Изобретение относится к холодильной технике и нредназначено для оборудования холодильников.
Известны охлаждающие устройства для камер хранения пип;евых продуктов, содержащие листотрубиые панели и вентилятор для их обдува.
Цель изобретения - обеспечение равномерного распределения температуры ио всему объему камеры, повышение эффективности охлаждения и уменьшение усушки неупакованных продуктов.
Для этого листотрубные панели расположеные иод углом одна к другой, а их продольные края отогнуты с образованием щелей постоянного сечения.
Для улучшения оттаивания инея с поверхности устройства панели устанавливают под углом к горизонтальной плоскости, причем верхияя панель снабжена отбойником и отверстиями для перепуска талой воды.
Иа чертеже схематически изображено охлаждаюшее устройство, общий вид.
Оно содержит две листотрубиые панели /, расположенные под углом друг к другу и к горизонтальной плоскости и вентилятор 2 для нх обдува.
Продольные края панелей отогнуты и. образуют щели 3 постоянного сечения. Верхняя и нижняя листотрубные панели заканчиваются с одной стороны коллекторами 4 и 5, к которым подсоединен через диффузор 6 вентилятор 2, а с другой стороны панели соединены калачами 7. Па поверхности верхней панели охлаждающего устройства расположены отбойник 8 и отверстия а для перепуска талой воды, которая собирается в нижней части панели и удаляется ио отводу 9. Охлаждающее устройство располагают преимущественно иод потолком камеры так, чтобы щель 3 или ось устройства были параллельны иолу камеры. При этом нижняя панель имеет уклон в сторону коллектора 4, а верхняя - в сторону калачей 7.
Работает устройство следующим образом.
Воздух из камеры через всасывающий патрубок (на чертеже не показан) забирается вентилятором 2, через диффузор 6 подается в листотрубные панели /, движется ио панели, охлаждается и выходит через щели 3 с постоянной скоростью, так как панели расположены под углом друг к другу и имеют переменное сечение по ходу воздуха. Оттайка панелей от инея осуществляется горячими парами хладагента. При этом иней наружной поверхности панели со стороны пола при ее отеплении опадает в камеру не растаяв, а со стороны потолка и внутри панели тает, причем вода, образовавшаяся из талого инея,
стекает с поверхности панели в отбойник 8 и
через отверстия а поступает во внутрь листотрубных панелей, а затем удаляется. через отвод 9.
Предмет изобретения
1. Охлаждающее устройство для камер хранения пищевых продуктов, содержащее листотрубные панели и вентилятор для их обдува, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности охлаждения, обеспечения равномерных температурно-влажностных условии
в охлаждаемом объеме и уменьщения усушкн неупакованных продуктов, листотрубные панели расположены под углом одна к другой, а их продольные края отогнуты с образованием щелей постоянного сечения.
2. Охлаждающее устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью улучшения оттаивания инея с его поверхности, панели установлены под углом к горизонтальной плоскости, причем верхняя панель снабжена отбойником и отверстиями для перепуска талой воды.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Воздухоохладитель | 1989 |
|
SU1702128A1 |
ДИФФУЗИОННОЕ УСТРОЙСТВО С ГОФРИРОВАННЫМИ ВСТАВКАМИ И КОНВЕКЦИОННЫЙ ВЕНТИЛЯТОР, СОДЕРЖАЩИЙ ТАКОЕ УСТРОЙСТВО | 2015 |
|
RU2675715C2 |
Воздухоохладитель для холодильной камеры | 1990 |
|
SU1830438A1 |
ОРОСИТЕЛЬНЫЙ ТЕПЛООБМЕННИК | 1992 |
|
RU2053477C1 |
СПОСОБ УДАЛЕНИЯ ИНЕЯ В ВОЗДУШНОМ ИСПАРИТЕЛЕ | 2014 |
|
RU2572560C1 |
Холодильная камера для хранения продуктов | 1990 |
|
SU1760268A1 |
Воздухоохладитель | 1984 |
|
SU1221472A1 |
Холодильная камера для хранения пищевых продуктов | 1974 |
|
SU501254A1 |
КОНТАКТНЫЙ ТЕПЛООБМЕННИК ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ВОЗДУХА ЖИДКОСТЬЮ | 1992 |
|
RU2053476C1 |
ИСПАРИТЕЛЬ ОХЛАЖДАЮЩЕГО УСТРОЙСТВА | 2000 |
|
RU2188992C2 |
Даты
1973-01-01—Публикация