Способ откорма свиней Советский патент 1991 года по МПК A23K1/165 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к выращиванию свиней.

Цель изобретения - повышение прироста живой массы.

П р и м е р. В корм для свиней, содержащий комбикорм со следующими добавками: сывороткой, обратом, зеленой массой, гороховой мукой, - вводят в качестве ферментных препаратов мультиэнэимную композицию МЭК-ЛП -технический бактериальный комплексный препарат, содержащий лизоцим ГЗх (лизоцимная активность 300 ед./г) и протосубтилин ГЗх (протеолитическая активность 7,0 ед./г).

Мультиэнзимная композиция МЭК-ЛП приготовлена при смешивании ферментных препаратов лизоцима ГЗх и протосубтилина ГЗх при соотношении 1:1.

МЭК-ЛП обладает литическими свойствами, гидролизует гликозидную связь и содержит также нейтральную протеазу, vo-амилазу и другие ферменты, способна расщеплять углеводы, белки, жиры и другие питательные вещества, стандартизируется по лизоцимной и протеолитической активности, 1 г препарата содержит 150 ед. лизо цимной и 3,5 протеолитической активности. Оптимальные условия действия препарата: рН 6,0-8,5. температура 40-50°С.

Откорм производят на кастратах помесей литовской белой породы с хряками породы дюрок с (4,5-7,5)-месячного возраста. Свиней кормят вволю 3 раза в день (механизированная раздача). Комбикорм в смесителях подвергают запариванию горячим паром под давлением 4-5 атм в течение 30 мин, добавляют сыворотку, обрат, зеленую массу, гороховую муку, доводят температуру массы до . Только при такой температуре добавляют МЭК-ЛП, перемешивают и механизированно раздают животным.

Откорм проводят на 4 группах свиней по 9 голов в каждой: I группа - контрольная; II группа получала 0,1% МЭК-ЛП с лизоцимной активностью 150 ед. и протеолитической активностью 3,5 ед. на 1 кг сухого вещества в течение всего периода откорма; III группа - 0,3% МЭК-ЛП с лизоцимной активностью 450 ед., протеолитической 10,5 ед. на 1 кг сухого вещества; IV группа - 0,5% МЭК-ЛП с лизоО 09 VI Ю Ю

цимной активностью 750 ед и протеолитической активностью 17,5 ед. на 1 кг сухого вещества.

Результаты представлены в таблице.

Из таблицы следует, что при добавлении МЭК-ЛП отмечены хорошие результаты откорма животных, так, например, среднесуточный прирост живой массы повышается на 8,7-12,8%.

Формула изобретения

Способ откорма свиней, предусматривающий введение в стандартный комби0

корм ферментного препарата и скармливание смеси, отличающийся тем, что, с целью повышения прироста живой массы, в качестве ферментного препарата используют смесь лизоцима ГЗх и протосубтилина ГЗх с лизоцимной активностью 150-750 ед. и протеолитической активностью 3,5-17,5 ед. на 1 кг сухого вещества, вводят смесь & комбикорм в дозе 0,1-0,5% от общей массь. и дают животным в течение всего периода откорма.