ШйгЕШЕО-ТЕКОНЕОШ Советский патент 1973 года по МПК C12M1/04 

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к аппаратам для культивирования микрооргаиизмов.

Известны аппараты для культивирования микроорганизмов, выполне1нные в виде герметически закрытой вертикальной емкости с коническим или сферическим днищем, внутри которой имеются перемешивающее устройство и микробный фильтр с патрубком для культуральной жидкости, а в днище встроен патрубок, сообщенный с системой подачи воздуха.

Такие аппараты обладают рядом недостатков. Во время отбора «ультуральной среды фильтры залипают, а «х очистка может призеспи к нарушению стерильности.

Известные аппараты имеют фильтр-аэратор, выполненный в виде пористых фильтровальных свечей из фосфористой бронзы.

Однако фильтр-аэратор не играет роль микробного фильтра для отбора культуральной жидкости.

С целью предотвращения забиваиня фильтра-аэратора и обеспечения стерильности процесса в предлагаемом аппарате патрубок для подвода воздуха и патрубок для отвода культуральной жидкости объединены общим коллектором, подключенным к фильтру-аэратору, причем каждый из этих патрубков снабжен регулирующими вентилями.

Фильтр-аэратор может быть встроен в днище аппарата, а может быть установлен в аппарате на высоте, не превышающей Va диаметра емкости.

В предлагаемом аппарате фильтр-аэратор используется как аэратор для мелкого дробления воздуха, и как микробный фильтр при отборе культуральной жидкости.

На фиг. 1 показан схематично предлагаемый аппарат с установленным внутри фильтромаэратором; на фиг. 2 - то же с фильтромаэратором, вмонтированным в днище; на фиг. 3 - фильтр-аэратор.

Предлагаемый аппарат выполнен в виде емкости /, снабженной перемешивающим устройством 2, отбойником 3, фильтром-аэратором 4, подключенным к нему коллектором 5, объединяющим патрубок 6, сообщенный с системой нагнетания воздуха, и патрубок 7, подсоединенный к системе отсоса культуральной жидкости. Эти патрубки снабжены управляемыми вентилями 8 и-.9.

Ф:ильтр-аэратор может быть установлен в емкости на высоте не более /о ее диаметра (см. фиг. 1), а таклсе встроен в днище (см. фиг. 2). Он состоит из (см. фиг. 3) фильтрующего элемента-мембраны ,10, зажатой между двумя прокладками 7/, и установленного над ней фланца 12. Мембрана может быть впрессовНна в металлическ -ю пластину, изготавливают ее из любого материала термостойкостью до 100-200°С.

Мембрана одной стороной обращена к ферментационной среде, а другой - к камере 13 переменного давления. Последняя сообщена с коллектором 5.

Во время работы аппарата через флльтраэратор прИ включенном вентиле 9 отсасывается отфнльтрованпаЯ от микроорганизмов культуральная жидкость. При включенном вентиле S через фильтр-аэратор в емкость поступает сжатый воздух.

Таким образом, аэрирующего воздуха и отсос культуральной жидкости ведутся в импульсном режиме нри помощи периодически подключаемой системы нагнетания воздуха и системы отсоса культуральной жидкости.

Фиг. 2

Фис.1

Предмет изобретения

1. Аппарат для культивирования микроорганизмов, содержащий емкость, перемещивающее устройство, фильтр-аэратор, патрубки для подвода воздуха и отвода готового продукта, отличающийся тем, что, с целью предотвращения забивания фильтра-аэратора и обеспечения стерильности процесса, патрубок для подвода воздуха и патрубок для отвода готового продукта объединены «бщим коллектором с регулирующими вентилями, подключенным к фильтру-аэратору.

2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что фильтр-аэратор установлен .на высоте, пе превышающей /2 диаметра емкости.

/2

/У/ Г

ц.г,

73

Фиг 3