СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ЖИРА Советский патент 1968 года по МПК C11B1/10 B01D11/02 B01D19/00 

Известен способ получения растительного и животного жира путем экстрагирования его из исходного сырья газовым растворителем под давлением, например пропаном или смесью пропана и пропилена, с последующей сепарацией мисцеллы и возвратом растворителя в процесс.

Для интенсификации и упрощения процесса, а также более полного извлечения жира по предлагаемому способу экстрагирование ведут трИ температуре выше критической для данного газового растворителя, а сепарацию - (Путем снижения давления до значения, при котором растворенное в газе вещество выпадает в осадок.

Этот .способ заключается в следующем. Измельченное жиросодержащее сырье, например, масличные семена, непрерывно вводят в смеситель, туда же непрерывно подают сжатый газ, например пропан, под давлением, равным 80-100 атм, и при 100°С. В сжатом газе растительное масло растворяется, при этом образуется газовый раствор и его направляют в сепаратор, в котором поддерживают давление ниже, чем в смесителе. В сепараторе масло конденсируется и выводится из установки. Газ, освобожденный от растительного масла, сжимается компрессором до первоначального давления и вновь подается в смеситель для извлечения последующих порций масла из семян. Обезжиренный остаток выгружают из смесителя. Выход масла достигает 100о/о.

Предмет изобретения

Способ получения растительного и животного жира путем экстрагирования его из исходного сырья газовым растворителем под давлением, например пропаном или смесью пропана и пропилена, с последующей сепарацией мисцеллы и возвратом растворителя в процесс, отличающийся тем, что, с целью интенсификации и упрощения процесса, а TaiKже более полного извлечения жира, экстрагирование производят при температуре выше критической для данного газового растворителя, а сепарацию - путем снижения давления до значения, при котором растворенное в газе вещество выпадает в осадок.