АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ Советский патент 1974 года по МПК C12M1/04 

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к аппаратам ДЛЯ выращивания микроорганизмов.

Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, циркуляционный стакан, аэрирующие устройства с воздухоподводящими патрубками, одно из которых расположено на дне емкости, а другое- в верхней части циркуляционного стакана, и отражательный экран, установленный над последним.

Целью изобретения является интенсификация процесса выращивания микроорганизмов. Это достигается тем, что циркуляционный стакан выполнен закрытым в верхней части, а аппарат дополнительно снабжен воздухоподводящим патрубком, выходной конец которого расположен выше нижнего торца аэрирующего устройства, укрепленного в верхней части циркуляционного стакана.

На чертеже схематически представлен предлагаемый аппарат.

Он содержит емкость 1, внутри которой расположен циркуляционный стакан 2, нижнее аэрирующее устройство 3 и верхнее аэрирующее устройство 4 Е виде трубы Вентури, над которым находится отражательный экран 5. Выходной конец воздухоподводящего патрубка 6 расположен выше нижнего торца верхнего аэрирующего устройства 4.

Аппарат заполняется культуральной средой на высоту //1, вводятся питательная среда и засевная биомасса и через воздухоподводящий патрубок 6 нагнетается сжатый воздух в

закрытый сверху циркуляционный стакан 2. Жидкость начинает вытесняться из циркуляционного стакана 2 и поднимается в аппарате на высоту Я2, а в самом циркуляционном стакане 2 она опускается до высоты Н, соответствующей высоте расположения нижнего торца аэрирующего устройства 4. Сжатый воздух начинает прорываться через аэрирующее устройство 4 и эжектирует жидкость в циркуляционном стакане 2, при этом начинается общая циркуляция жидкости в аппарате. Газожидкостная смесь, выбрасываемая из аэрирующего устройства 4, ударяется об отражательный экран; при этом происходит сепарация жидкости от газа, жидкость сливается вниз, а отсепарированный газ удаляется из

аппарата.

Предмет изобретения

Аппарат для выращивания микроорганизмов, например дрожжей, содержащий емкость, циркуляционный стакан, аэрирующие устройства с. воздухоподаодящими патрубками, одно из которых расположено на дне

3

емкости, а другое - в верхней части циркуляционного стакана, и отражательный экран, установленный над последним, о т л и ч а ющийся тем, что, с целью интенсификации процесса выращивания микроорганизмов, циркуляционный стакан вынолнен закрытым

в верхней части, а аппарат дополнительно снабжен воздухоподводящим патрубком, выходной конец которого расположен выше нижнего торца аэрирующего устройства, укрепленного в верхней части циркуляционного стакана.