Устройство для СВЧ-сушки Советский патент 1993 года по МПК H05B6/64 

Изобретение относится к технике СВЧ- нагрева, и может быть использовано в пищевой, фармацевтической или химической промышленности, где требуется возгонка влаги и эфирных масел.

Целью изобретения является повышение равномерности нагрева при сушке лекарственных трав при одновременном получении эфирных масел.

На фиг.1 приведена конструкция устройства; на фиг.2 - сечение А-А на фиг.1; на фиг.З - вид Б на фиг. 1; фиг.4 - вид В на фиг. 1, фиг.5 - вид Г на фиг.4; фиг.6 - узел I на фиг.З; фиг.7 - узел II на фиг.З.

Устройство для СВЧ-сушки представляет собой основание 1, на котсоом на опорах 2 закреплена сушильная камера 3 (фиг.1. 2, 4) и загрузочная рельсовая тележка 4. Тележка 4 имеет рукоятку 5. На тележке 4 закреплены винтовая стойка 6 со штурвалом 7 и ложемент 8. Ложемент 8 крепится к стойке посредством кронштейна 9, 10 (фиг.5) с возможностью углового смещения винтом 11, пропущенным через кронштейн 12 ложемента 8, и возвратно-поступательного перемещения в вертикальной плоскости со стойкой 6. На ложементе 8 размещается контейнер 13 для продукта при его загрузке (выгрузке) в сушильную камеру.

Камера 3 нагревается от источника СВЧ-энергии, состоящего из генератора 14 и блока питания 15, с которым она соединена волноводами 16. Для исключения поверхностного охлаждения камера снабжена тенами 17.

В самой камере 3 контейнер 13 устанавливается на ролики 8 и автоматически (при установке) стыкуется с приводом 19 его вра00 О 00

S

со

щения. Привод состоит из двигателя с редуктором/выходной вал которого выполнен вильчатым. При контакте с контейнером вильчатый хвостовик вала редуктора входит в ответные отверстия контейнера (на чертеже не показано).

Для удобства загрузки продукта в камеру в установке предусмотрен кантователь (фиг.1, 3), представляющий собой стойку 20 с Г-образным балками 21, несущими по две пары захватов 22. Захваты 22 подвешены к балкам 21 посредством тяг 23,24 на осях 25. Захваты 22 в верхней части (фиг. 1,3,7) соединены между собой талрепами 26. Изменение положения захватов 22 относительно контейнеров 13 осуществляется винтами 27, пропущенными сквозь втулки 28 с осями 29 в тягах 23, 24.

Для возможности поворота балки 21 установлены на стойках 20 в подшипниковых узлах 30, 31 с фиксаторами 32.

Для сбора полезных веществ, испаряющихся при сушке, предусмотрена система конденсации, состоящая из конденсаторов 33, 34 вакуумного насоса 35 для создания в камере вакуума, позволяющего осуществлять сушку при более низкой температуре порядка 40°С, чем при свободной сушке, воздушного клапана 36. Охлаждение паров в конденсаторах 33, 34 осуществляется водой. Испарение влаги из продукта производится, как уже указывалось, с помощью блока питания 15 и генератора СВЧ-энергии 14. Охлаждение воды конденсаторов и генератора 14 производится соответственно холодильной машиной 37 и системой охлаждения 38. Охлажденная вода во всех системах двигается по замкнутому контуру с помощью насосной станции 39 и распределительной колонки 40. Всё агрегаты системы соединены между собой и камерой 3 трубопроводами. Управление всем процессом сушки осуществляется с пульта управления 41.

Установка работает таким образом, что пустой контейнер укладывают на ложемент 8 и тележку 4 подводят под захваты 22 кан- тователя, совмещая при этом оси контейнера 13 и захвата 22 штурвалом 7 и винтом 11 и закрепляя затем захваты 22 за шпангоуты на контейнере 13 винтом 27. После этого штурвалом 7 ложемент 8 опускают и тележку 4 отводят в сторону. Затем вокруг стойки 20 балки 21 с контейнерами поворачивают на 180°, меняя их между собой местами, с загрузочного контейнера снимают крышку, наклоняют его вместе с балкой 21 вверх на угол 45°, фиксируя фиксатором 32, и загружают продуктом, после чего закрывают крышкой, поворачивают в исходное горизонтальное положение, разворачивают обратно на 180°, подводят тележку с ложементом 8 и захватом 22, винтом 27 раскрепляют.

Подготовив таким образом загрузочный контейнер, открывают крышку камеры 3 и контейнер 13 тележкой 4 заводится вовнутрь на ролики 18, при этом происходит стыковка с приводом его вращения,

После загрузки крышку камеры 3 закрывают, ложемент 8 опускают штурвалом 7 и тележку 4 отводят к кантователю для работы со следующим загрузочным контейнером. Сушка трав происходит таким образом,

что включают систему охлаждения 38, вакуумный насос 35, источник СВЧ-энергии 14, 15, привод вращения 19 контейнера 13.

Образующийся в результате сушки пар через трубопровод подают в конденсаторы

33, 34 и отсекают во влагосборник. По показаниям влагомера, установленного в камере 3, процесс останавливают последовательным выключением источника СВЧ-энергии 14, 15, вакуумного насоса 35 и системы охлаждения 38.

Закончив сушку, открывают крышку камеры 3, подводят тележку 4 с ложементом 8, контейнер 13 извлекают из камеры 3, укладывают на ложемент 8 и подводят под кантователь, закрепляя его затем захватами 22 с помощью винта 27.

Контейнеры с сухим продуктом и свежим меняют местами (поворачивают балки на 180°), подготавливая таким образом следующий контейнер для загрузки.

Контейнер с сухим продуктом наклоняют с балкой 21 вниз на 45°, фиксируя фиксатором 32, извлекают из него сухой продукт, затем, расфиксировав, наклоняют вверх на

45°, наполняя его исходным сырым продуктом, и далее весь процесс повторяется - поворот на 180°, загрузка камеры 3 и т.д.

45

Формула изобретения

Устройство для СВЧ-сушки, содержащее сушильную камеру, внутри которой размещен контейнер для обрабатываемого продукта, установленный с возможностью

0 осевого вращения, а также трубопровод сушильной камеры, отличающееся тем, что, с целью повышения равномерности нагрева при сушке лекарственных трав при одновременном получении эфирных масел,

5 введена система конденсации, состоящая из двухступенчатого конденсатора, вакуумного насоса, воздушного клапана, насосной . станции, холодильной машины и водораспределительной колонки, связанных между собой и сушильной камерой посредством

трубопровода, и загрузочный блок, выпол- снабжена кантователем, с пэрами захватов, ненный в виде рельсовой тележки, которая соединенных с винтовыми приводами.

Использование: в пищевой, фармацевтической или химической промышленности. для возгонки влаги и эфирных масел, а также получения сухой фазы продукта. Сущность изобретения: устройство для СВЧ-сушки содержит основание с размещенными на нем сушильной камерой и загрузочным устройством в виде рельсовой тележки и снабжено системой конденсации в виде двухступенчатого конденсатора, вакуумного насоса, воздушного клапана, насосной станции, холодильной машинь и водораспределительной колонки, связанными между собой и с сушильной камерой трубопроводами. В сушильной кам.ере установлен посредством роликов сменный барабан с возможностью вращения, а рельсовая тележка снабжена кэнтователем с парой захватов с винтовым приводом. 7 ил. СО с

фиг1

J№

W. 18081