СПОСОБ ОТТАИВАНИЯ СНЕГОВОЙ ШУБЫ Советский патент 1972 года по МПК F25D21/06 

Изобретение касается производства и применения искусственного холода на холодильниках при хранении замороженных пищевых продуктов.

Известны Способы оттаивания снеговой шубы в холодильной установке с несколькими испарителями путем подачи в них паров хладагента из компрессора.

Целью изобретения является обеспечение оттаивания по крайней мере одного из испарителей при одновременной выработке холода остальными. Это достигается тем, что горячий пар перед подачей в испаритель предварительно дросселируют до давления, соответствующего отрицательной температуре конденсации, например минус 1 - минус 10°С, для удаления снеговой щубы путем сублимации.

На чертеже показана схема холодильной установки с несколькими испарителями, по .которой осуществляется описываемый способ соединены сверху через соленоидные вентили 5 трубопроводом 6 отсоса пара с компрессором, а через соленоидные вентили 7 они соединены трубопроводом 8 с нагнетательной линией компрессора. На трубопроде 8 установлен соленоидный вентиль 9, регулятор давления «после себя 10 и манометр 11. Испарители /, 2, 3 соединены снизу через соленоидные вентили 12 трубопроводом 13

подачи жидкого хладагента, а через соленоидвые вентили 14 сливным трубопроводом 15, подсоединенным через регулирующий вентиль 16, они подсоединены к дренажному

ресиверу 17. Включаются и отключаются все соленоидные вентили от реле времени.

При переводе одного из испарителей, например испарителя 2, в режим оттаивания, закрывают вентили 5 и 12, относящиеся только

к этому испарителю, и открывают относящиеся к нему вентили 14 и 7. Испарители / и 3 не отключают.

Жидкость из испарителя 2 сливается по сливному трубопроводу 15 через вентиль 16

в ресивер 17. Затем открывают вентиль 9, и горячий пар высокого давления в регуляторе 10 дросселируют до давления конденсации, соответствующего отрицательной темнературе, и по трубопроводу 8 подают в верхнюю

часть испарителя 2. В испарителе 2 пар конденсируется при отрицательной температуре. Конденсация пара обеспечивает повышение темнературы и парциального давления водяного пара на наружной поверхности снеговой

шубы по сравнению с парциальным давлением водяного пара в холодном воздухе холодильной камеры 4, температура воздуха в которой минус 20 - минус 30°С. Разность парциальных давлений водяного пара обусПо окончании процесса оттаивания иснаритель 2 переводят в режим выработки холода, а следующий испаритель, например испаритель 3, ранее охлаждавший воздух, переводят в режим оттаивания.

Предмет изобретения

Способ оттаивания снеговой шубы в холодильной установке с несколькими испарителями путем подачи в них паров хладагента из компрессора, отличающийся тем, что, с целью обеспечения оттаивания по крайней мере одного из испарителей при одновременной выработке холода остальными, горячий пар перед подачей в испаритель предварительно дросселируют до давления, соответствующего отрицательной температуре конденсации, например минус I - минус 10°С, для удаления снеговой шубы путем сублимации.