СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАЖНОСТИ СЫПУЧЕГО ЛиТЕРИАЛА f Советский патент 1970 года по МПК G01N25/58 G01N27/26 

Изобретение относится к области измерительной техники, а именно к способам определения влажности сыпучего материала.

Известные способы определения влажности сыпучего материала, заключающиеся в измерении диэлектрической проницаемости емкостным датчиком, не обладают достаточной чувствительностью при определении влажности ряда сыпучих материалов, например сухих молочных продуктов, содержащих в измеряемом диапазоне влажности (О-4%) воду в «связанном виде.

Для повыщения чувствительности предлагается способ, по которому в процессе измерения пробу исследуемого материала нагревают до температуры, не превышающей 80°С, для увеличения диэлектрической проницаемости «связанной воды.

Наличие «связанной воды обусловлено тем, что в состав указанных-продуктов входят вещества (белок, лактоза и т. п.), поглощающие воду. Молекулы воды, связанные межмолекулярными силами с продуктом, имеют диэлектрическую проницаемость много меньшую по величине чем диэлектрическая проницаемость обычной свободной воды, что значительно ухудщает метрологические преимущества емкостного метода измерения влажности. Практика измерения влажности сыпучих материалов, содержащих такую «заторможенную воду, показала незначительный прирост диэлектрической проницаемости при изменении влажности пробы, соизмеримый часто с приростом диэлектрической проницаемости от невоспроизводимости по плотности измеряемой пробы.

Попытка повысить чувствительность измерения по влажности за счет увеличения общей чувствительности влагометрической системы не всегда приводит к удовлетворительным результатам, так как одновременно увеличивается погрешность и от всех других факторов.

Нагрев пробы материала, содержащего

«связанную воду, приводит к тому, что с повышением температуры начинают ослабевать межмолекулярные связи между молекулами вещества и молекулами адсорбированной («связанной) воды. В связи с этим последняя стремится приобрести свойства обычной свободной воды, начинает расти и ее диэлектрическая проницаемость.

Проведенные экспериментальные исследования показали, что нагрев измеряемой пробы до 60-80°С вызвал увеличение чувствительности по влажности в четыре раза. 3 электрической проницаемости емкостным датчиком, отличающийся тем, что, с целью повышения чувствительности, в процессе измерения цробу исследуемого материала нагревают 4 до температуры60-80°С для увеличения диэлектрическойпроницаемости «связанной воды,