Машина для штампованна бисквита Советский патент 1934 года по МПК A21D13/08 A21C11/08 

Известны машины для транспортирования различных предметов, состоящие из двух, расположенных одна над другой бесконечных лент, предназначенных для подачи материала к обрабатыв;;ющему инструменту.

В предлагаемой машине верхний транспортер выполнен в виде бесконечной металлической ленты, снабженной вырезами для прохода штампов, укрепленных на валике, и предназначенной для отделения прилипающих к штампам бисквитов.

На чертеже фиг. 1 и 2 изображают вид предлагаемой машины в двух проекциях.

Машина состоит из двух, расположенных один над другим транспортеров: нижнего 1 и верхнего 2, причем верхний транспортер выполнен в виде бесконечной металлической ленты, снабженной по всей поверхности вырезами 3, соответствующими форме бисквита, и удерживается в требуемом положении направляющими роликами 4. В средней

части транспортера 2 расположен валик 6, несущий на своей поверхности штампы 6, точно вхо ящие в вырезы 3 транс-ортера 2.

Движущийся на транспортере 1 пласт из теста попадает под транспортерную ленту 2 и плотно прил{ имается ею к столу 7. Одновременно с движением транспоитеров 1, 2 вращается и валик 5, который, входя своими штампами 6 в вырезы 3 верхнего транспортера, штампует из теста бисквиты. Благодаря тому, что тесто проходит под лентой 2, устраняется прилипание бисквитов к штампам 6.

Предмет изобретения.

Машина для штампования бисквита с применением парного транспортера для пода-и м г.ериала под шта.; ующий валик, отличайЦх.йяся тем, ТО верхний транспортер выполнен в виде бесконечной металлической ленты, снабженной вырезами 3 для прохода штампов 6 с валика 5.

(Т

1 г; tra cT.i Lrti

Ljaaaizi ППППП

чзаппа ашпп

, crj eg .u