СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАССОЛА Советский патент 1970 года по МПК C01D3/06 

Изобретение относится к сноообу .получения рассола поваренной соли.

Известен способ получения рассола поваренной соли с введением в .рассол органических добавок, интибирующих растворение сульфата кальция. В качестве таких добавок применяют вещества, имеющие одну или несколько активных групп (сульфат-,Сульфонат-, карбоксилат-, фосфат-, фосфоннт-, фосфитрадикал) и цепь, Содержанцую 20---30 атомов углерода на одну активную группу. В раствор каменной соли, содержащей 1,3% сульфата кальция, вводят 2-1000 мг/л (0,0002-0,1% по отно.шению к весу воды) веществ из вышеуказанной группы. Цри этом получают рассол, сод eip ж а.щий 315г/у1 NaCl и 0,25 г/лСа+г.

Недостатком известного .способа является токсичность применяемых органических добавок, препятствующая использованию их лри приготовлении рассолов, пригодных для выделения лищевой Поваренной соли.

С целью исключения применения токсичных добавок и повышения качества продукта в качестве добавки исоользуют поливинилпирролидон в количестве 0,005-0,01% от -веса воды, применяемой для растворения каменной соли. Процесс ведут при рН .раствора 8-П.

Пример. В стакан, оборудованный мешалкой, загружают 900 г каменной соли Артемовского месторождения, содержащей 1,6 вес. % сульфата кальция, заливают 1,5 л воды с рН 9,3, содержащей поливииилпирролидон в количестве 0,01 % по отношению к весу воды. Растворение ведут при леремешиванин раствора. Через 6 час раствор уже содержит хлористого натрия 315 г/л, «альцийиона 0,24 г/л. Полученный рассол пригоден для выделения пищевой поваренной соли.

Предмет изобретения

1.Способ получения рассола .хлористого натрия путем растворения природной каменной соли в присутствии органической добавки, отличающиеся тем, что, с целью исключения применения токсичных до-бавок и улучшения качества продукта, в качестве добавки применяют поливинилпирролидон.

2.Способ по п. 1, отличающийся тем, что поливинилпирролидон вводят в количестве 0,005-0,01% по отношению к весу воды, используемой для растворения каменной соли.

3.Способ по п. 1, отличающийся тем, что процесс осуществляют при рН распвора 8-11.