СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ САПОНИНА Советский патент 1967 года по МПК C11B7/00 C07G3/00 

Известен способ получения сапонина нутем экстракции измельченного сырья, содержащего жиры н белки, водой с последующей обработкой полученного водного экстракта сапонина слаборастворимым н в воде спиртами жирного или жирноароматического ряда.

С целью повышения поверхностно-активных свойств сапонина, а также обеспечения возможности нснользовання его при производстве , нредлагается перед экстракцией водой сырье предварительно нагревать до температуры 100-120°С.

Пример 1. Сапонинсодержащее сырье сушат нрн 100-120°С и измельчают.

Сырье, содержащее жиры, нанрнмер семена чая, подвер1ают горячему нрессованню с носледующей экстракцией жира растворителями.

Таким образом, в процессе сушки или же горячего прессования происходит денатурация белков и пектиноидов. После обработкн вышеуказанным способом сырье экстрагируют водой обычными методами в чаиах или экстракторах.

Обычно соотношение воды к сырью берут в пределах 1 : 3 нли 1 : 4 и ведут экстракцию при обычной температуре. В случае ведения процесса в чанах содержимое чана центрифугируют на осадочной центрифуге и осадок возвращают в цикл на последующую экстракцию, а сапониновый экстракт фильтруют и в дальнейшем объединяют с отфильтрованными сапониновыми экстрактами, полученными от последующей экстракции, возвращеиных в цикл осадков из центрифуги.

I-is нолученной смеси санониновых экстрактов берут нробу в количестве 25-50 мл и высушиванием на фарфоровой чан1ке до постоянного веса при 110-115°С определяют в нем

содержание сухого остатка.

Во избежанне заплесневення или же гниения смесь сапоииновых экстрактов консервируют бутанолом или другим консервирующим средством (толуол, бензойная кислота и

т. п.). Далее смесь разбавляют до нужной концентрации сухого остатка в растворе - обычно в пределах 0,1-5% и используют в качестве моющего и смачивающего средства при крученнн кордной нити.

В случае необходимости экстракт упаривают до заданной концентрацнн и неред нспользованнем вновь растворяют в воде до нужной концентрацнн н консервпруют.

Предмет и з о б р е т е н н я

Способ получения сапонина путем экстракции измельченного сырья, содержащего жиры н белки, водой с последующей обработкой водного экстракта сапонина слабораствори3мыми в воде спиртами жирного или жирноароматического ряда, отличающийся тем, что, с целью повышения поверхностно-активных 4 свойств сапонина, а возможиого использования его при производстве шин, сырье перед экстракцией нагревают.