMKOCI и 8 части плодов 9, образования свободного пространства и всплытия оставшихся плодов в жидком консерванте, погружение плодов в консервант производят следующим образом..

Из отверстия 5 сильфона 2 извлекают пробку б и растягивают сильфон до размера, превышающего расстояние между верхним краем горловины банки 8 и уровнем консервирующей жидкости. Этот размер сильфона фиксируют, герметизируя внутреннюю полость сильфона пробкой б, вставляемой в отверстие 5. Затем сжимают лепестки 4 диска 3 и вводят устройство в емкость 8. При введении лепестков через горловину емкости последние расправляются и принимают форму диска, контактирующего со всплывшими плодами и осуществляющего их погружение в консервант. Емкость 8 закрывают крышкой 1, кото- рая контактирует с пробкой 6 сильфона 2 и фиксирует его положение в емкости.

Описанные операции повторяют после извлечения очередной порции плодов из емкости.

Предлагаемое устройство обеспечивает постоянное погружение плодов в консервант, чем улучшает условия их хранения. Устройство компактно и не препятствует установка банок одна на другую в процессе хранения продуктов.

Формула изобретения

1.Устройство для предотвращения всплытия консервированных овои;ей и фруктов в емкости, содержащее крышку, упор и закрепленный на нем диск с радиальными вырезами, образующими лепестки, отличающееся тем, что, с целью улучшения условий хранения продуктов и повышения удобства использования устройства, упор состоит из сильфона с отверстием и пробки, устанавливаемой в отверстии.

2.Устоойство по п, 1, о т л и ч а ю щ е е- с я гем, что, с целью консервирования мелких ягод, радиальные вырезы в диске выполнены с возможностью взаимного перекрытия лепестков.

3.Устройство поп.1,отличающее- с я тем, что в месте соединения лепестка с центральной частью диска выполнен поперечный паз.

Изобретение относится к бытовой технике может быть использовано при консервировании плодов Б домашних условиях. Цель изобретения - улучшение усповий хранения плодов, повышение удобства использования устройства. Устройство содержит крышку, упор 2 и закрепленный на нем диск 3 с радиальными вырезами, образующими лепестки. Упор 2 состоит из сильфона с отверстием и пробкой 6. устанавливаемой в отверстии. Радиальные вырезы в диске 3 выполнены с возможностью взаимного перекрытия лепестков. В месте соединения лепестков с центральной частью диска 3 выполнен поперечный паз. 2 з.п ф-лы, 4 ил.

фиг.4

ЯИ