Устройство для отбора проб дробленых томатов из емкости Советский патент 1991 года по МПК G01N1/10 

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к средствам отбора проб пульпы, например, дробленых томатов из цистерн и других емкостей, и может быть использовано для отбора проб различных жидких и вязких пищевых продуктов.

Целью изобретения является повышение надежности работы проботборника для дробленых томатов и представительности отбираемой пробы.

На фиг. 1 приведена нижняя часть предлагаемого устройства, достигшая наклонного дна цистерны; на фиг. 2 - то же (смещено относительно нижней точки дна цистерны kpyrnoro сечения); на фиг. 3 - то же (на шток действует боковое горизонтальное усилив F, направленное параллельно осям крепления створок затвора).

Устройство содержит цилиндрический корпус 1, запорное приспособление со створками 2, шарнирно соединенными с корпусом 1, и механизм управления запорным приспособлением, включающий шток 3, на шарнирах которого установлены рычаги 4, шарнирно соединенные со створками 2, и траверсу с роликами, тросиками и электромагнитной защелкой (не показаны). Створки 2 снабжены заплечиками 5, упирающимися при открытом затворе в корпус 1, при этом ограничивая перемещение створок 2 в сторону открытия. Нижний край 6 корпуса 1, к которому прилегают створки 2, имеет форму линии пересечения цилиндрической поверхности двумя секущими плоскостями, пересекающимися по диаметру основания и образующими угол 120°, Траверса механизма управления запорным приспособлением крепится к подъемноOs VI О х| VI

ГО

опускному приспособлению (не показано), имеющему возможность перемещаться пи взаимно перпендикулярным горизонтальным осям.

Устройство работает следующим обра- зом.

Автоцистерна с открытым люком устанавливается в непосредственной близости от устройства. Путем перемещения подъемно-опускного приспособления по взаимно перпендикулярным горизонтальным осям устройство устанавливают над люком и с помощью указанного приспособления опускают в люк. При этом цилиндрический корпус 1 устройства будет вырезать столб полуфабриката по всему вертикальному сечению цистерны, не нарушая состава его слоев. При достижении концом штока 3 дна цистерны шток 3 начнет перемещаться вверх по отношению корпуса 1 и створки 2 начнут закрываться. Когда угол между створками 2 составит 120°, их нижние кромки коснутся друг друга, а внутренние повер- верхности прилягут к кромкам нижнего среза корпуса 1, то есть затвор закроется. Далее защелка захватывает фиксатор штока 3, удерживая затвор в запертом состоянии,

устройство извлекается из автоцистерны, перемещается к месту слива пробы для анализов и открывается защелка, сливая пробу. Горизонтальное усилие F, возникающее при наклонном положении штока 3 по отношению дна автоцистерны, не будет перемещать створки 2 в сторону открытия, так как при открытом затворе они упираются заплечиками 5 в корпус 1

Формула изобретения Устройство для отбора проб дробленых томатов из емкости по авт. св. Nt 924545, отличающееся тем, что, с целью повышения надежности работы и представительности отбираемой пробы, нижний край цилиндрического корпуса устройства выполнен в форме линии пересечения цилиндрической поверхности двумя секущими плоскостями, взаимно пересекающимися по диаметру основания и образующими угол 120°, причем каждая секущая плоскость составляет с плоскостью осевого сечения угол 60°, а створки устройства расположены в упомянутых плоскостях и снабжены заплечиками для ограничения перемещения створок при их открывании.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к средствам отбора проб пульпы, например, дробленных томатов из цистерн и других емкостей, и может быть использовано для отбора проб различных жидких и вязких пищевых продуктов. Цель изобретения - повышение надежности работы пробоотборника и представительности отбираемой пробы. Нижний край цилиндрического корпуса пробоотборника имеет форму линии пересечения цилиндрической поверхности двумя секущими плоскостями, взаимно пересекающимися по диаметру основания и образующими угол 120°, причем каждая секущая плоскость составляет с плоскостью осевого сечения угол 60°, а створки пробоотборника расположены в указанных плоскостях и снабжены заплечиками для ограничения перемещения створок при их открытии. 3 ил.