Изобретение относится к производству купажированных ВИИ и соков в виноделии и консервной иромышленности, а именно для контроля и регулирования процесса перемещения вин и соков в кунажных емкостях.
Известны купажные резервуары, снабженные пропеллерной мешалкой и автоматическим регулятором купажа, состоящим из измерительпЕлх электродов, расположенных в верхней и нижней частях резервуара, мостовой схемы сравнения и исполнительной схемы. Такие купажные резервуары недостаточно чувствительны и точны при фиксации начала и конца технологического цикла.
Для повышения наде кности в работе электроды предлагаемого резервуара закреплены в обоймах, расположенных концентрично валам пропеллерных мешалок, а на валах - полиэтиленовые щетки для очистки электродов.
На фиг. 1, 2 и 3 изображены чувствительпые элементы мостовой схемы сравнения, управляющего и иснолнительных устройств.
Чувствительный элемент / состоит из обоймы 2, укрепленной на неподвижной трубе 3 с помощью кронштейна 4. В обоймах расположены бронзовые электроды 5. На валу 6 пропеллерных мешалок закреплена полиэтиленовая упругая щетка 7 для очистки электродов при noMOHtn хомута 8.
Я к стрелке которого прикреплен флажок 10. Иоследпий преграждает путь световому потоку от осветителя 11 к светочувствительному элементу 12. В цепь светочувствительного элемента последовательно включено управляющее реле 13, а в цепь питания мостовой схемы - реостаты 14 и миллиамперметр 15. Во входной цепи схемы включен концевой выключатель 16 поплавкового типа. Питание всей
схемы осуществляют переменным током через трансформатор 17. Для баланса мостовой схемы включены резисторы 18 и 19.
Когда уровень жидкости в резервуаре поднимается до заданного значения, включается
концевой выключатель 16. В результате разности электрических сопротивлений чувствительных элементов / мостовая схема гальванометра 9 отклоняется от нулевого положения, одновременно отклоняется флажок 10, и световой луч попадает на светочувствительный элемент 12. Сработает управляющее реле 12, при этом включаются катущки магнитных пускателей электродвигателей, и начнут работать пропеллерные мешалки.
В результате перемешивания купажной массы электрическое сопротивление чувствительных элементов начинает по своему значению уравниваться и при равенстве этих соиротивлений стрелка гальванометра занимает нулесветовому потоку от осветителя 11, при этом возрастает сопротивление светочувствительного элемента 12. Ток в управляющей цепи падает ниже порога отпускания, и реле 13 обесточивается, включив исполнительные устройства. Пропеллерные мешалки останавливаются, а когда начинается процесс расслоения купажа, электрическое сопротивление чувствительных элементов становится разным, мостовая схема разбалансировывается, и процесс повторяется.
Циклы повторяются до тех пор, пока купажная масса не перестанет расслаиваться.
Предмет изобретения
Купажный резервуар, снабженный пропеллерной мешалкой и автоматическим регулятором купажа, состоящим из измерительных электродов, распололсенных в верхней и нижней частях резервуара, мостовой схемы сравнения и исполнительной схемы, отличающийся тем, что, с целью повышения надежности в работе, электроды закреплены в обоймах, расположенных концентрично валам пропеллерных мешалок, а на валах - полиэтиленовые щетки для очистки электродов.
